麻雀枸杞汤功效,麻雀枸杞汤功效与作用

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1. 麻雀特色菜？

麻雀特色菜？

麻雀汤。

用料：麻雀3只，大、小茴香各5克，姜10克，清水700克，大蒜20克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法

1、将麻雀去内脏汆水，大小茴香、大蒜洗净，姜切片待用。

2、净锅上火，放入清水、姜片、麻雀、大小茴香、大蒜， 大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

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