大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞红枣糕做法图解的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞红枣糕做法图解的解答，让我们一起看看吧。
糯米红枣糕怎么做？
用料 糯米粉 125克 牛奶 75克 枣 适量 鸡蛋 1个 红糖 30克 泡打粉 0.7克
做法 红枣切成碎丁把除红枣外的其它材料放一起，蛋抽搅拌均匀混合好的面糊状态烤盘铺油纸，油纸上涂一层食用油先铺一半面糊，再撒上红枣丁，或者葡萄干，蔓越莓干放入烤箱140度先烤5分钟，主要是为了让红枣定型在面糊中间位置5分钟后再取出把剩余的面糊倒进去，轻磕几下，震出气泡
烤箱预热140度再烤30分钟30分钟到了，不急于把烤盘取出，再闷一会儿烤好晾凉切块没忍住咬了两口，看看里面的样子，糯糯的，非常好吃哦，跟蒸的还是不一样的上盘我第一次做，烤盘上只抹了油烤出来的，其实这个更香，因为底部有煎黄的皮蘸黄豆粉或者红糖酱也很好吃哦
糯米红枣糕做法
用料：糯米250g，牛奶 200ml，白糖 30g
做法：
1、糯米放入大碗里，加入多的清水净泡3小时，沥干水分后加入200克鲜奶，30克白糖。
3、上蒸锅中火蒸30分钟，出锅凉一会从烤盘取出摆盘，抹上蜂蜜，放枸杞和桂花碎点缀。
2. 将糯米包上保鲜膜，放入锅中蒸15分钟，同时将红枣一起蒸了。
3. 在糯米中倒入开水，边倒边搅拌，直到糯米变得湿润，黏稠，再放入锅中蒸15分钟。
4. 取出后将糯米揉均匀。
5. 勺子沾水，将三分之一的糯米挤压铺平与饭盒底部。
6. 排上一层红枣，红枣与红枣之间稍稍留一些空。
7. 再铺上一层糯米，一层红枣，一层糯米，压实。
8. 放凉后倒扣出，刀沾水切成小块即可。
阿胶糕的做法？
自制阿胶糕的做法：
材料：阿胶 125G 黄酒 250ML 红枣 50G 桂圆 几粒
枸杞 50G 黑芝麻 100G 核桃 200G 黄冰糖 100G
1.袋子中装入阿胶125G，敲打成小块。放入碗中加入黄酒盖上保鲜膜放冰箱泡两天。
2.将芝麻100G和核桃200G炒熟，白芝麻***黄就行了。闻到芝麻香。
3.将阿胶隔水熬煮，一直搅拌，小心糊了，至阿胶成液体，加入糖100G搅拌融化。
4.查测熬好的方法就是，勺子拿起能成挂旗状。
5.依次加入其它材料，炒好的核桃200G 黑芝麻100G， 枸杞50G 桂圆几粒 红枣50G 每次加入要充分搅拌与阿胶融合。
6.放盘抹点香油，倒入阿胶后铺上保鲜膜，压平实放入冰箱冷藏。
7.凝固后取出切片，每天服食1-2片。放冰箱存放很久都不会坏的。
1.先捣碎阿胶，黄酒留一小碗。用来泡阿胶，用保鲜膜封好。
2.等到黄酒把阿胶泡化了，两天之后再开始熬。
3.开中火，锅里倒一点点油。倒入黄酒，倒入阿胶。
4.大火煮沸之后，再改为小火，用勺子不断的搅拌。搅拌近30分钟。这个过程一定不能糊锅。
5.从底下往上翻。倒入冰糖，继续搅拌，一直到浓稠起芡。形成倒三角的形状，再进行下一步。
到此，以上就是小编对于枸杞红枣糕做法图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞红枣糕做法图解的2点解答对大家有用。
