大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞和桔饼泡酒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞和桔饼泡酒的解答，让我们一起看看吧。
乌豆酒的正确泡制方法多长时间？
乌豆酒的制作方法
配料：桂圆、红枣、桔饼、枸杞、桂花等 步骤： 1、先将适量的黑豆炒熟，与桂圆、枸杞、桂花等配料放一起备用。 2、将黄酒放入锅中烧热，待锅中黄酒稍微沸腾时，立即熄灭柴火，并将黄酒舀入酒坛中。 3、将所有配料放入酒坛，并用荷叶或者芋叶将酒坛口蒙上，然后将所料薄膜蒙在叶子上，扎紧口子。 4、之后将黄泥和谷糠搅拌的泥浆封到薄膜口上，这样一坛纯正的乌豆保健酒就制成了。
注：一般1斤黄酒泡2两左右，1个月后可以服用。用法、量***之可，日三盏。
醪糟花生做法？
1.先准备食材，白醪糟1斤，黑芝麻半斤，枸杞2两，核桃仁2两，果脯蜜饯2两，橘饼2个，红枣3两，白糖半斤，熟边油1斤，花生米3两备用。
3，花生米用盐炒熟去皮，压碎备用
4，红枣去核备用
开始制作
5，熟边油下锅加入白醪糟，不停的翻炒不能粘锅，醪糟水份散尽后加入白糖继续搅拌，炒到醪糟变微黄即可。
6，加入红枣，枸杞，核桃仁，果脯，黑芝麻，2分钟后加入花生碎。
1/3
将花生洗净泥沙，放入锅中煮熟。
2/3
取出晾凉，并将其捏开口。
最后一步
取密封容器，放入花生，倒入香糟汁，加入洗净的枸杞子，密封好，放入冰箱浸渍12小时以上（时间长一些更入味）即可取出食用。
用料
粉藕170g花生米60克醪糟适量冰糖20g
步骤
1新鲜花生，取出花生米，放入沸水泡一晚上。第二天起来搓一下花生米，去皮，烫过以后非常好去皮。
2去好皮的花生米切小块，莲藕洗净去皮切小块，都放入破壁机中。
3倒入刻度线1000ml位置的水。一键“炖汤”模式即可。
4炖到花生软绵，最后放入20g黄冰糖，再炖到冰糖溶化大概20min的样子。
5“炖汤”模式结束后，盛出即可
甜米如何制作？
甜米做起来并没有那么难，只要耐心烹饪，做出来的饭菜都会很可口。
1、首先将糯米准备好，淘洗干净，加适量水，将其蒸熟，如图所示。
2、第二，将红枣和枸杞用热水焯一下，放于碗中备用，如图所示。
3、将蒸熟的糯米盛一碗，按结实点，倒置放于盘中，如图所示。
4、开始把准备好的枸杞和红枣，放到糯米中，如图所示。
5、最后一步，熬糖。开火上锅，加适量水，水热后加适量糖，不断搅拌，熬至红色，最后加淀粉勾芡，糖熬好直接浇到糯米上即可，如图所示。
备注：辅料都是依据个人喜好进行搭配，上蒸笼蒸的时间也是依据辅料易熟程度而定。蒸的时间也决定了甜饭最后的粘度，不要过于生硬也不要水分过大。如果当天不食用，记得用保鲜膜封住糯米，放于风干处，食用时，先加热。
拓展信息：甜饭属于“晋城十大碗”菜系之一，经常被作为当地宴席最后的一道甜品出场。它主要由江米、红枣、红薯、红糖、果干、玫瑰橘饼、枸杞、梨等多种食材制作。甜饭作为晋城的特色美食，逢年过节、家庭设宴都少不了这道菜。
珍珠荸荠圆子是怎么做的？
做法:/荸荠圆子1.荸荠去皮洗净，拍碎后剁成细末，加入干淀粉、鸡蛋清搅拌均匀，即成荸荠泥；猪板油、桔饼、青红丝均剁细，加入白糖?100克 和匀，即成馅心。2.取一份荸荠泥，包入一份馅心，再搓成直径约2厘米的圆子，依法逐一制完待用。3.炒锅置火上，放入少许花生油烧热，将圆子下入锅中，进行煎炸，并用手勺将圆子逐个按成扁圆形，待煎至两面金黄时，再倒入剩余的花生油，用小火将圆子炸熟后捞出。4.净锅重上火，放入少许油烧热，下入白糖?25克 熬至能拔出丝来时，再加入蜂蜜及少许水，下入炸好的圆子裹入味，最后用湿淀粉勾浓芡，滴入香精，起锅装盘即成。
到此，以上就是小编对于枸杞和桔饼泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞和桔饼泡酒的4点解答对大家有用。
