大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞清炖冬瓜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞清炖冬瓜的做法的解答,让我们一起看看吧。
炖冬瓜可以放枸杞吗?
炖冬瓜的时候可以放枸杞,这样可以增加菜肴的营养价值和口感。枸杞被认为有益健康,富含维生素C、氨基酸和矿物质,具有清热解毒、养肝明目、滋补益气等功效。在炖冬瓜的过程中,枸杞可以为菜肴增添一抹红色,使得色泽更加诱人。而且枸杞的甜味也可以与冬瓜的清淡口感相得益彰,为菜肴增添一些甜味。因此,如果喜欢枸杞的味道,完全可以放入炖冬瓜中一起烹饪,让菜肴更加丰富多样。
清炖冬瓜排骨汤的做法最简单?
4、准备好砂锅放入排骨,葱段,姜片,八角,花椒,料酒,倒入适量的热水没过排骨,烧开后转小火炖60分钟至排骨软烂
5、炖好后放入冬瓜片和枸杞在炖10-15分钟
食材:排骨500克,冬瓜200克 ,海带100克,海鲜菇50克,生姜10克,干辣椒2个,八角2颗,桂圆1个,枸杞5克。
做法:排骨剁块,放入冷水锅中煮开,撇去浮沫后捞出,用凉水冲洗两三遍。冬瓜削皮切块。海带温水泡发半个小时捞出洗净。海鲜菇洗净切段。生姜切片。
高压锅中加冷水1000毫升,放入排骨、冬瓜、海带、海鲜菇、姜片,加入八角、桂圆、干辣椒、枸杞,加适量精盐、白胡椒粉、料酒,盖上盖子,大火煮25分钟么,关火焖15分钟后打开盖子,即可出锅食用。
红枣冬瓜枸杞汤的做法,红枣冬瓜枸杞汤怎么做?
1.枸杞泡水30分钟,红枣洗净备用。
2.冬瓜除去白肉部分,冬瓜及籽用盐水泡15分钟后冲洗干净。
3.将冬瓜及籽用开水氽烫后捞出,泡水备用。
4.冬瓜的白肉部分切成薄片。
5.锅中倒入四杯水,放入所有的材料,开锅后转用小火煮15分钟,熄火至温后即可食用
材料
小排300克、冬瓜200克、黄芪30克、红枣6颗、枸杞5克、香菜1根、盐适量
做法
1、冬瓜洗净去皮切块,香菜切段
2、小排洗净备用
3、取一个有深度的锅,加少许油,煎小排至微上色。
4、放入黄芪、冬瓜、红枣,加入足量的水没过所有食材,大火烧开转小火,盖上锅盖,炖50分钟,至冬瓜黏软。
5、加入枸杞,再煮10分钟,放盐调味,拌匀。
6、出锅,香菜装饰,即成。
食材主料冬瓜500g红枣100g辅料红糖适量枸杞适量步骤1.食材;冬瓜,枸杞,红糖2.冬瓜切丁3.锅里放清水烧开,放进红糖4.再放进红枣5.倒进冬瓜6.煮五分钟7.煮好的红枣和冬瓜8.出锅前放点红枣9.冷却后就可开吃了
龙骨冬瓜汤的家常做法?
食材:
排骨、冬瓜
做法
1.排骨冷水下锅,放2片姜和1勺料酒去腥,煮出浮末后捞出,洗净
2.锅中重新加干净水,排骨冷水下锅,放入姜片、葱段、花椒、大料、2颗红枣、1勺盐,盖上锅盖中小火慢炖50分钟
3.50分钟后倒入切好的冬瓜,枸杞,再炖10分钟就好了
做法:
1、将龙骨和姜片在开水中煮2-3分钟,去除血水和油后用冷水洗干净
2、把冬瓜带皮切成小块,薏仁洗干净后用水浸泡1小时,枸杞浸泡20分钟
3、接着把这些材料一起放入加了水的炖锅中,大火煮沸后转小火炖1小时,放点盐调味,然后焖10分钟左右即可
龙骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里
材料
主料:龙骨300g、冬瓜100g;
辅料:油适量、盐适量、红枣适量、枸杞适量、姜适量
龙骨冬瓜汤
1
龙骨洗净
2
到此,以上就是小编对于枸杞清炖冬瓜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞清炖冬瓜的做法的4点解答对大家有用。