大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金桔加枸杞泡酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍金桔加枸杞泡酒的解答,让我们一起看看吧。
金桔柠檬里可以加枸杞红枣吗?
枸杞红枣是可以加入金桔柠檬里的。
材料:
做法:
1、将金桔洗净,其中5颗榨汁,3颗用刀划出5-6道刀痕,便于金桔中汁水流出;
2、将半个柠檬切3片备用,剩下的柠檬榨汁待用;
3、将金桔汁、柠檬汁、冰糖3颗、枸杞红枣放入杯中,冲入1/4开水搅拌均匀,再下入金桔,持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。
求教:酸甜水果如何腌制?
根据自己的喜好和家里现有的水果做选择,我用的是苹果 火龙果 金桔 猕猴桃枸杞和山楂糕(可以不放)冰糖根据自己的口味掌握量的多少 盐少许 柠檬汁1小勺(也可不放)
做法:
1.将水果去核和籽分别切成小块,枸杞子洗净2.取一不锈钢锅放入适量的清水和少许的盐,将切好的苹果马上放入(以免变色)
3.大火煮开放入金桔猕猴桃枸杞子(如果猕猴桃很软,就和火龙果一起放)再煮开锅4.放入冰糖中火5分钟,至糖汁稍有些粘稠(向我们平时喝的罐头汤状)
5.放入火龙果烧开后关火6.快晾时放入柠檬汁撒上山楂糕即可7.可放入密闭容器在冰箱中冷藏,可以保存3~5天小贴士:
1.猕猴桃的绿色一煮就没有了,所以可以选择别的绿色水果,譬如杨桃,绿色哈密瓜2.什么水果都可以,可以选择多样一起做,颜色更漂亮3.多放些水也没关系,冰镇后的汤汁非常的好喝4.一定不要用铁锅,煮出来的成品颜色发黑5.放少许盐在水中能令苹果梨等不变色,并且会令糖汁更甜6.放入柠檬汁会微微透着点酸,会更解腻醒酒
冰糖炖李子的做法?
将果酱瓶洗净,放入锅中,加水摸过瓶子,煮沸10分钟,关火后将瓶盖放入锅中,继续消毒10分钟
取出沥干水,倒扣果酱瓶
将柠檬洗净、对切后榨汁,取50g,备用
将李子洗净去核,切成小丁,放入玻璃盆中,加入糖及柠檬汁,包上保鲜膜,放置冰箱腌渍一晚,使糖融化
取出腌渍好的李子丁,并倒入锅中,加入冷开水,将锅移到火炉上,以大火煮开后,持续以中小火滚煮
捞去表面的浮物与气泡,煮时要不时搅拌,以免粘住锅底
将滤网用沸水浸泡消毒,10分钟后,倒掉水,沥干滤网备用
30分钟左右,当锅中的水量渐渐减少约一半,酱汁浓缩,果肉变得透明熟软,再持续烹煮直到果泥开始有浓稠感出现,酱汁几乎收干,达到果酱煮糖凝固的终点温度103℃;.之后过滤,将果肉与果汁分开,沥出的果汁部分就是果冻
将果冻装进瓶内,盖紧瓶盖后趁热倒扣,倒扣30分钟后洗净瓶身,置于室温3~7天再放入冰箱中冷藏
原料
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梨 (1个)
冰糖 (10颗)
金桔 (2个)
银耳 适量
枸杞 几颗
李子备用
1/将梨洗净去皮,切成合适大小的小块。
2/放入金桔、枸杞、冰糖、银耳,最后加入适量的水。
将李子去皮。选出成熟的且变色的果皮,用全部皮的1/4,作为备用。
用大小适中的锅,将李子放在锅底。先将制作糖浆的原料倒入锅中,煮沸。
细砂糖融化后放入李子,撒上李子皮。再次煮沸后停火十秒左右。
如果选用索尔达母李等果肉较硬或者涩的果子,每煮30秒要翻面一次。去除涩味后再煮30秒。
将煮好的李子放入干净的容器中,用厨房用纸封严容器口,自然冷却后放入冰箱冷藏。
到此,以上就是小编对于金桔加枸杞泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于金桔加枸杞泡酒的3点解答对大家有用。