大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枣枸杞鹌鹑汤做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红枣枸杞鹌鹑汤做法大全的解答，让我们一起看看吧。
鹌鹑炖汤的做法？
鹌鹑汤怎么做
食材：
鹌鹑800克、党参10克、枸杞5克、红枣15克、姜片适量、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺
做法：
1、党参切段，鹌鹑切成块；
2、锅中水烧开，倒入鹌鹑肉，盖上锅盖煮5分钟，然后捞出肉块；
3、鹌鹑肉加入清水、红枣、党参、枸杞、料酒、姜片，放在蒸锅上，中火蒸1小时左右；
4、最后取出，加入盐、鸡精、生抽，搅拌入味，盛入碗中即可。
夏天鹌鹑煲什么汤最好？
原料：小鹌鹑1只，鹌鹑蛋5颗，银耳50克，蘑菇50克，西红柿50克，料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1、小鹌鹑洗净，除去内脏，用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发，去蒂撕成小朵。蘑菇洗净，撕成小片。
2、鹌鹑放汤锅内，加冷水烧开，撇去浮沫，加精盐调味，继续炖至熟烂，取出放汤碗中。
3、原汤烧开，放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮，放入西红柿，调入味精、胡椒粉，浇入鹌鹑汤碗中即可。
做法:
将绿豆洗净并浸泡1小时,鹌鹑洗净斩切成小块。将水煮沸,将鹌鹑下入沸水中焯一下,去血水后,捞出。将所有的材料放进煮锅中,加入适量的水,煲煮至绿豆和鹌鹑熟烂即可,加入盐调味。
将处理好的鹌鹑倒入沸水中煮5分钟后捞出。
2/7
过一下冷水后沥干水分。
3/7
砂锅中注入适量的清水，倒入鹌鹑。
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鹌鹑汤的家常做法？
用料
鹌鹑 2只
红枣 6-9颗
枸杞 9颗
姜 5片
料酒 若干
步骤 1
步骤 2
鹌鹑用料酒姜片烫煮几分钟。
用料：鹌鹑800克、党参10克、枸杞5克、红枣15克、姜片适量、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺
做法：
1、党参切段，鹌鹑切成块
2、锅中水烧开，倒入鹌鹑肉，盖上锅盖煮5分钟，然后捞出肉块；
3、鹌鹑肉加入清水、红枣、党参、枸杞、料酒、姜片，放在蒸锅上，中火蒸1小时左右
4、最后取出，加入盐、鸡精、生抽，搅拌入味，盛入碗中即可。
材料
鹌鹑3只，去芯莲子50g，红枣20g，枸杞子5g，生姜4片，食盐适量。
做法
1、去芯莲子开水发好；红枣去核、洗净、切薄片；枸杞子用温水洗净泡好。
有关鹌鹑的煮法？
1/8鹌鹑去头、脚、尾择洗干净切块。
2/8藕去皮切滚刀块。
3/8姜切片，葱去根择洗备用。
4/8莲子泡发去绿心待用
5/8鹌鹑入凉水锅中，沸后煮2分钟，捞出清水冲去污沫。
6/8将鹌鹑、藕块、莲子放入锅中加入适量的清水。
7/8放入葱姜、料酒大火煮沸后，开小火煮20分钟。
8/8放入盐拌均匀即可。
鹌鹑的家常炖汤？
用料：鹌鹑800克、党参10克、枸杞5克、红枣15克、姜片适量、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺
做法：
1、党参切段，鹌鹑切成块
2、锅中水烧开，倒入鹌鹑肉，盖上锅盖煮5分钟，然后捞出肉块；
3、鹌鹑肉加入清水、红枣、党参、枸杞、料酒、姜片，放在蒸锅上，中火蒸1小时左右
一、红莲杞子鹌鹑汤（补心血、健脾胃）
材料
鹌鹑3只，去芯莲子50g，红枣20g，枸杞子5g，生姜4片，食盐适量。
做法
1、去芯莲子开水发好；红枣去核、洗净、切薄片；枸杞子用温水洗净泡好。
到此，以上就是小编对于红枣枸杞鹌鹑汤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于红枣枸杞鹌鹑汤做法大全的5点解答对大家有用。
