大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞种类及功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞种类及功效的解答，让我们一起看看吧。
枸杞的作用与功效是什么？
枸杞，俗称枸杞子，为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。其味甘、性平，常用于治疗头痛眩晕、阴虚无力、肝肾两亏、迎风流泪、多梦遗精、腰膝酸软等证。
现代药理研究表明，枸杞子还可以兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、降低胆固醇、抗衰老和美容的作用。
枸杞子主要含甜菜碱、枸杞多糖、胡萝卜素、抗 坏血酸等生物碱、多糖、K、Ca、Na、Mg、Zn 和Mn 等各种微量元素及维生素、氨基酸。
正确鉴别枸杞的好坏
枸杞子的道地产区在宁夏中宁地区,宁夏枸杞鉴别要点如下：
1.比外观—宁夏枸杞长扁型，而其他枸杞则多为短圆型。
2.看颜色—颜色为红色或暗红色，其基部有白色的果梗痕，比较容易和其他枸杞区别。
3.测比重—泡水多会浮在上面。放在透明的水杯里，用开水浸泡，一般不会很快沉底。
4.捏一捏—不结块。百看不如一捏，抓一把宁夏枸杞到手里面轻轻一捏，再松手，会很容易散开。
5.尝一尝—宁夏枸杞甘甜不腻口，品尝一下，味甘甜但不会太甜,口感纯正无苦涩和其他异味。
另外，颜色太鲜艳、味酸的枸杞子，那是经硫磺熏蒸过的。药材熏硫容易导致二氧化硫残留超标，二氧化硫是一种强还原剂，能与中药材中含酮基、羟基的成分发生化学反应，改变药材成分含量。
枸杞一般是补肾药物，可以治疗肾虚导致的疾病。由于可以滋阴补肾明目，所以可以治疗肾阴虚，肝阴虚导致的腰膝酸软，目赤肿痛，头晕耳鸣，男性阳痿***，遗精滑精等情况，可以单味药物泡水服用，也可以配合菊花一起服用，忌辛辣***油炸食物。
枸杞有什么功效？
枸杞子:滋补肝肾，益精明目。主要用于肝肾亏虚，头晕目眩，目视不清，阳痿遗精，腰膝酸软等。现代药理研究发现枸杞子有延缓衰老，降糖，抗X射线辐射，降血脂，降脂肪肝等作用。
凡事过犹不及，虽然枸杞是人们公认的养生圣品，但它依然是一味中药，所谓“是药三分毒”，长期食用还是会出现一些副作用的，比如上火导致面红目赤、流鼻血、口腔溃疡等；还有，对于那些急躁易怒、发烧感冒、脾虚泄泻的人最好也不要用枸杞养生！
但是，瑕不掩瑜，食用枸杞的好处依然很大，我们可以多了解一下，至于是否久服枸杞全在于您了！
首先，枸杞性平，味甘，归肝经、肾经，所以枸杞对肝肾具有很好的补益作用；中医理论中肾主骨藏精，可强健筋骨、延年益寿；而肝开窍于目，肝血充足则双目清明；
第二，枸杞中含有大量的营养物质，胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B、维生素C以及大量氨基酸等，久服枸杞可以提高机体免疫系统功能，而且，枸杞中的枸杞多糖可以在一定程度上阻止人体细胞组织的老化，让人们“越活越年轻”；
第三，枸杞中的特殊成分--枸杞多糖还能有效的清除血液中的脂类物质，能够改善胰腺功能，帮助调控机体血脂、血糖，防止心血管疾病和糖尿病的发生！
以上内容均为个人观点，见识或有浅薄，到底该不该久服枸杞，各位也来说一说！
感谢官方邀请。枸杞的用途有哪些？枸杞清肝明目，补心肾。广泛用于中医、糕点、饮品、餐饮等行业，也是人们养生佳品。不过脾虚斜斜之人不能吃枸杞哦。
这里跟大家分享一款不多见的枸杞炒菜。将6两枸杞清洗干净后，用沸盐水烫一下，再在凉水里过凉。沥干水分备用。将半斤猪肝切片，伴上食盐、料酒、[_a***_]、湿淀粉腌制。用白糖、湿淀粉、生抽挑成汁备用。将超过加热，放入猪肝翻炒，加入枸杞迅速翻炒入味，勾芡后出锅。
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枸杞有哪些好处？
枸杞是茄科枸杞属植物。枸杞属在我国产七种三变种，主要分布于我国北方。分布比较广人们比较熟悉的有枸杞、宁夏枸杞、黑果枸杞等。下面我就专门谈谈枸杞这个植物有哪些好处，即看、吃、用。
一，看：
枸杞是一种分叉多的灌木，高度在五十到一百公分；枝条细弱，拱曲或下垂，有一公分长的棘刺。小枝顶部常棘刺状。单叶互生或二三片簇生，叶片卵形、卵状菱形、卵状披针形，长一到五公分；花朵在长枝上单生，在短枝上簇生，花冠漏斗状，浅紫色。
通常六月以后开花。浆果成熟时红色，卵形，九、十月份果实成熟。
有野生有栽培。
它的观赏部位主要绿叶期观叶；六月后可以观花；九月后可观果。特别成片种植以后观赏价值大增。它的根桩形状多样，植物体稍小，生长适应性强，制作的盆景古朴典雅，美观大方，价值尚高。
二，吃：
吃的部位主要是嫩叶可以在蔬菜食用，人们称为“枸杞头”。第二是成熟后的果实可以食用，可以鲜食或干食。鲜食味道甜甜的，多汁，里面有许多扁圆形种子，都可以吃的，但数量不宜多，成人每天十几粒就好。
晾干后果实可以做汤、做粥、做米饭、泡水等用，据测定它的营养丰富。
三，用：
根据资料记载，枸杞是我国重要药材。它的叶、果实、根皮都可以入药。果实叫枸杞子或杞子，含有多种营养成分，有滋补、明目作用。根皮叫地骨皮，有清热凉血作用。
叶叫王精叶，可以治疗扁桃体脓肿。药用时请遵医嘱。
枸杞的根桩形状特殊，自然生长的可以制作根雕。粗的茎干可制作工艺品。
到此，以上就是小编对于枸杞种类及功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞种类及功效的2点解答对大家有用。
