大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶龙骨汤做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶龙骨汤做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞叶煲汤要不要骨？
你可以先用骨头熬，要汤，最后出锅时再放枸杞叶烫一分钟就可以出锅了。
三滚汤就是快汤，区别于老火汤：枸杞叶摘好洗干净待用。用碗打一个鸡蛋搅勺备用。烧开适量水，放几片姜，将枸杞叶放进去，再将鸡蛋绕锅一圈地倒下去，搅拌，放盐关火。
枸杞头和什么药材煲汤更好？
用料：红枣10颗、当归5片、枸杞头一把、猪骨250克、黄芪5克、党参5克、葱，姜片数片、料酒半勺、清水克、盐适量、藕片1节。
步骤1：猪骨买回来一定要充分浸泡至少半小时以上，然后锅内烧开热水放入猪骨掉水，去除浮沫充分把血沫煮出来，捞出再用凉水洗干净备用。
步骤2：葱姜切片，红枣，黄芪，党参，枸杞头先用清洗干净备用。
步骤3：将所有的料放入锅里，加入凉水先大火烧开煮半小时后关最小火煮一小时。
步骤4: 最后打开锅盖加入藕片在煮半小时，根据自己的口味加入适量的盐。
枸杞头煲汤可以放瘦肉、鸡肉、猪肝等一起煲。
枸杞头即菜枸杞，属茄科落叶小灌木，每年春季可***集4～5次枸杞头（嫩茎叶），作蔬菜出售。菜枸杞头产量高，嫩脆可口，既是名贵的佳肴，也是绿色食品，嫩茎可作凉菜，果实泡茶、酒，叶片可作泡菜，根可入药。菜枸杞...
枸杞菜食用从古就有，明徐光启《农政全书》：“枸杞头，生高丘，实为药饵出甘州，二载淮南实不收，***春***夏还***秋，饥人饱食为珍齑。救饥，村人呼为甜菜头。”《红楼梦》里薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”。
蒸枸杞叶的做法？
【材料】
枸杞叶500克，鸡蛋3个，淀粉50克，酱油、白醋、葱花、盐少许；
【制作方法】
1、首先把买回来的枸杞叶摘下来，放入水中洗净。摘叶子的时候一定要慢慢的摘下来，以免被枸杞梗上面的刺扎伤哦；
2、锅里烧水，水开后把枸杞叶焯水，把枸杞叶烫至8分熟后捞出控干水，切碎备用；
做法
1、猪骨头500克，这猪骨头的肉比猪排的肉多还便宜，15元1斤，划算买，买回来后浸泡在水中20分钟，泡出血水后多清洗几遍，然后控干水分，添加适量盐、姜丝、1勺玉米淀粉抓匀腌制10分钟。
2、腌制好后摆放在蒸盘中撒上一点黑胡椒粉。
3、水烧开后上锅蒸20分钟。
4、时间到放入枸杞叶，盖上锅盖大火再蒸1分钟后关火端出锅。
5、猪骨头蒸枸杞叶就做好了，肉香嫩不柴还入味，喜欢的朋友赶紧试试吧。
苦刺是枸杞叶吗？
苦刺和枸杞叶不是同一种植物。
苦刺是豆科槐属植物，灌木或小乔木，高 1-4 米。枝灰白色，有小刺。托叶刺芒状，宿存。奇数羽状复叶，互生；小叶 9-17，对生，椭圆形至椭圆状披针形，边缘有细锯齿，两面均被柔毛，背面较密。总状花序腋生，长 6-12 厘米；花萼钟状，萼齿三角形；花冠蝶形，淡紫色，旗瓣阔倒卵形，翼瓣与龙骨瓣近等长。荚果串珠状，长约 5 厘米，宽约 7 毫米，有喙。种子 1-5 颗，近球形。花期 3-5 月，果期 6-11 月。
枸杞叶为茄科枸杞属植物枸杞及宁夏枸杞的嫩茎叶。单叶互生或 2-7 枚簇生，叶片卵状菱形至卵状披针形，全缘，两面均被柔毛。
苦刺和枸杞叶在植物分类学上属于不同的科属，外观和用途也有所不同。苦刺的嫩叶可凉拌、炒食或做汤，也可做苦刺花炒蛋或苦刺花炒腊肉；而枸杞叶则常用于制作菜肴或茶饮，如枸杞叶炒蛋、枸杞叶猪肝汤等。
到此，以上就是小编对于枸杞叶龙骨汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶龙骨汤做法的4点解答对大家有用。
