大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖鲈鱼家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞炖鲈鱼家常做法的解答，让我们一起看看吧。
清炖鲈鱼汤最简单的做法？
鲈鱼一条，豆腐一块，葱姜，芹菜，猪油，青椒，食用油，盐，胡椒适量。
2、豆腐切块，青椒切圈，葱姜切片；
做法：
2、蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。
3、将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。
5、撒葱丝。
6、最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒装饰下即可。
1、食材：鲈鱼适量，生姜少许，葱少许。
3、将油锅烧热，将生姜先放进锅里炸一下，再倒入刚才切好的鲈鱼。
5、盖上锅盖煮一会儿，5分钟后，打开锅盖开水变白即可。
一、将鲈鱼宰好，除内脏，洗净。用盐、麻油、味精等拌匀，浇入鲈鱼肚内。
用葱二三条放在碟底，葱上放鲈鱼。
二、再用猪肉丝、冬菇丝、姜丝和（少许）热盐、酱油、地栗粉搅匀，
涂在鱼身上，隔水猛火蒸十分钟，熟后取出原汁的一半，
加生葱丝及胡椒粉放于鱼上，再烧滚猪油淋上，略加适量酱酒即好。
1、鲈鱼清理干净，两面打花刀，葱切斜段，姜切片
2、起锅烧热，放油，油热后煎鱼，锅小，我把鱼切开了
3、一面煎黄后，翻面
4、两面都煎至金黄，淋入醋
5、放入葱姜，花椒，胡椒粉，盐
怎样炖鲈鱼汤？
做法一
原料：鲈鱼1条(500克)，女贞子10克，料酒、葱、生姜、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。
鲈鱼汤
制法：
1、鲈鱼宰杀后，去鳃、鳞及肠杂，洗净。
2、女贞子洗净，去杂质；生姜切片，葱切段。
3、将女贞子、鲈鱼、生姜、葱、料酒同放炖锅内，加水1800毫升，先用旺火烧沸，再用小火煮25分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。
1/8 鲈鱼杀好洗净，上下斜划三刀，加少许盐，生抽，料酒腌渍入味
3/8 锅中放入适量油烧热，放入姜片爆香
4/8 放入鲈鱼煎至两面金黄
5/8 加适量水，大火烧开转小火慢炖十分钟。
6/8 放入枸杞再炖五分钟
7/8 最后加入适量盐，鸡精，胡椒粉调味，撤上香菜即可！
鲈鱼汤的做法？
炖鲈鱼汤的方法如下：
主料：鲈鱼600g
辅料：食用油适量，食用盐适量，料酒适量，白胡椒粉适量，南瓜100g，春菜100g，小葱适量，姜适量，蒜头适量
步骤一：鲈鱼处理干净，鱼肉片出备用。
步骤二：葱姜蒜切碎。
原料：鲈鱼1条(500克)，女贞子10克，料酒、葱、生姜、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。[1]
制法：
1、鲈鱼宰杀后，去鳃、鳞及肠杂，洗净。
2、女贞子洗净，去杂质；生姜切片，葱切段。
3、将女贞子、鲈鱼、生姜、葱、料酒同放炖锅内，加水1800毫升，先用旺火烧沸，再用小火煮25分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。
原料
鲈鱼（1条，700克）、猪肉丝（50克）、水发冬菇丝（20克）、精盐（少许）、猪油（40克）、麻油（少许）、白酱油（少许）、姜丝（15克）、胡椒粉（少许）、葱（2条）、地栗粉（少许）、味精（少许）。
制作过程
一、将鲈鱼宰好，除内脏，洗净。用盐、麻油、味精等拌匀，浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底，葱上放鲈鱼。二、再用猪肉丝、冬菇丝、姜丝和（少许）热盐、酱油、地栗粉搅匀，涂在鱼身上，隔水猛火蒸十分钟，熟后取出原汁的一半，加生葱丝及胡椒粉放于鱼上，再烧滚猪油淋上，略加适量酱油即好。
到此，以上就是小编对于枸杞炖鲈鱼家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞炖鲈鱼家常做法的3点解答对大家有用。
