大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞可以煮鸡汤吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黑枸杞可以煮鸡汤吗的解答，让我们一起看看吧。
乌公鸡汤是如何制作而成的？
枸杞红枣乌鸡汤制作材料枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。制作方法一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
二、枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。
三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。
四、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。乌鸡宰杀洗净后，放入沸水中滚5分钟，也就是我们通常所说的“飞水”，其实，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。
这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味。
黑蒜花蛤鸡汤的做法？
原料：花蛤300克，童子鸡500克，枸杞子20克，姜3克，盐5克，味精2克做法：
1.花蛤用淡盐水浸养2小时～3小时，使其吐尽泥沙，再用水洗净；
3.枸杞子用水洗净；
4.锅内放水烧沸，花蛤、仔鸡块分别焯一下水；
准备工作，鸡架炒水去血水、花蛤盐水跑过吐沙、黑蒜切片，姜切片；
将鸡架、蒜片放入锅中，水莫过鸡架文火熬2小时；煮1.5小时左右后将花蛤和米酒放入锅中，花蛤开后即可放入盐调味关火，开动
黑蒜蛤蚧鸡汤的做法：
1: 备好所有食材。鸡腿肉切大块，事先滚水汆烫，并冲冷水洗净血水脏污。蛤蜊事先泡盐水吐沙，蒜瓣剥除外膜，姜切片，备用。
2: 取出可直火拌炒的[不锈钢复合锅]，直接置于炉火上，倒进1小匙香油，用小火将蒜瓣炒香，约5分钟。接着，用一张厨房纸巾将锅底残留的油擦除。(只取蒜香，不留油腻)
3: 取出电锅，先放进[不锈钢复合锅]，再放进鸡腿肉、姜片，并倒进略盖总食材高度2cm的水量，大约4.5米杯水。(外锅)则加进1.5米杯水量开始炖煮。(约35分钟)
4: 开关跳起时，迅速掀盖加进蛤蜊和米酒量，利用余热将蛤蜊焖熟，约10分钟。起锅前，试尝汤头，再依个人咸淡喜好度，酌量添加[盐巴]调味即可。
红花枸杞鸡汤的做法有什么诀窍？
准备材料：鸡1只，当归30克，红枣10颗，姜片4片，枸杞子30克，盐1茶匙
1、把买来的鸡清洗干净，放置盘中备用。
2、红枣、当归和枸杞子洗干净，放置在容器中备用。
3、锅内加入冷水，加入洗好的鸡和姜片到锅中。
冬瓜枸杞鸡汤的做法？
鸡架洗净干净斩块，冬瓜切块，枸杞用清水泡好；
2、锅内加水，水开后放鸡块焯水，然后用清水清洗干净；
3、葱打成结，姜切成片，锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块；
4、大 火煮开后转中小火煮一个半小时左右；
5、加入切成片的冬瓜，和适量的盐，继续煲10多分钟；
主料：鸡肉、冬瓜。
辅料：香菇、火腿。
调料：盐、米酒。
二、美食做法
1、
香菇泡发后，洗净切成丝，泡发的水不要倒。
2、
冬瓜去皮，切成块。火腿切成片(大约五、六小薄片就可以)。
3、
点火做锅，放水。冬瓜放在底下，鸡肉放在上面，然后摆上香菇丝和火腿片。
鸡 半只
冬瓜 500克
红枣 适量
枸杞 适量
盐 适量
生姜 适量
当归 三片
1/7准备好半边鸡，斩好备用
2/7冬瓜切片备用
到此，以上就是小编对于黑枸杞可以煮鸡汤吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞可以煮鸡汤吗的4点解答对大家有用。
