大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖猪杂功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞炖猪杂功效的解答，让我们一起看看吧。
正宗猪杂汤的做法？
辅料：盐花、胡椒粉、味精、葱花
做法
1、准备猪心、猪腰、猪肝、猪粉肠、猪肚、猪肺、猪胰脏、瘦肉放入汤煲中。
具体做法：主料猪肉150g 猪肝120g 粉肠120g 冬瓜150g 辅料 油适量 盐适量 姜丝适量 鸡精适量 细香葱适量。
猪杂汤的做法步骤：
2.煮2分钟左右后加入猪肉；
3.加入冬瓜；
食材:
猪肝 100克 、 粉肠 100克 、 姜 3片
步骤:
1/4
2/4
锅里烧开一锅水下姜片料酒，猪肝粉肠下料酒胡椒粉淀粉生姜腌制15分钟，洗一把枸杞叶
3/4
挑选出猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪肠、猪腰、隔山衣（猪隔膜）、前朝肉（猪耳至猪手之间的肉件），各切一刀，除了猪肺、猪舌、猪肠这三种猪件用水冲洗一下之外，其它五种猪件在猪只开膛时避水而剖，只有这样才能最大限度保存肉鲜味，放入开水中煮15分钟，汤水中放胡椒，葱花就够了。
不过这类猪杂汤都是要分量足，汤味才鲜美，不然都得放味精了。。。一般来说2斤猪杂以上才能达到效果，一煮一大锅全家吃。自己少少煮点的话，猪肉就抓抓生粉，加粉肠，猪腰，猪肝这类猪杂，汤家配料也就行啦
主料：猪杂(猪肉(瘦)200克，猪肝150克，猪心半个，猪肠100克)
做法步骤：
步骤1
以上4种主料清洗干净，猪肝除去筋用清水泡20分钟，猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净
步骤3
锅里水烧开后，放适量花生油，先把猪粉肠放进去煮10分钟（猪粉肠比较难煮），然后再放入猪心，最后放入猪肝和瘦肉
步骤4
煮汤的过程中会出现许多白沫，拿筛子撇去，直到汤水清澈。因为之前腌制已经放了盐，所以这里就不要放盐了。喜欢放鸡精的朋友，可以在这一步另外加上鸡精哦
陆丰猪杂汤做法？
食材清单
猪肝 250G 、 猪心 250G 、 猪腰 250G 、 粉肠 250G 、 猪肉 250G 、 枸杞叶 一把 、 姜 适量 、 花生油 适量 、 香油 几滴
烹饪步骤
步骤1/5
步骤2/5
把枸杞叶摘好洗净，梗不要丢掉，等水烧开把梗放进去继续煮，把梗里的味煮出来了，就可以捞出来了，把姜放入煮
步骤3/5
用料:猪肉(瘦)200克，猪肝150克，猪心半个，猪肠100克
辅料:生姜1块，胡椒粉适量，食盐少许，花生油20毫升，烹饪步骤:
1.猪肉，猪肝，猪心，猪肠清洗干净，猪肝除去筋用清水泡20分钟，猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净。
2.四种主料清洗干净后，切成薄片（猪粉肠）切段。放入生姜丝，适量盐、胡椒粉腌制。临近
3.锅里水烧开后，放适量花生油，先把猪粉肠放进去煮10分钟（猪粉肠比较难煮），然后再放入猪心，最后放入猪肝和瘦肉
粉肠猪杂汤做法？
1.把买回来的猪肝、粉肠、瘦肉清洗干净，粉肠可以直接对着水龙头冲就可以了。
2.把猪肝、瘦肉切片、粉肠切成段，放进盘子里备用，粉肠可以切长一点，因为煮的时候它会缩起来的。
3.把生姜切成丝，放进盘子里，然后放盐、胡椒粉、花生油跟生粉搅拌均匀备用。
4.锅里放水，把水烧后，将猪肝、粉肠、瘦肉倒进去，用筷子搅散，然后放入枸杞，大火烧开后继续煮个1分钟左右，记得要把白沫打掉。
5.时间到了之后，放入盐调味，就可以出锅装碗开吃了。这一道美味的猪杂汤就做好了，做法非常简单，10分钟左右就能做好，营养丰富，味道也很棒，大家喜欢的话可以试一下呀。
到此，以上就是小编对于枸杞炖猪杂功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞炖猪杂功效的3点解答对大家有用。
