大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪杂枸杞粥功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪杂枸杞粥功效的解答,让我们一起看看吧。
枸杞猪杂汤粉的做法,枸杞猪杂汤粉怎么做好吃?
1.猪肉、猪粉肠、猪肝洗净切好,水烧开,下锅煮熟。煮汤的时候边煮边撇掉浮沫~
2.枸杞叶洗净待用。枸杞叶有清肝明目的功效,我们这的人很喜欢用枸杞叶煮汤,不知道其他地方的人有没有这样的吃法
3.猪杂煮熟后加入枸杞叶,这时可加点花生油,让枸杞叶看起来翠绿可口
猪杂汤怎么煮?
准备1500克的猪杂、50克的辣酱、10克干辣椒和适量的调味料。
首先把猪杂进行腌制处理,往锅里加入大量开水,然后待水沸腾后依次放入猪杂、干辣椒。
材料:猪瘦肉、猪肝、枸杞叶、生姜、料酒、盐、胡椒粉、花生油、淀粉
【详细做法】
1.准备一小把的枸杞叶,把它们的叶子摘下来,清洗干净备用,剩下的枸杞梗不要扔,把它们洗干净后,切成小段备用。准备一块猪前腿的瘦肉,还有一块猪肝,猪肝提前用水泡半个小时,把血水泡出来。把瘦肉跟猪肝全都切成薄片,如果喜欢吃粉肠的也可以加一点粉肠,我不喜欢吃粉肠所以没加。
2.把切好的瘦肉跟猪肝放入盘中,接着来腌制一下,放入一点生姜丝,少许料酒、一点点盐、适量胡椒粉、加入一勺花生油,把它们搅拌均匀,然后加入一勺淀粉,继续搅拌均匀,腌制10分钟左右。取一个砂锅,放入清水,把剩下的枸杞梗放进去,开大火把它烧开,烧开之后,把枸杞梗夹出来扔掉。
3.接着把腌制好的瘦肉跟猪肝倒进去,用筷子轻轻地划散,然后用大勺子把上面的泡沫打掉。烧开之后,把准备好的枸杞叶也放进去,用筷子轻轻地的搅拌一下,大概煮个30-40秒就可以了。出锅之前放上一点盐跟胡椒粉调一下味,就可以关火出锅开吃了。
1,准备食材,将香干2块、洋葱10g、猪杂200g、生姜4块分别洗净,切好,待用
2,热锅中倒油,将猪肉和生姜一起入锅,快速翻炒,大火哦
4,大约20分钟后掀开锅盖,放入香干和洋葱不停翻炒,大火煮沸转至小火慢炖
5,盖上锅盖焖一会儿大约焖了15分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀大火收汁,即可出锅啦
1、材料:猪大肠1段,莲子30克,枸杞子30克,细盐,味精少许。
2、做法:将猪大肠清洗干净,切小段;上药洗净,且莲子用清水泡软。共入锅中,加清水适量炖熟,调入细盐、味精即可。
做法:先将水煮开了,将洗净的猪杂(猪肝除外)和青菜一齐倒入水中,盖好锅盖 ,待水开了之后,加入盐,和切成簿块的猪肝,再盖上盖,等水再开时,就成为猪杂汤了。
小贴士:猪肝如果同猪杂一齐煮,因煮的时间较长,猪肝就会变得硬硬的,不好吃,
待猪杂滚了一轮之后再放入去煮,熟度刚刚好,猪肝吃起来是软滑可口的。
猪杂粉汤底配方?
猪心半个;红莲子1小把;红枣3颗;枸杞5克;生姜2片;料酒、盐适量。
1
猪心洗干净,切成均匀的薄片,红枣去核。
2
把切好的猪心放到炖盅里。放入红莲子,红枣,生姜片,料酒,加入适量的清水放入炖锅中,炖1小时。
步骤 1
1.猪肉,猪杂,切片备用 2.西洋菜切段备用 3.姜切丝,香菜切段,葱切碎备用
步骤 2
1.先准备简易汤底 水烧开放猪肉猪杂,舀去浮沫,放牛肉丸 继续放姜丝,西洋菜 继续放生抽,猪油葱,盐适量 滚开备用
步骤 3
到此,以上就是小编对于猪杂枸杞粥功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪杂枸杞粥功效的3点解答对大家有用。