大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞鲜果凉拌的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞鲜果凉拌的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
枸杞菜凉拌的做法?
首先,准备适量的枸杞叶、盐、蒜瓣、大蒜、醋、美极鲜、干辣椒、白糖、食用油。
其次,将枸杞菜叶子清洗干净之后捞出下锅焯15秒的水,焯水可以祛除枸杞菜叶子的苦味,将焯好水的枸杞叶捞出来沥水备用;大蒜洗净切成蒜末、辣椒切碎。
最后,将切碎的辣椒、大蒜放入碗中,然后分别加入醋、味极鲜、盐、白糖等调料;待调料搅拌均匀之后倒入之前沥干水的枸杞菜叶中翻拌均匀即可食用了。
原料:枸杞叶 (150克)
蒜 (三个)
姜 (一块)
老干妈 (一汤勺)
生抽 (适量)
米醋 (适量)
香油 (适量)
味精 (适量)
枸杞 (十个)
做法:1.把枸杞叶清洗干净
原料 :
西红柿150克,枸杞叶50克,猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用,番茄洗净去皮,切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后,淋入香油,加味精调味,起锅即成。
枸杞芽菜的正确吃法?
一、所用材料
枸杞芽适量,蒜末少许,红辣椒1个,盐少许,花生油适量。
二、做法步骤
第一步:将采摘回家的枸杞芽清洗一下,放冷水中浸泡一下,随后清洗捞起来控干水分,然后放到开水中汆烫,汆烫至碧绿就可以捞出放到冷水种过凉,这样就可以准备炒我们今天这道菜了。
第二步:将锅清洗锅糊,倒进适当的油,将蒜末和干红辣椒倒进锅中,用小火慢慢炒出香味。
枸杞芽指的是枸杞尖头嫩叶部分,一般略带苦味感,但是却是爽口的青菜,而且功效极多,深受大家喜爱,那么应该怎么吃才最好呢?一般都会将其清炒来食用,就像大家平时炒青菜一样的,但是要掌握好时间和火候不可以将其炒的过老,免得失去了口感。
另外也可以将其凉拌和做汤,凉拌的话先将其入开水焯一下捞出,然后用凉开水过一遍加入调料拌匀即可。做汤的话就和平时做白菜汤的方式相同即可。
2. 把枸杞头嫩芽焯水后捞出。
3. 加入适量的盐、味精、鸡精等调料,根据个人口味加适量的葱姜蒜等调味料。
4. 用锅炒熟即可食用,或者用来做凉拌菜也很不错。
凉拌芥兰菜是怎么做的?
用料
芥蓝
枸杞
蚝油
麻油
凉拌芥蓝的做法
芥蓝切条,开水中放盐,下芥蓝,变色后捞起,放入备好的冰水中,沥干装盘。
枸杞用开水洗后沥干,放在芥蓝上。
蚝油用水调稀,倒在芥蓝上,淋上麻油。
拌好后放入冰箱,吃的时侯再拿出来,冰凉爽口。
生拌西芹最好吃的做法?
芹菜300克。
香油10克,白糖5克,食盐适量。
凉拌芹菜的做法详细步骤
择去芹菜根、叶,洗净,切成约4厘米长的段。锅内放水,用旺火烧开,把芹菜放入锅内烫一下,即要烫熟同时又要保持脆嫩,捞出沥去水后,加入香油、食盐和白糖,拌匀即成。
2、将鲜百合花瓣剥开,洗净沥干,枸杞洗净备用。
3、西芹洗干净,削去表面的老皮,斜切成厚片,入沸水焯一下。
4、炒锅烧热,放入适量橄榄油,待油温7成熟,下入姜片爆香一下。
原料:西芹150克、蒜头2瓣、油适量、酱油一勺、盐少许、味精少许、白糖少许、蚝油一勺、麻油少许、白醋少许。
做法步骤:
第1步、西芹洗好削皮去筋备用。
第2步、切段,切成条状倒入烧开的开水里煮捞(要记得放点油)。
第4步、烫成这样透明状就说明已经熟了。
第5步、捞起来放凉备用(一定要放凉哦,这样口感更佳)。
第6步、捞好后放在一旁放凉备用。
第7步、取出一个盆,倒入油、酱油、盐、味精、蚝油、白沙糖、白醋、麻油,制作酱料。
第8步、两瓣蒜头拍好放入酱料盆备用。
到此,以上就是小编对于枸杞鲜果凉拌的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞鲜果凉拌的做法大全的4点解答对大家有用。