大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡酒中枸杞发霉的问题，于是小编就整理了5个相关介绍泡酒中枸杞发霉的解答，让我们一起看看吧。
泡枸杞的杯子发霉了怎么办？
如果泡枸杞的杯子发霉了，首先要将杯子彻底清洗干净，可以使用温水和洗洁精进行清洗。然后，用白醋或漂***溶液进行消毒，彻底杀灭霉菌。
接下来，将杯子晾干，并确保存放在干燥通风的地方，避免潮湿环境。另外，以后使用杯子时要注意保持干燥，定期清洗和消毒，避免霉菌滋生。
新鲜枸杞可以用来泡酒吗？
新鲜枸杞是不可以用来泡水的，新鲜枸杞需要晒干后泡水或者是泡酒，如果用新鲜的枸杞来泡酒，会导致发霉，并且也没有治疗作用，所以不能够使用新鲜枸杞，中药需要经过炮制后才可以入药使用，以免不当引起中毒或者是反作用，特别是一些单药得使用。
五百克白酒泡多少枸杞合适？
一般来说，比例为 每500克白酒加150克枸杞，泡酒效果更好。
枸杞泡酒，所用白酒酒精度最好在50度以上，酒精度稍高点有利于药物中的有益成分溶出。
将枸杞子去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。
枸杞子泡酒，首先要掌握好枸杞子的用量，一般情况下500毫升的白酒，用150~200克枸杞子。此外，选用的白酒最好是用高度数的白酒，一般在60度左右，度数太低，枸杞子容易出现变质发霉的情况。
枸杞子泡酒主要就是具有补肾的作用，此外它还具有降血糖、降血压、降血脂、保肝护肝、抗衰老、美容养颜等多种作用。
枸杞的保质期有多久怎么判断是否发霉？
关于枸杞的保质期生产商标准的是一年。不过枸杞保质期长短主要取决于保存环境，干燥、通风的环境下，枸杞的保质期可以长达一年，反之则缩短。判断枸杞是否发霉，可以从这2个方面：
1、看色泽：枸杞发生变质的时候，如果光泽变得暗淡，而且有发黑、发潮、发霉的症状出现，就说明枸杞已经发生了变质，建议不要再吃了。
2、尝味道：没有变质的枸杞味道甜，略有酸味，嚼起来会感觉肉质比较厚。但是变质以后的枸杞味道会变苦或者酸味加重，而且在嚼食时，会感觉枸杞的果肉特别薄。
用黑枸杞和红枣泡了一年多的酒还能喝吗？
不清楚你是用哪种酒泡的，就试着回答一下，一般泡枣子酒可以用黄酒或白酒，白酒可分低度和高度，只要你用来泡的原料是好的，没有霉变，泡一年是可以喝的。用白酒的话更没有任何问题了。我曾经用黄酒泡黑枣来改善口感，也有一年时间，打开喝没有感到有问题。当然泡酒也需要注意瓶口一定要密封好，放置的地方最好是能避光，温度适当低一些。
黑枸杞和红枣泡可以的。但是要注意不要买到***的黑枸杞。也不能说***，家养的吧。野生黑枸杞有诸多功效，但是现在家养居多，功效也就不太好。如果错买家养，还不如是红枸杞泡酒有营养。最起码红枸杞产量高于黑枸杞。市场透明度高一些。另外，凡是用药材类泡酒只要密闭的好就可以喝。如果密闭性出了问题是不可以喝的。
可以喝。正常情况下，如果泡酒的原料清洗干净、并晾干表面水分后，再放到酒里，一般可放置几年都不会坏。不过黑枸杞和红枣质地比人参等中药疏松，因此泡1-2个月左右喝最适宜，不用放到很长时间。
黑枸杞是被大众所熟知的一种养生药材，它被称为“软黄金”，可以有效地预防衰老，还能够降血脂、降血糖等，如果用来泡酒，可以[_a***_]健胃、强精、消除疲劳。经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。而黑枸杞和红枣常被誉为“最佳搭档”，一起泡酒利用了黑枸杞补气强精、抗衰老、消渴、暖身的功效，结合了红枣疗寒热、缓解脾虚泄泻、缓解骨质疏松、防治贫血的功效，两者泡酒对病后体虚的人还有一定的滋补作用。
黑枸杞红枣酒的做法：首先，不要选度数太低的酒，高度酒易保存，且更能发挥中药的药效；2L装的白酒最多可以放200克黑枸杞、200克红枣，可根据个人口味酌减；将两者洗净晾干，注意一定要将黑枸杞腐坏的去掉，晾干后才能放入酒中，如果带着生水放进去，容易使药酒变质；将酒瓶密封，放到阴凉处15天后就可以打开喝了。
到此，以上就是小编对于泡酒中枸杞发霉的问题就介绍到这了，希望介绍关于泡酒中枸杞发霉的5点解答对大家有用。
