大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞泡酒配方功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞泡酒配方功效的解答,让我们一起看看吧。
枸杞泡酒如何泡?
将破碎的枸杞放入容器内,再注入白酒,一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉干燥的地方,开始时每2-3天搅动1次,7天后,每2天搅动1次,浸泡2周后即可过滤。然后就可以饮用了。
枸杞酒自己泡,营养成份不是很好保留,可以直接买枸杞酒喝的,自己泡酒的具体流程如下:
1、选料:选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
2、容器准备:浸泡枸杞酒,容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干,内装麦皮稻皮等覆盖。
3、其它物品的准备:准备绢布和纱布,清洁水(脱臭)。
4、破碎:将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎),要求均用,露出种子。
5、浸泡:将破碎的枸杞放入容器内,再注入白酒,一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉干燥的地方,开始时每2-3天搅动1次,7天后,每2天搅动1次,浸泡2周后即可过滤。
6、过滤:将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤,绢布需用2层,纱布需用6-8层;如上所述缓缓过滤,这时得到的液体应为橙色透明的液体,置于阴凉处静静地密闭放置30天,容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤,也可选用机械过滤。
7、调配:根据饮用的需要,可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。经泡制后酒度会下降,造成每批酒的度数不同,应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度,计算应加入的酒精量,注入调匀即可。
8、成品:酒应为澄清透明橙红色液体,略有黏稠,具有浓、甜、香、醇的风味。
枸杞配什么泡酒最好?
枸杞和菊花是大家常常用来泡水饮用的两种材料,因为它们富含各种对人体有益的微量元素,不仅可以泡水喝,而且,还可以拿来泡酒喝
菊花枸杞泡酒的配方
【药酒配方】菊花200克,枸杞100克,蜂蜜适量,谷养康无添加泡酒用酒5000毫升。
【制作方法】将菊花和枸杞一同置入谷养康无添加泡酒用酒中浸泡,密封,置于阴凉干燥的地方,半个月后过滤去渣,加入适量蜂蜜,即可
【配方(仅供参考)】菊花50克,野山参500克,枸杞子50克,冰糖100克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L
【制法】将野山参菊花置容器中,加入枸杞子,冰糖,倒入白酒密封,浸泡90日后即可,过滤去渣,即成。
枸杞子我们大家都很熟悉的食品,特别是爱喝茶的朋友都知道枸杞有明目的功效,对我们的身体健康有很大的帮助,但是枸杞除了泡茶,熬汤以外还可以泡酒。在冬天,很多人喜欢用枸杞泡酒喝,这的确是一种既省钱又有着良好养生功效的好方法,那么,枸杞泡酒的功效都有哪些呢?下面,就来给大家说道说道。
枸杞怎么泡酒
参茸枸杞泡酒
配方:林下参4颗,灵芝2个,鹿茸200克,鹿鞭1条,枸杞子250克,白酒5kg
制作工艺:将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
人参枸杞酒
配方:人参4颗 枸杞子175克 熟地50克 冰糖200克 白酒5kg
做法:
人参清洗凉干,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。
白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞放入酒中,加盖密闭浸泡30天,每天饮用50毫升。
生活道公益健康认为,枸杞子属于补虚药中,补阴的中药饮片,滋补肝肾之阴,益精明目等作用。
枸杞子主要是起到滋补肝肾之阴的作用,当看手机等电子产品时间久了,可以用点枸杞子、桑葚、女贞子等,可以防止眼睛干涩等,滋补了肝阴。用酒浸泡后,还会有些阳中取阴的效果。
如果是阳虚不足的人,最好不用这个枸杞子的,或者主要是加补阳的饮片,稍微加点枸杞子也可以的。就可以多加点鹿茸,可以起到阴阳双补的作用。
枸杞是营养佳品,深受大家的喜爱,用枸杞泡[_a***_]那种纯粮食酿造的小烧酒(高度酒)最好,加上人参、海马、鹿茸、锁阳、鹿鞭等等。泡的年头越久越好,每天一小杯,喝出营养和健康。
我给大家简单科普一下:枸杞是一个非常好的保健品,药食两用,可吃可药,具有双重性,吃法有许多种,咀嚼,煮水,泡水,泡酒,熬粥,煮饭等,最佳吃法是咀嚼,细嚼慢咽后,药效能够充分吸收和利用,达到补肾,补肝,增强免疫力,抗氧化的作用。
枸杞泡酒也是大家经常选择的一个用法,建议可以搭配:黄精,五味子,海马,肉苁蓉,仙灵脾,鳖甲等,不要选择过多用药,最好在医生指导下,辩证施治,合理选择中药材。
枸杞泡酒都有什么功效?男人可以喝吗?
枸杞泡酒对于中年男士有益于气血运行和健胃、补肾强精和消除疲劳的作用。
根据有关医学临床证明:枸杞有免疫调节和抗氧化与抗衰老等,还有抗肿瘤、 降血脂和降血糖与补肾、保肝、养颜、健脑、 抗辐射损伤等许多功能。
一般情况之下,偶尔搭配菊花、金银花和冰糖一起泡水喝对于身体调节效果更佳。
男人吃了女人受不了!女人吃了时光受不了!哈!
宁夏枸杞的品质领先于全国各地。
含枸杞多糖,又含甜菜碱、阿托品、天仙子胺;胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1及多种氨基酸。其中枸杞多糖能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。还分为黑红枸杞!还有野生的!
1.护眼明目
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素从而提高视力,防止黄斑症。
2.枸杞子中含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分,对造血功能食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
3,降三高
4.免疫调节
5.美容养颜
到此,以上就是小编对于枸杞泡酒配方功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞泡酒配方功效的3点解答对大家有用。