大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞头拌虾皮做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞头拌虾皮做法的解答,让我们一起看看吧。
虾皮紫菜汤怎么做好吃?
材料:
制作过程:
1、首先咱们将新鲜的紫菜撕碎,放在空碗中备用,然后咱们另准备空碗一个,抓入虾皮一把,接着将大葱切成葱花,和虾皮放在一块备用。接着咱们准备空碗一个,打入鸡蛋一个,搅散备用。
3、接着炒香后,咱们加入清水三勺烧开,中途加入精盐五克,鸡精少许,味精少许调味,水开后,淋入少许的湿淀粉勾芡,勾芡后,将鸡蛋倒入锅内,搅匀后,即可出锅装盘。
1、先把食物和调料准备齐全。准备十五克紫菜,十克干虾皮,一块小姜,两克鸡精,还有适量的食用油和盐。食材都准备好后,就可以做起来了。
2、先把备好的紫菜和虾皮拿出来,拿出来两个干净的碗,把紫菜和虾皮,分别放进碗里,然后再准备适量的温水,两个碗里都添加温水进去,把泡菜和虾皮,都有在碗里泡着,泡半个小时左右
3、等到紫菜和虾皮都泡好后,我们把小姜拿出来,把姜削皮,洗干净,切成小片。然后找个锅出来,用水把锅洗干净,
后把锅火打开,倒进去适量的油,油热后,把姜小片放进去,翻炒出香味。
4、准备适量的水,倒进锅里面,合上盖子,把水煮开,然后再把我们备好的虾皮,放进热水锅里煮,煮个五六分钟,再把我们泡好的紫菜拿出来,也放进热水锅里,和虾皮一起煮个三分钟,然后放进去一点盐和鸡精。
原料:紫菜、虾皮各25克,枸杞子适量,高汤、盐、酱油、胡椒粉、香油各适量。
做法:锅置火上,放入高汤,撕碎的紫菜、洗净的虾皮同放入锅中,加入盐、酱油烧沸,撒入胡椒粉,淋上香油,点缀枸杞子即可。
桑树尖怎么吃,其做法?
做法
1. 桑叶芽从冰箱取出来,先用清水浸泡几分钟,让叶片舒展开来,方便清洗。
2. 洗的时候要仔细清洗,叶片都要展开来洗干净,看看,这桑叶芽真的特别嫩,比我小时候采摘的还要嫩,就是要吃这种嫩芽才好吃。
3. 锅中放适量水烧开,投入洗干净的桑叶芽,烫个1分钟出锅沥干水。
4. 将桑叶芽切碎,切完之后,要挤干水分。
1、桑叶尖,猪肉末,油,盐,味精,鸡精。
2、桑叶尖汤的做法:新摘的桑叶嫩叶洗干净。
3、焯水一遍捞出来(摘多点,一焯水小了一半)。
4、水开了,再放桑叶后倒油,肉末筷子挑成一小块丢里头,这样吃比较方便,全散了不好挑肉吃盐、味精相继加进去,肉末不要煮太久,容易柴,因为桑叶已经煮熟过了,出锅啦。
一般来讲:
桑树的尖儿是指桑树的嫩枝梢,一般在春季(四月左右)***摘最佳,是一道非常有营养的绿色蔬菜,可以鲜食或者烹饪成各式各样的菜肴。
处理方法:
1. 摘取嫩芽:将比较嫩的芽摘掉。一般桑树的新枝条生长出1-2寸长的时候,就可***摘。
2. 去掉皮:将桑尖放入清水中用手轻轻揉一揉,去掉杂质和表皮,不要过多地揉搓这样会损失不少营养成分。
3. 煮熟或者炒熟:可以煮汤、炒菜等方式食用。桑尖不需要煮很久,只需要煮个3-5分钟就可以了,以免过度煮损失营养成分。
总之,桑树尖营养价值高,可以用多种食用方法,烹饪时不要过度处理,便可保持其原有营养成分。
到此,以上就是小编对于枸杞头拌虾皮做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞头拌虾皮做法的2点解答对大家有用。