大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞马蹄汤家常做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞马蹄汤家常做法的解答,让我们一起看看吧。
马蹄荸荠汤做法?
马蹄又叫荸荠,有生津止渴,利肠通便,清肺化痰的功效,春天的新鲜马蹄最近正上市,除了当小水果吃,用来煮一碗马蹄枸杞汤也是不错的选择。
用料
马蹄
500g
枸杞
春季汤品大赏—马蹄(荸荠)甜汤的做法步骤
步骤 1
原料:荸荠500克、精肉馅500克、胡萝卜1根、葱姜适量、香菜15克、胡椒、糖、料酒、盐适量;制作方法:1、准备材料;2、荸荠洗干净去皮,切成小块备用;胡萝卜切成与荸荠大小相当的小块备用;精肉馅和水按2:1的比例,加葱姜末、胡椒粉、盐、糖、料酒,调成上筋的肉馅;
步骤1
原料:荸荠500克、精肉馅500克、胡萝卜1根、葱姜适量、香菜15克、胡椒、糖、料酒、盐适量
步骤2
荸荠洗干净去皮,切成小块备用;胡萝卜切成与荸荠大小相当的小块备用;精肉馅和水按2:1的比例,加葱姜末、胡椒粉、盐、糖、料酒,调成上筋的肉馅
步骤3
烧一锅滚水,下入荸荠、胡萝卜丁儿煮到滚
步骤4
把肉馅汆成丸子,下入锅中
步骤5
马蹄荸荠汤是一道清爽美味的汤品,制作方法简单易学。首先将马蹄、荸荠、鸡肉或者猪骨,洗净备好。将鸡肉或者猪骨放入锅中,加入适量清水煮沸后撇去浮沫,加入马蹄和荸荠同煮40分钟左右,加入适量盐和胡椒粉调味即可。马蹄荸荠汤清淡爽口,富含多种营养物质,有清热解毒,利水消肿的作用,经常食用有益身体健康。同时,马蹄荸荠汤也适合夏日饮用,可以为我们的身体提供足够的水分。
莲子马蹄汤做法?
食材准备:马蹄6个,猪瘦肉一块,去芯莲子20个,干百合20片,枸杞数颗,姜片,食盐
第一步:先准备一块猪里脊肉切成片,再凉水下锅加入姜片和料酒开大火焯水,捞出后用温水冲洗干净表面的血沫待用。
第二步:准备去芯的莲子20个左右,干百合20片左右,两者先用清水浸泡1个小时,再冲洗干净备用。
第三步:马蹄6个去皮后清洗干净待用。胡萝卜一小块切滚刀块备用。
第四步:炖锅或者砂锅中加入4碗水,先把浸泡过的莲子和百合下锅,加入焯水后的肉片,再配一片姜去腥增香,开大火烧开后转为中小火煲30分钟。
第五步:时间到后,加入马蹄和胡萝卜,几粒枸杞块继续保持中小火煲20分钟,时间到后撒入少许食盐调味即可以出锅。
荸荠汤家常做法?
1、食材:排骨400克,荸荠200克,枸杞1小把,姜1小块,胡椒粉0.5克,盐适量,鸡精0.5克。
2、准备食材:荸荠、排骨、姜、枸杞。
3、姜去皮,拍破。
4、荸荠洗净,去皮。
5、排骨放入开水锅中焯去血沫,捞出沥干水分。
6、煲锅里放入排骨、姜,再加入足量的清水(约1升左右),开中火,煮开后转小火,盖上锅盖,煲40分钟左右。
7、40分钟后倒入荸荠,盖上锅盖,继续煲15分钟左右。
食材:猪骨 板栗 马蹄 胡萝卜 葱花
1:猪骨清洗干净后,冷水下锅焊一下血水,捞出后用清水洗净备用;
2:准备好板栗十马蹄削好皮十胡萝卜把它切成滚到块;
3:猪骨放入高压锅里先炖15分钟左右,开盖再放入板栗、马蹄和胡萝卜;
4:加盖一起外煲15分钟左右,全程半个小时左右,出锅前撒上葱花、盐巴置和胡椒粉调味就可以喝啦
到此,以上就是小编对于枸杞马蹄汤家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞马蹄汤家常做法的3点解答对大家有用。