大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞的正确吃法吃法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黑枸杞的正确吃法吃法的解答，让我们一起看看吧。
黑枸杞的功效与作用以及正确吃法？
黑枸杞富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养物质。具有美白护肤、降血压、抗衰老、清热消炎等功效。黑枸杞可以用蜂蜜泡在水里煮。温水在60摄氏度以下使用，具有补肾益精、养肝明目、养血安神、润肺止咳的功效。它可以预防癌症，保护肝脏和视力，提高视力。
黑枸杞泡水：
1、洗杯倒水：洗净杯子，倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。
3、静置饮用：静观花青素一丝丝释放，颜色越来越深，赏心悦目。
4、重复冲泡：每次水剩1/3时可再次加水冲泡，直至没有颜色为止。
提示：一般成人一天是3~5g为佳，具体每次放多少是没有严格规定的，可以一次放完，然后反复冲泡，一直到最后没有颜色为止，也可以每次放一点分开几次冲泡。
黑枸杞有哪些用法？
黑枸杞吃法和注意事项有哪些
黑枸杞可以直接食用，也可以泡水饮用。食用时应注意用量，若食入过多，可引起血糖升高、上火等。
建议患者在饭前1小时和饭后2小时食用黑枸杞比较合适。饭前食用黑枸杞能够抑制胃酸分泌减少胃黏膜的***；而饭后食用黑枸杞能够***胃酸的分泌，促进消化等。泡水时水温不得超过60℃，以免破坏花青素。黑枸杞，又称黑果枸杞，味甘、性平。现代研究显示，黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的黑果色素，即花青素。花青素是很好的色素颜料，更是一种强效的抗氧化剂，可防止过早衰老，增强血管弹性，抑制过敏及炎症，改善关节柔韧性。黑枸杞中的枸杞多糖，能促进人体内巨噬细胞的吞噬功能，有利于维护身体健康。
本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核
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黑枸杞除了泡水喝还有其他吃法吗？
黑枸杞的吃法之直接嚼食
黑枸杞可以直接嚼食，会有淡淡的甜味，有点像平时吃的葡萄干，挺不错的。而且，用黑枸杞泡水或煲汤时，其中的药效反而并不能完全发挥出来，花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。若直接用嘴嚼，对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥黑枸杞的保健效果。
不过，嚼服黑枸杞时要注意，在吃的数量上最好减三分之一，否则更容易滋补过度哦。还有，直接食用黑枸杞建议要进行清洗。在黑枸杞上面可能会沾染灰尘、细菌等杂质，在食用之前，最好是能用水冲洗几遍，将一些杂质给清洗掉再吃为好。
黑枸杞可直接泡水喝，或者泡茶喝。不过，记得用冷水或温水，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温冲泡。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
注意：在泡茶的时候可以放上一些黑枸杞，但不是所有的茶都能和黑枸杞一起喝的，其中绿茶是最不宜与黑枸杞同食的，两者一起吃的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，不仅降低营养价值，还可能损伤身体健康。
黑枸杞可以和酒即泡即饮，但最好是泡半个月到一个月后再饮用，这样效果更佳。不过，要注意，如果用黑枸杞泡酒，如果还需要加入其它药材，切勿自行添加，定要在专业中医医生的指导下，进行药物的配备。常见的黑枸杞泡酒有:
1、党参黑枸杞酒
材料：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。
[_a***_]：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。
黑枸杞怎么喝，你知道吗？
黑枸杞十分珍稀，很多地方称之为“口服化妆品”。性平味甘，保肝护肾，同时还可以有效的防治动脉粥样硬化以及糖尿病还有脂肪肝等疾病，更好地促进身体恢复健康。但并不是越多越好，食用黑枸杞有哪些禁忌呢？
具体的黑枸杞泡水喝的禁忌如下：
第一：不可过量服用
黑枸杞属药食两用，建议身体健康的成年人，每天食用黑枸杞的量不要超过12克，如果食用黑枸杞过量，双眼就会出现肿胀、疼痛的症状，视力也会变得模糊，不利于身体健康。
黑枸杞性温，阴虚体质人群大量食用容易导致身体上火。若选择将黑枸杞生吃干嚼，更要谨慎用量，否则很容易出现上火症状。
到此，以上就是小编对于黑枸杞的正确吃法吃法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞的正确吃法吃法的4点解答对大家有用。
