大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞打碎了泡酒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞打碎了泡酒的解答，让我们一起看看吧。
枸杞泡酒如何泡？
枸杞酒自己泡，营养成份不是很好保留，可以直接买枸杞酒喝的,自己泡酒的具体流程如下：
1、选料：选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
2、容器准备：浸泡枸杞酒，容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干，内装麦皮稻皮等覆盖。
3、其它物品的准备：准备绢布和纱布，清洁水（脱臭）。
4、破碎：将晒好的枸杞碾碎（或用钢磨打碎），要求均用，露出种子。
5、浸泡：将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。
6、过滤：将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布（纱布需用4层）滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤，绢布需用2层，纱布需用6-8层；如上所述缓缓过滤，这时得到的液体应为橙色透明的液体，置于阴凉处静静地密闭放置30天，容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤，也可选用机械过滤。
7、调配：根据饮用的需要，可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。经泡制后酒度会下降，造成每批酒的度数不同，应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度，计算应加入的酒精量，注入调匀即可。
8、成品：酒应为澄清透明橙红色液体，略有黏稠，具有浓、甜、香、醇的风味。
将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。然后就可以饮用了。
冰糖枸杞泡酒的正确方法？
准备白酒3斤左右，在准备半斤左右的枸杞子，然后选用质量比较好的枸杞子放入酒罐子中，然后把准备好的白酒直接倒入酒罐里，还可以往里面放适量的冰糖，然后把灌口密封好，一般浸泡10天到半个月左右就可以饮用了，吃配方带酒对身体免疫功能有很好的调节作用。
谷养康泡果专用酒粮食酒一瓶，枸杞100克，（看了好多方子，都是一斤酒，放100颗枸杞）冰糖适量，盐适量，密封罐1个
2、枸杞提前筛选干净，挑出腐烂的果子
3、和冰糖一起倒入密封罐，倒入粮食酒就行啦
4、盖子密封好，家里有便签的，可以贴上日期
鲜枸杞泡酒的做法？
首先把刚买来的枸杞洗干净，然后晾晒干，最好晒成八成干，这样枸杞泡出来的酒才会更香。买几斤白酒。根据枸杞的量来配白酒的量。一般是一斤枸杞配三斤白酒。白酒和枸杞放进瓶里后，加点冰糖，会让泡出来的白酒更香甜。大概泡了一个月，白酒已经变成红色之后可以再加点冰糖进去。
枸杞泡酒的危害有哪些？
枸杞泡酒的危害有哪些？
枸杞泡酒的危害分为两个方面，一是使用枸杞药不对证，二是长期饮酒后酒精对身体的影响。实热证者饮用可导致热证加重；过量饮用可出现急慢性酒精中毒。
1.根据药酒理论，用酒浸药，不仅能将药物的有效成分溶解出来，使人易于吸收；由于酒性善行，能宣通血脉，还能借以引导药物的效能到达需要治疗的部位，从而提高药效。另外，药物酒渍不易腐坏，便于保存，可以随时饮用。
2.枸杞即中药枸杞子。中医学认为，枸杞甘、平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。枸杞子泡酒可以滋补肝肾、聪耳明目、强筋健骨、美容养颜等，可用于治疗肝阴虚迎风流泪、遗精，腰膝酸痛，以及头晕、目眩等。
3.枸杞子泡酒具有一定的养生保健作用，但枸杞滋阴也有助阳的作用，如果素体内有实热证者饮用，可导致热证加重，如心烦、口干、鼻出血等；如果饮用过量或长期饮用，可能会引起急、慢性酒精中毒，进而导致慢性胃炎、营养不良、神经炎、肝硬化、胰腺炎、动脉硬化、食管癌、肝癌等疾病的发生。
本内容由中国中医科学院西苑医院 综合内科 副主任医师 谷丰审核
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到此，以上就是小编对于枸杞打碎了泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞打碎了泡酒的4点解答对大家有用。
