大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶皮蛋肉汤做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶皮蛋肉汤做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞叶怎么煲汤？
1、将盐、姜汁、料酒、生抽、白砂糖各少许和生粉适量拌匀，调成腌料。
2、将猪肝和猪瘦肉用清水洗净，抹干水，分别切薄片，加入腌料拌匀，使腌透入味。
3、洗净枸杞叶、梗，把梗捆成一扎;生姜洗净，刮皮切片。
4、将枸杞梗和生姜放入煲内，加入适量清水，用大火煲至水开;用中火继续煲片刻，取出枸杞梗，放入猪肝、猪瘦肉，待熟再放入构杞叶，待再开时将全部材料捞起上碟;将鸡蛋逐个去壳，放入汤内文火浸着，至鸡蛋熟时捞起放于菜面，可以蘸生抽、熟油作下饭、下酒菜吃;汤水以少许盐调味，即可佐膳饮用。
食材用料
猪肝200克，鸡蛋1个，油盐适量，姜2片，枸杞叶适量，料酒适量，花椒粒适量
做法步骤：
2/10 取一个大碗，放入猪肝加入花椒粒，料酒，泡水30分钟后，洗净备用；
1.煎一个鸡蛋，放开水煮5分钟，然后放上枸杞叶和一个切小块的皮蛋，再煮5分钟即可。
2.准备一点洗干净的猪肝，用盐胡椒粉和姜汁腌制。煮一锅开水，然后把枸杞叶放进去煮几分钟，然后把猪肝放进去煮熟即可。
月子皮蛋瘦肉汤怎么做？
用料：百花菜1把，皮蛋2个，瘦肉200克
辅料：姜3片，蒜3颗，油一小勺，盐2克，生粉少许
烹饪步骤：
1.百花菜去茎叶，把枯叶摘除，洗干净备用。
2.把姜去皮切片，把蒜去衣拍烂，把皮蛋切碎备用。
主料：菜花400克，猪肉80克
辅料：松花蛋1个， 枸杞10粒 ，色拉油适量， 食盐少许 ，姜5克， 蒜4小瓣 ，淀粉适量
做法：
1.瘦肉提前用少许油、盐、生粉拌匀。热油锅，放进拍扁的蒜头，爆香。加入切碎的皮蛋，翻炒几下。
2.加入4~5碗清水，大火煮开后转中火煮5分钟，加入清洗干净的白花菜，用筷子把白花菜全部浸入汤中。
主料:白花菜300克 皮蛋1个
辅料: 蒜米5克 姜丝5克 盐适量 油适量 枸杞2克
做法步骤:
1.皮蛋切好。（皮蛋我只放了一个）
2.锅内下油，油热后放入蒜米姜丝，炒出香味。
主料：瘦肉250克 皮蛋2个 油菜250克
1.菜洗净
2.皮蛋小心点去壳，别弄破了蛋，不用切开蛋
3.猪肉切丝，加点蛋清腌制下
4.锅内水开，加适量花生油，加入瘦肉
5.加入青菜
6.紧接加入皮蛋，然后皮蛋用锅勺或什么不锈钢汤勺，在锅内把皮蛋捣碎
7.加入适量盐和鸡精调味，水开约三分钟即可
枸杞叶有什么做法？
2、枸杞叶只要叶与顶部的嫩枝，硬的不要，清洗干净后隔一下水(硬的不用扔也可以在煮汤时煮一下味)，蒜头去衣，皮蛋切块备用。
3、油锅烧热下蒜头爆到金黄。
4、下皮蛋再爆一下至皮蛋变白色后倒入水(水不用过多，一开始可能觉得水小，但待会枸杞叶煮软后就会够的)
5、将枸杞叶，杞子放进水里，然后将枸杞叶与杞子煮熟，再倒入3茶匙的豉油搅匀即可。
台湾枸杞菜有哪些做法？
步骤：
1、将台湾枸杞菜摘下叶子，洗净；姜切片，蒜剁碎；将皮蛋和咸蛋切成小块；
2、起油锅，倒进姜和蒜来爆香，然后放进咸蛋和皮蛋，直翻炒到处泡沫；
3、放进台湾枸杞菜，翻炒一会，然后倒入开水和枸杞子，等水煮沸后，加入食盐调味即可。
到此，以上就是小编对于枸杞叶皮蛋肉汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶皮蛋肉汤做法的4点解答对大家有用。
