大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芹菜枸杞豆腐鱼汤的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍芹菜枸杞豆腐鱼汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
番茄豆腐鲫鱼汤怎么做？
主料：
鲫鱼约500克，西红柿200克，豆腐150克。
辅料：
色拉油适量，盐适量，白胡椒粉2g，酵母鲜回味/去腥回味粉3g，酵母鲜靓汤煲2g，香葱2棵，姜、蒜适量，花椒粒5颗，小香芹1棵，野薄荷叶5片。
做法步骤:
番茄豆腐鲫鱼汤的做法如下：
材料：
鲫鱼1条，豆腐适量，番茄1个，葱姜适量，盐适量，清水适量，料酒适量，香油适量。
做法：
1. 鲫鱼去鳞、去内脏，洗净，斜切成2厘米左右的片，葱姜切末备用。
2. 豆腐切成块状，番茄切块备用。
5. 加入豆腐块和番茄块，煮至汤开，加入适量的盐调味。
6. 最后撒上香油和葱花即可。
番茄豆腐鲫鱼汤是一款口感鲜美，营养丰富的汤品，下面是制作方法：
所需材料：
鲫鱼1条，豆腐1块，番茄1个，姜片适量，葱花适量，盐适量。
制作步骤：
1. 鲫鱼去鳞、内脏、洗净后切块，沥干水分，用盐、料酒腌制10分钟；
2. 豆腐切块，番茄对切，姜片切丝；
3. 锅内加入适量水，放入姜丝，大火烧开后放入鲫鱼块，改小火煮5分钟；
4. 加入豆腐、番茄块，中火煮5分钟；
1．准备 材料：鲫鱼番茄豆腐红枣生姜2．锅里放油，鲫鱼擦干水份放锅煎至微微焦
3．准备砂锅烧水，把煎好的鱼放进去，一起放入番茄，红枣生姜，煮开沸腾后关小火煮30-40分钟
4．放入豆腐，开大火烧开后继续煮10分钟
小鲫鱼2条，白萝卜50克，豆腐100克，枸杞适量，大葱1段，小葱，香菜，姜3克，猪油，白胡椒粉，盐，鸡精各适量
做法
1.萝卜切成丝，豆腐切片，枸杞用温水浸泡一会儿，大葱切片，小葱香菜切花，姜切片，
2.净锅用生姜抹一下，入猪油烧五成热，下入擦干水分的鲫鱼煎制。煎的过程中火力不能小，要中火、中大火相互转换为宜，将两面煎成金黄色，
3.依次加入大葱片、姜片、热水、白胡椒粉大火烧开后继续煮7、8分钟，转中小火煮20分钟左右。
4.最后加入萝卜丝、豆腐、枸杞、鸡精继续煮7、8分钟，出锅前调入盐，撒上香菜葱花即可。
鲫鱼四味汤是放哪四味？
鲫鱼四味汤是放鲫鱼、文蛤、豆腐和虾皮
鲫鱼、文蛤、豆腐和虾皮组成的四鲜浓汤，看似混乱的组合，实则打破常规的惊艳，出其不意的鲜，鲜掉你的眉毛，鲜入你的细胞，鲜翻你的骨髓，鲜堵你的毛孔
药材上，可以放入当归，黄芪，川穹，天麻，枸杞，鱼腥草，沙参等。
素菜上，可以放入白萝卜，芹菜，香菜，***，冬瓜，嫩豆腐等。
调料：鲫鱼300g、陈皮小小片。1、四君子汤料稍浸泡洗净，陈皮就大拇指般大小。2、洗净放3-4碗水浸泡20分钟左右再煲。3、鲫鱼2面煎下。4、2面煎黄的鲫鱼放进汤锅 和药材一起煲。5、煲开改小火煲。6、煲成1-2碗水即可。趁热喝，一次喝不完 可分次喝。注意事项：煲汤前一定要加足冷水 ，不能在中途时往锅中再添加冷水。会使正回加热的鱼肉收缩，从而使其中的蛋白质难以溶解在汤中。
到此，以上就是小编对于芹菜枸杞豆腐鱼汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芹菜枸杞豆腐鱼汤的做法的2点解答对大家有用。
