本篇文章给大家谈谈枸杞泡酒酒变黑了，以及枸杞泡酒酒变黑了还能喝吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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枸杞泡酒泡了十几年还能喝吗?大概有十五年左右了,酒已经成褐色,枸杞都...
1、纯白酒可以长久储存，但放过中药的酒保质期不会太久。建议不要服用，或者可以进行质量检查后再服用。不建议续酒了。枸杞子泡酒有补肾强精之效，还能有效增强人体抵抗能力。
2、应汮说泡了十几年的枸杞酒是不能喝的，因为枸杞酒属于色酒，色酒是有保质期的，一般最长不超过三年。 所以说泡了十几年的枸杞酒是不能喝的。
3、枸杞子泡白酒时间长了，这个当然能喝，一般白酒保质期都比较长，10多年都不过期，并且还能保持原有的香味。
枸杞泡酒之后酒变色
1、可能是酒中的某些物质与红枸杞中的酸性物质结合，发生了酸碱反应，使得酒的颜色变黑。总之，红枸杞泡酒变黑的原因与红枸杞和酒中的某些物质发生反应有关。
2、颜色变黄了属正常现象。因为枸杞子在酒里面泡的时间长了，就会慢慢变软，颜色变浅就变得黄了。
3、黑枸杞含有大量的花青素，因此泡水的时候会出现颜色的变化，一般是蓝色或紫色，黑枸杞泡酒一般选择酸性的白酒，花青素在酸性条件下是紫色，所以黑枸杞泡酒是紫红色，泡酒时间越长，黑枸杞酒会慢慢变成白色。
4、泡酒的话，酒的颜色随着浸泡时间的推移是会有所变话的，比如枸杞子，到后来慢慢变白了，不会像刚放进去的时候那么红了。泡酒，只要泡酒前，控干水分，密封储存好，一般是不会坏的。
枸杞泡酒三年了,酒都变黑了,还能喝吗??
如果酒的颜色发黑或者枸杞周边有絮状物，那就说明酒已经发生变质了，不建议再喝了。枸杞泡酒最佳的存放时间是6个月内，长时间放置可能会发生变质，如果酒的度数高一点，枸杞晒得干一点，那么存放的时间可以长一些。
枸杞泡酒存放3年后也是可以喝的。枸杞酒中含有酒精成分，而酒精具有杀菌消毒的作用，所以枸杞酒的保质时间一般较长，大约为3-4年左右，因此存放了3年的枸杞泡酒也是可以继续饮用的。
因此，如果您的药酒泡的变黑，建议先检查药酒的存放环境和条件，再检查所使用的药材是否有质量问题，最后再判断是否可以继续饮用。如果有任何疑虑或不放心，最好咨询专业的医生或药师，以确保药酒的安全和有效性。
紫色的黑枸杞酒变成了黑色,怎么回事?
刚开始浸泡酒时，它会出现紫红色；过了一段时间，由于花青素的渗出，颜色会变成黑色；如果时间更长，它会变成暗红色，泡沫会出现在酒的上方。泡的时间长了，黑枸杞就会变成白色了，有些甚至有点透明的白。
因此，浸泡这些食物的水变成紫色或浅黑色是正常现象。 正常的黑芝麻、黑豆、紫米、黑枸杞等，经冷水浸泡不会马上变色，慢慢才会有颜色渗出，水的颜色不是纯黑色，而是从浅紫色开始逐渐变深。
黑枸杞变色了还能吃吗黑枸杞泡水变色是正常的反应，所以是黑枸杞变色是还可以吃的。花青素对酸碱性特别敏感，所以用不同性质的水泡黑枸杞，呈现的颜色也不一样。
花青素对酸碱性特别敏感，所以用不同性质的水泡黑枸杞，呈现的颜色也不一样。在偏酸性的水质中泡，颜色偏蓝；在偏碱性的水质中泡，颜色偏紫。这个是没有什么关系的，可以正常饮用。
黑枸杞中含有大量的花青素。花青素是水溶性色素，是一种非常好的保健品。黑枸杞就是因为含有大量的花青素而呈黑紫色。目前青海市场上的黑枸杞都是天然生长的，还没有听说过有人工染色的黑枸杞。可以放心使用。
不正常。黑枸杞泡水呈现的颜色和水质有关系，自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水）。
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