大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞的皮硬吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑枸杞的皮硬吗的解答，让我们一起看看吧。
枸杞的新鲜怎么形容？
新鲜的颜色鲜红饱满，不新鲜的颜色暗红不饱满。 一、外看观。 真正的宁夏枸杞呈椭圆形，短胖，果实饱满，果肉较厚，颜色鲜红或暗红。湖北、河北产的枸杞外观偏长，瘦一点。 二、手摸。 用手感受枸杞的软硬、轻重，疏松还是致密，光滑还是粘腻，细致还是粗糙，以此鉴别枸杞的好坏。真正的宁夏枸杞果实比较光滑，柔润而有粘性，而湖北、河北等地枸杞质感稍微粗糙，皮比较薄，相对而言要硬一点。 三、口尝。 真正的宁夏枸杞味甜，微酸，而湖北、河北等地枸杞酸且有苦涩味。 四、水泡法. 将购来的枸杞泡水，看看有没有下沉，及水***况；如果发现大量枸杞下沉，则表示不是宁夏中宁枸杞，如果水色变成砖红色，则要注意染色和熏制处理，淡***表示正常；
怎么判断枸杞的品质？
随着人们生活水平的逐渐提 高，人们在选购枸杞时针对不同的养生目的，对枸 杞产地也有要求。枸杞栽培地区主要为宁夏、内 蒙古、青海、甘肃。这4大枸杞产区都有什么特征 呢？有什么简单的辨别方法呢？ 1、宁夏枸杞，宁夏枸杞从商品品质和药用品质 看，六大产区中属宁夏枸杞品质最优。宁夏中宁枸 杞俗称“红宝”，虽然个头不如别的地区的枸杞 大，但是营养成分是最高的。 正宗宁夏枸杞第一，不结块，易保存。因产地特殊 性，宁夏枸杞糖分低，所以干燥不接块。第二，褶 皱明显，气味香，泡水后汤色呈***或橘色。最大 的特征就是上浮率高。 2、内蒙枸杞，内蒙古枸杞显长圆形，味甜、色泽 暗红、裸粒重、泡水微红、易下沉，内蒙古产的枸 杞药性醇厚，品质优良，粒大色鲜，含糖高，以独有的肉 厚味甜口感好。 3、青海枸杞，青海枸杞诺木洪在柴达木盆地的腹 地，降水量小，昼夜温差大，以前就有野生枸杞生 长，现在又在搞人工大面积种植。枸杞个头大，含 糖量高，病虫害少，品质优良。 4、甘肃枸杞，甘肃枸杞以著名产地靖远为例，品 种同样源自宁夏，但甘肃靖远枸杞口感醇厚，果肉 厚实，细嚼微甜，后味略微苦涩。并日由于廿肃 区气候条件的原因，虫害相又 )3 药使用频率也相对更低。相对非王要产区的杞， 甘肃枸杞以其品质优良， 价格实惠而提现优势，营养成分也毫不逊色。
到此，以上就是小编对于黑枸杞的皮硬吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞的皮硬吗的2点解答对大家有用。
