大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖羊脑做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞炖羊脑做法的解答，让我们一起看看吧。
天麻炖羊脑怎么做？
天麻旗参炖羊脑
材料:新鲜羊脑一个、天麻、旗参、川芎、黄芪、羊骨顶汤、味精、食盐、鸡精、胡椒粉各适量。
做法:
(1)用清水漂洗羊脑,剔净血筋,放姜葱水中滚过,使之略为凝结并去除异味。
(2)川芎和黄芪配清水煮成药汤待用。
3. 加入适量的水，没过羊脑和瘦肉即可。
4. 将炖盅放入锅中，用大火烧开，然后转小火炖煮 3 小时。
5. 待羊脑熟透后，加入盐、味精等调味料，即可食用。
小贴士：
1. 炖煮过程中，可根据个人口味加入姜片、葱花等调味。
2. 煮好的天麻炖羊脑汤水非常鲜甜，可以适量添加葱花、香菜等提升口感。
3. 如果买不到羊脑，也可以用猪脑代替，猪脑同样具有补脑功效。
这款天麻炖羊脑汤不仅美味，还具有很好的养生保健作用，适合全家享用。
天麻炖羊脑的食材和调料
羊脑 一副
瘦肉 150克
天麻 20克
圆肉 5克
红枣 5克
党参 5克
枸杞 5克
天麻炖羊脑的做法步骤
第1步.天麻 、圆肉 、枸杞 、党参 、红枣洗净放进炖盅内 。
羊脑的做法婴儿吃法？
主料
羊脑1个
辅料
步骤1
新鲜的羊脑，称淡粉色
步骤2
用网漏盛着羊脑，放入开水中，小火焯水，去掉浮沫杂质。焯水时一直要用网漏盛着，不要丢入水里，以免弄烂
步骤3
焯好的羊脑备用。
食材用料：
主料：羊脑50克
辅料：桂圆肉20克
调料：盐5克，姜10克，大葱10克
做法步骤：
⒈ 羊脑用清水漂洗干净，剔净血筋；
⒉ 桂圆肉洗净；
⒊ 炒锅加水，放入姜、葱煮开，将羊脑放水中氽一下
⒋ 将羊脑和桂圆肉一起放入沙锅，加水煮沸；
⒌ 文火炖一小时即可
工具/原料
鸡腿 (1只)
五花肉 (100g)
羊脑 (300g)
枸杞子 5g
菜心 50g
料酒 适量
葱 20g
姜 10g
盐 5g
羊脑汤怎么做？
主料：羊脑100克
辅料：益智仁20克,枸杞子60克
调料：大葱10克,姜5克,盐1克,料酒5克,味精1克
做法
1. 先将益智仁、枸杞子洗净，用干净纱布包好；
2. 小心洗净羊脑子，洗时不要碰破羊脑脑膜；
3. 将羊脑、药包同置于砂锅中；
4. 加入料酒、葱、食盐、姜、清水，大火烧开，改文火烧1小时；
5. 食用时，加味精少许，吃羊脑喝汤。
食材：羊脑1个，羊肉汤1大碗，胡椒粉2g ，盐2g，青菜适量，枸杞适量。
做法步骤：
1、用网漏盛着羊脑，放入开水中，小火焯水，去掉浮沫杂质。焯水时一直要用网漏盛着，焯好的羊脑备用；
2、煮好的羊肉汤，撇掉上面的油，取羊肉清汤一碗放入炒锅里，加盐和胡椒粉调味，放入适量的枸杞煮2分钟；
3、放入焯好的羊脑，再加一点青菜煮开即可
材料
主料：羊脑500克，
辅料：玉兰片25克，鲜香菇5克，油菜25克，
调料：味精3克，豌豆淀粉10克，料酒15克，酱油30克，盐2克，胡麻油20克，鸭油30克，大葱5克，姜5克，八角1克，白砂糖5克
做法
到此，以上就是小编对于枸杞炖羊脑做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞炖羊脑做法的3点解答对大家有用。
