大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞青豆羹的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞青豆羹的做法的解答，让我们一起看看吧。
素菜羹做法？
1、香薯叶拣出，洗净之后备用。鸡切出鸡胸肉，切粒，加水1碗，放入搅拌机中搅成鸡茸，留下的鸡身剁碎，加水煲成汤底。番薯叶用滚水加硷水1茶匙略灼，然后啤水至净，剁碎成茸。
2、香薯叶加1/2茶匙油炒香，加鸡汤煮滚，再加1茶匙盐调味，然后用2茶匙生粉加水推芡入薯菜羹后，再倒入汤碗中。
3、上汤1碗加1/2茶匙盐煮滚，然后用生粉水推芡，再将鸡茸和鸡蛋白慢水快手推入上汤芡中，煮至大滚。
4、将鸡茸淋于薯叶羹上即成，潮汕素菜羹就完成了。
以下是素菜羹的一种简单做法：
所需材料：
- 250克豆腐
- 50克胡萝卜
- 50克玉米粒
- 50克青豆
- 1块素高汤块（或其他蔬菜调味料）
- 适量油和水
青豆豆腐汤怎么做好吃？
青豆清洗干净晾干，豆腐切成粒状，锅里放入油，生姜大蒜爆香，放入青豆炒一会儿，加入清水，中高火煮半小时左右的时间，再放入豆腐粒，放入盐，鸡精，味精，蚝油，五香粉，料酒，煮20分钟时间，快好之前放入葱末，枸杞即可。
原料：豆腐250克，青豆200克，方火腿50克，精盐、味精、色拉油、葱各适量。
做法
(1)豆腐切成边长1厘米的菱形片，力·火腿切成与嫩豆腐相仿的片。
(2)锅置火上，放入色拉油烧热，下青豆煸炒，加清水烧开，放入方火腿片、豆腐片、精盐、味精、葱花，烧5分钟后，盛入大汤碗即
花蛤、青豆、豆腐、金火火腿、姜、香菜、盐。
1、原料洗净。
2、花蛤放水里泡两个小时后捞出，香菜切段。
3、豆腐切成四方形。
4、锅里放入适量水，下青豆，花蛤和火腿丝姜片煮沸。
5、锅里汤沸后放入豆腐中火煮10分钟。
6、关火，放入香菜。
7、加点盐调味即可
牛肉炖青豆家常做法？
牛肉炖青豆是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，下面介绍一种简单易行的做法。
所需材料：
- 牛筋/牛腱子肉 500 克
- 青豆 200 克
- 红椒、黄椒各半个
- 姜片 适量
- 蒜末 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
原料：
青豆200克、牛肉400克、玉米粒150克、胡萝卜200克、番茄酱半杯、姜1块、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。
做法：
1、蔬菜洗净，胡萝卜切块备用。
2、牛肉、姜块、适量的清水，大火煮开，捞出牛肉备用。
3、另起一锅，加入牛肉、番茄酱、胡萝卜块，大火煮开。
4、转文火煮40分钟。
5、加入青豆、玉米粒，大火煮开，转文火煮15分钟。
6、最后加盐、胡椒粉调味即可。
主料：牛肉200g、青豆粒400g
步骤二：牛肉切成小方块洗净，放入盘中待用。
步骤三：放入适量的嫩肉粉抓均匀。
步骤四：锅里加入适量的水，把青豆粒煮至七分熟。
1、先准备一块牛肉和一碗青豆，两个泡椒，大蒜瓣，香菜等。
2、这些青豆是自己家种的，特别的新鲜，先把青豆的皮剥掉，再清洗干净。、
3、把牛肉洗干净，再切成小片，装入碗中腌制一下：放点耗油（牛肉鲜嫩些），放点生抽，放少许生粉，腌10分钟。
4、腌牛肉的时间来切点配菜：大蒜瓣切片、生姜切碎，再切点大蒜叶。
5、再来上两个自己家做的泡辣椒。泡辣椒的味道是：酸酸辣辣的，很够味。
到此，以上就是小编对于枸杞青豆羹的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞青豆羹的做法的3点解答对大家有用。
