大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞肉末汤的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞肉末汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
猪肝瘦肉枸杞汤最正宗的做法?
食材:猪肝50克,瘦肉50克,枸杞叶1把,油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量,鱼露适量,香油适量,姜适量,鸡粉适量;
1枸杞叶一把。
2猪肝和瘦肉一小块洗净。
3猪肝和瘦肉切薄片。姜切丝。
5枸杞摘叶,洗净,滤水。
6锅中加入三碗水,加盐,鸡粉调下味,煮滚。
7下入猪肝和瘦肉,大火煮滚。
8下入枸杞叶。
9煮至断生即关火。
怎样做猪杂枸杞汤?
用料
瘦肉 200克,猪肝 50克,粉肠 100克,白胡椒粉 0.5克,鸡粉 3克(可减少或者可不放),盐 3克,玉米淀粉 3克,姜 10克
油 10克(腌制肉的)+20克(开锅用的)+10克(出锅用的),清水 1500克,料酒 5克
做法
猪杂改刀好
用料 猪粉肠、猪肝、猪肉 各一些枸杞叶 适量猪杂枸杞汤的做法 买回来的猪杂清冼干净。粉肠很难煮所以放电压锅按快煮键煮,十几二十分钟刚刚好!猪肝猪肉切片先用生粉和少许油腌一下,这样才有滑嫩的口感。粉肠煲好后取出切小段再放回汤中,把洗干净的枸杞叶一并放入继续煲开,注意不能煮太久,不然枸杞叶煮黄了就不好吃了。枸杞叶煮开后把腌制好的猪肝猪肉一起放入后快速搅拌以免粘成一团,半分钟左右后放点盐就可以熄火了,这时猪肝可能只有七八分熟,我们利用汤本身的热量很快就把它烫熟了,千万别等猪肝完全熟才关好,那样等到喝汤的时候猪肝就太老太硬了。
瘦肉红枣干枸杞汤怎么做,瘦肉用切碎吗?
用料 瘦肉 枸杞 红枣 姜 红枣瘦肉枸杞汤的做法 准备好材料。
把瘦肉剁成肉末,我这里是用平时吃饭的碗装的。红枣去核,切姜丝。把肉末,红枣,枸杞,姜丝一起用开水浸泡半个小时,最好加上盖子。把锅烧热,放一点油,然后把整个汤倒进去,等水烧开后再煮5到10分钟,最后加盐调味即可。瘦肉红枣枸杞汤?
、瘦肉清洗干净、切片
2、清洗干净、红枣(去核)、枸杞
3、姜去皮清洗干净、切片
4、把红枣、枸杞、瘦肉、姜、放入锅内、加入适量清水
1、枸杞叶和枸杞梗分开,所有材料洗干净
2、洗干净锅,把枸杞梗放入锅中,加水3碗,用猛火烧开,文火煮40分钟左右
3、取出枸杞梗,把已经切好的瘦肉,枸杞放进锅,文火煮10分钟
4、放入枸杞叶,放油、盐、味精,再煮5分钟
体质弱的吃很好。
2,红枣和枸杞用清水洗一下,也放入炖盅。
3,盖好盖子,隔水炖40分钟,炖好后不要急着开盖,在锅里焖十分钟,然后趁热喝,瘦肉枸杞红枣全部吃掉,营养最全面。
- 猪瘦肉250克
- 红枣10个
- 枸杞20克
做法:
1. 将猪瘦肉洗净切成小块。
2. 把红枣洗净去核。
3. 准备一个大碗,将所有材料放入其中。
4. 加入适量清水,使其淹没所有材料。
5. 放入蒸锅中蒸2小时左右(也可以用电饭锅或慢炖锅)
用料 瘦肉 枸杞 红枣 姜 红枣瘦肉枸杞汤的做法 准备好材料。
把瘦肉剁成肉末,我这里是用平时吃饭的碗装的。红枣去核,切姜丝。把肉末,红枣,枸杞,姜丝一起用开水浸泡半个小时,最好加上盖子。把锅烧热,放一点油,然后把整个汤倒进去,等水烧开后再煮5到10分钟,最后加盐调味即可。
到此,以上就是小编对于枸杞肉末汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞肉末汤的做法的4点解答对大家有用。