大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞山药银耳羹做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞山药银耳羹做法的解答，让我们一起看看吧。
红枣银耳山药百合羹做法？
水发银耳 100克 、 山药 150克 、 冰糖 25克 、 红枣 10粒
烹饪步骤
步骤1
将银耳提前泡发，红枣洗净
步骤2
步骤3
红枣银耳山药百合羹的做法如下： 材料： - 红枣：适量 - 银耳：适量 - 山药：适量 - 百合：适量 - 冰糖：适量
步骤：
1. 准备材料。将红枣洗净，银耳泡发后洗净，山药去皮切块，百合泡发后洗净。
3. 将泡发好的银耳撕成小块，放入锅中继续煮沸。
4. 将山药块和百合放入锅中煮沸，然后改小火煮10-15分钟，直到山药变软。
5. 最后加入适量的冰糖，搅拌均匀，继续煮3-5分钟，直到冰糖完全融化。
6. 关火后，待温度降低后即可食用。 注意事项： - 红枣、银耳、山药和百合的数量可以根据个人口味和需求进行调整。 - 羹的口感可以根据个人喜好决定，可以加入适量的水来控制羹的浓稠度。
- 煮羹的过程中要不断搅拌，以免粘锅。
红枣银耳山药百合羹是一道简单又美味的营养汤品，将红枣、银耳、山药和百合等食材煮在一起，既可以美味可口，又可以滋补身体。以下是一份简单的红枣银耳山药百合羹食谱，供您参考：
所需食材：
银耳 20 克
红枣 10 枚
山药 100 克
百合 30 克
水适量
步骤：
将银耳提前泡软，去掉杂质，撕成小块；
将红枣去掉核，洗净备用；
准备食材，红枣洗干净；山药去皮切成块；百合洗干净一片片掰开；银耳提前泡发，然后撕成小朵；冰糖适量。
先将银耳红枣冷水下锅，烧开后用小火慢炖，期间需要用勺子不时的搅动几次，防止银耳粘锅，煮大约20分钟以后，看见银耳变软透明开始放入山药和百合，继续煮10分钟左右，看见银耳起胶质，汤变粘稠再放入冰糖，搅动几下，待糖融化后关火即可。
红枣十枚，清洗干净，去掉枣核切小块，银耳两朵冷水泡发剪去银耳根。撕成小块热水焯烫一遍，挤干水分备用。
山药一根去皮，清洗干净切小丁。
百合50克冷水泡发清洗干净，水焯一遍备用。
把所有的食材都放入热水锅中，加入200克冰糖大火烧开，小火慢煮，煮到红枣软烂，山药软烂即可食用。
银耳怎样吃才更护肾？
做法：干银耳10g泡发摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，加入冰糖60g，搅拌至溶化。
用法:早晨或睡前服用
作用：有效滋阴补肾。适用于AIDS（爱滋病）肺虚咳嗽，午后潮热，盗汗烦躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。 〖银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能；蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。本药膳看上去冰清玉洁，色味诱人，食之甘甜滑软，入口即化，是一道传统的保健药膳。 还有润肺补气的作用〗
山药银耳枸杞粥
做法：1、山药20g、大枣几颗用水洗净备用。 2、银耳30g放盆里用水泡发，凉水温水都可以 3、泡发的银耳用手掰成小块，去掉***蒂头，洗净备用4、枸杞一小把洗净备用。 5、把银耳放入高压锅中，加适量水;放入掰开的大枣。加盖煮1小时。 6、放入枸杞，闷5分钟即可食用。
功效： 1、大枣味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。 2、枸杞是我们常用的滋补药物，性平和，味甘甜，入肝肾二经，有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳的功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。 3、银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。 大枣银耳枸杞汤是一道滋补的汤，具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残，特别是手术后病人和产妇，效果尤其显著，此外，大枣银耳枸杞汤也有美白效果。
另❗❗银耳用药禁忌： 1、外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。 2、风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用。【过期银耳千万不要食用哟】
到此，以上就是小编对于枸杞山药银耳羹做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞山药银耳羹做法的2点解答对大家有用。
