大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞阿胶膏做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞阿胶膏做法大全的解答,让我们一起看看吧。
生姜阿胶红枣枸杞膏怎么熬?
阿胶枸杞怀姜糖膏做法
1、原材料提前准备
提前准备怀姜1斤、阿胶200克、纯蜂蜜150克、老红糖1斤、枸杞子100克、大枣200克、生活用水1200克,再提前准备一个石锅。
2、解决原材料
那样原材料准备好以后,我们要对这种原材料进行一定的处理,最先要将怀姜的皮除掉,因为它的皮是寒凉,随后将其放到破壁养生机中,打到细腻;将阿胶砸烂至粉末状便于溶化;枸杞子和大枣都剪破成细细的。
3、制做
最先在石锅中倒进生活用水,随后将老红糖放进在其中,将其泡化烧开。当水沸腾,老红糖彻底溶化以后,放进怀姜和阿胶,转中文火慢熬,使这二味原材料可以彻底与老红糖结合在一起,约一小时以后,再倒进大枣与枸杞子。在文火慢熬的这一全过程中一定要留意,要常常的用汤勺拌和,防止黏锅,在这个全过程中一定要有耐心。
4、制冷储存
最终当全部食物慢慢浓稠展现出泥状时,就可以终止熬料了,全部全过程大约在2个多钟头上下,将锅静放制冷,温度大约在五十度的情况下添加纯蜂蜜,由于温度过高,添加纯蜂蜜会毁坏它的营养元素,随后将阿胶糕怀姜糖膏放进器皿中储存。
枸杞玫瑰阿胶糕的做法?
制作步骤:
配料:东阿阿胶250g,炒熟的黑芝麻250g黑芝麻、炒熟的核桃仁250g、桂圆肉50g冰糖120g(或者单晶冰糖),干红枣200g,黄酒250ml(清香型),枸杞40克,瑰花瓣(泡茶用的玫瑰自己掰花)
福牌阿胶膏怎么做?
我的做法是; 原料
1 阿胶一斤打成粉,2 核桃仁一斤,掰碎。 3 红枣一斤去核,掰碎 (在锅里炒制一下) 4 黑芝麻一斤(炒熟) 5 冰糖150克 打成粉 6 枸杞150克 7 即墨黄酒470ml两瓶 8 托盘中铺上保鲜膜。
做法 :1 把黄酒倒入锅中,开火,加入阿胶粉,用铲子不停搅拌,至开锅,一直熬制到用铲子铲起阿胶溶液呈片状下落,放入冰糖粉,熬制一会,然后关火。
2 把拌匀的原料倒入锅中,搅拌均匀,倒入托盘中冷却。
3 把保鲜膜盖过来,用保鲜膜筒压平,凉上一天,切片即可。
注意 ,压平后要把保鲜膜揭起来,再盖上,如不揭,凝固后很难揭起。
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这是我自己做的,切成片后放入冰箱冷藏,随吃随取,特方便。老人孩子都特喜欢
阿胶枸杞红枣牛奶做法?
步骤 1
准备食材:阿胶、牛奶、鸡蛋、枸杞、枣片和老红糖。
步骤 2
水开转小火卧一个鸡蛋。
步骤 3
锅中倒入牛奶,转小火,加入阿胶、红糖、枣片、枸杞,不断搅拌至阿胶融化即可。
到此,以上就是小编对于枸杞阿胶膏做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞阿胶膏做法大全的4点解答对大家有用。