大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞山药贝果做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞山药贝果做法的解答,让我们一起看看吧。
山药果子怎么做好吃,山药果子的家常做法?
食材∴
山药果 250克、玉米粉 100克、蓝莓果酱 20克、白糖 50克
步骤:
1、山药果去皮,蒸熟;用勺过筛压成泥;
2、与玉米粉和匀成面团,分成两份,一份中放一点蓝莓酱,揉匀,放一边醒15分钟;
3、把两种颜色的面团分成等分的小团,各取一块,揉成光滑的椭圆,即成生坯,上锅蒸熟即可。
烹饪方法:
1、炒山药果子: 在所有山药果子的做法中,炒山药果子是最营养美味。山药果子切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药果子炒木耳、西红柿炒山药果子,荤的有山药果子炒肉片、山药果子炒腰花、山药果子炒虾仁、山药果子炒鸡丁等。
2、清蒸山药果子: 如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药果子去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软。这种吃法口感软烂,也适合慢***,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药果子在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。
3、煲山药果子粥: 煮粥时放入山药果子块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药果子粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药果子粥。此外还可以做花生山药果子粥、枸杞山药果子粥、桂圆山药果子粥等。
4、炖山药果子: 山药果子炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药果子块并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药果子炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药果子,调味,再以中火继续熬煮15分钟。
山药枸杞鸽子汤的做法?
2.将鸽子和焯煮的清汤倒入炖锅中。放两片姜。
3.鸽子炖的差不多的时候可以开盖检查一下成熟度。
4.将山药去皮切成滚刀块,放入鸽子汤中。
5.再放入枸杞,带上盖子继续炖20分钟左右。
6.不用放盐,炖制成熟原汁原味,即可出锅。
响螺山药汤的做法?
步骤/方式1
排骨洗净焯水,响螺片提前泡水几小时,玉竹片清水冲洗干净,红枣去果核,枸杞清水冲一下。
步骤/方式2
泡发过的响螺
步骤/方式3
除枸杞和山药外的材料倒入锅中,开始炖。
步骤/方式4
步骤/方式1
食材清单加入***购清单1小时以上 | 切墩(初级)响螺片 半块 、 排骨 一条 、 山药干 25g 、 红枣 2颗 、 枸杞 10颗。
步骤/方式2
响螺片跟排骨焯水,然后把所有材料一起放进炖盅,加满水炖两个半小时即可。
步骤/方式3
成品图
山药***怎么吃?
谢邀!~
很多人认为山药***就是土豆,其实不是的,山药***是山药豆,又名“零余子”,是山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,形状不一,多呈球状,所以也被叫做山药***,其实它的营养价值同山药是一样的。
几种山药***的家常做法推荐给大家,不仅可以在做饭时用来当食材,还可以做成零食供看剧时享受哦。
1.山药豆不用去皮,稍微浸泡一会,再用清水反复冲洗,去除泥沙洗净。
2.水开后,入锅蒸10分钟左右,山药豆酥软至熟。
3.趁热撒上椒盐粉,拌匀即可 。
1.锅里加入清水放入山药***。
3.半小时后,粥开始变的浓稠,加入冰糖煮十分钟左右,最后放入适量枸杞。
1.挑选形状大小均匀的山药***那,洗干净煮熟了控干水,用牙签穿好。
山药***,我们叫山药籽籽,山药成熟后,把山药腾捡开,地上多的是,把它们捡起来,洗干净,炒着吃,放麻辣,也用来做烧烤,煲汤等。营养和山药一样,但口感没有山药好吃。
谢邀,山药蛋是山药藤上结的果,成熟后会掉在地上。挖山药前先把山药藤清理了,然后把山药蛋从地上捡起来。山药蛋有两种吃法,一种直接蒸熟,拿着就可以当零食吃。另一种放在粥里煮熟,营养价值等同于山药。
山药***就是山药豆,小时候吃的好多冰糖葫芦里面其实就是山药***。
山药的叶腋间常生有肾形或卵圆形 的珠芽,名"零余子"又称山药籽,俗称"山药豆、山药蛋",叶上生,长圆不一;皮***,煮熟后变灰色,皮薄,肉白质细。山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。
山药豆和山药有差不多的营养价值,甚至比山药还要好一点,平常我们可以买来蒸着煮着直接吃,也可以炒着吃,或者炖肉吃都是可以的。
很高兴为你解答 你说的是山药蛋,是山药炒鸡蛋还是别的做法呢 ,我给你推荐两种做法吧 第一道菜品 排骨炖山药特别好吃的,首先准备排骨一斤 用清水冲洗一个小时,或者浸泡都可以,然后锅中烧热水水开放入排骨,水开撇去浮沫,排骨捞出用冷水冲洗干净,山药去皮的时候一定要用水冲洗去皮,不这样会黑的,山药切滚刀块,大点块儿,然后锅中放入底油葱姜蒜爆香 ,把备用的排骨放入锅中煸炒让后填入老汤清水都可以,放入山药倒入高压锅,上汽十分钟,出锅放入香菜香葱放点白胡椒粉 即可食用,第二种做法,就是清炒山药或者炒鸡蛋都可以,千万去皮同上 切菱形片,放点[_a***_]木耳,鸡蛋炒熟备用,锅中放入清水烧开,把切好的山药片胡萝卜木耳放入水中,水开倒出用冷水冲一下,因为山药特别粘稠, 锅中放入色拉油,葱蒜爆香放入山药胡萝卜木耳,翻炒几下 放入盐味精鸡粉再翻炒几下放入炒好的鸡蛋 翻炒均匀,放入薄薄的水淀粉 淋明油出锅即可 感谢为您解答
到此,以上就是小编对于枸杞山药贝果做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞山药贝果做法的4点解答对大家有用。