大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西南黑枸杞烘干房制造的问题,于是小编就整理了5个相关介绍西南黑枸杞烘干房制造的解答,让我们一起看看吧。
枸杞几斤能烘干一斤?
这个得根据枸杞的含水量进行计算,枸杞鲜果含水量78%~82%,干果含水量在12—13%之间,水分含量约为70%,经计算大约3.3斤鲜枸杞能烘干一斤,建议***用太阳能干燥的方式,节能、环保、无无污染。
大约五斤鲜枸杞能烘干出来一斤干枸杞,枸杞当中富含多种对我们身体健康特别有益处的物质,自古以来就是深受人们喜爱的滋补养生佳品,无论是生吃还是熟吃都非常有利于我们身体的健康,所以说大约五斤鲜枸杞能烘干出来一斤干枸杞。
这个得根据枸杞的含水量进行计算。枸杞鲜果含水量78%~82%,干果含水量在12—13%之间,水分含量相差约为70%。
一般夏枸杞晾晒至含水量达到12%——13%大概需要4.5斤一5斤能晒出一斤干果。
而秋枸杞水分没有那么多,如果要晾晒至含水量到12%——13%时,只需要3.5一4斤就能晒出一斤干果。
新鲜枸杞子怎么成干品?
现有的干燥枸杞方法有自然风干和热烘干二种。其干燥方式均是将采摘下来的新鲜枸杞果用碱水浸泡,除去表面果蜡,然后靠热力蒸发出鲜果中的水份,从而达到干燥目的。希望对你有帮助。
枸杞子是晒干的好还是烘干的好?
辨别枸杞是烘干的还是晒干的方法:
一、从外观角度看。
晒干的枸杞颜色比烘干的枸杞鲜亮一点。晒干的不如烘干的干,保存时间就不如烘干的保存时间长,晒干的能保存一年左右时间,烘干的保存时间就更长了。
晒干的枸杞最大限度的保留了枸杞的营养成分,属于原生态枸杞,烘干的枸杞,因为是高温烘干(六七十摄氏度高温)营养成分会有所流失。小贴士:
烤箱烤枸杞用多长时间烤干?
烤箱是可以烘干枸杞的,烤箱烘干枸杞用多少度比较合适,本身枸杞就可以直接这样吃,烘干的温度不用特别高,大概二三十度或者五六十度都可以,温度越高,风干的时间就要变得短一点,温度高的情况下,可能烘干的时间就只需要一两分钟的样子就可以了。
枸杞子应该如何加工?
1.枸杞子 枸杞子***后及时晒干或烘干。先将鲜果均匀薄摊于晒席上摊晒,头两天中午阳光强烈时要移至阴凉处晾晒,因曝晒后易成僵子,色泽不佳,且不易干燥,待下午3时以后再移至阳光下日晒。
第三天可整天曝晒,直至全干。晾晒时不能用手随便翻动,以免影响果实变黑。一般要晒7~10天才能干燥。果实干后果柄一抖即落。若遇阴雨天,要进行烘干。分三阶段烘干,先在40~45℃下烘1~1.5天,使果实略干;再在45~50℃下烘1.5~2天;最后在50~55℃烘1天即全部干燥。折干率25%左右。
果实干燥后应除去果柄和杂质,分级包装,放通风干燥处贮藏,防止受潮霉变。每亩可收干果100~150千克。;
2.地骨皮 将枸杞根挖起后,洗净泥土,用刀将其横切数段,每段长约7~10厘米,用木捧敲打,使根皮与木心分离,趁鲜剥下根皮,然后去掉木心,晒干即成商品。
1..将烘道温度调至55~60度左右将人工***摘的鲜枸杞用清水进行清洗以洗去尘土。.
2.洗净的新鲜枸杞每一果栈上摊10公斤左右,推入热风烘道,准备烘干。
3.进入烘道后,先将温度调至45~50度左右烘10小时,以烘干表面水分。
4.右烘40小时左右,使枸杞含水量达标11%左右为止。
5.将烘干后的枸杞通过筛选机去粗杂。
6.进行人工拣选、分级,去除油果、黑果、杂质、病果,使每百粒枸杞不超过5%左右的油果。
7.将分级后的枸杞通过紫外线灯照射消毒。
到此,以上就是小编对于西南黑枸杞烘干房制造的问题就介绍到这了,希望介绍关于西南黑枸杞烘干房制造的5点解答对大家有用。