大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞白霜的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞白霜的功效的解答,让我们一起看看吧。
果子干的做法有哪些?
【主料】杏脯(100克)、红枣、枸杞、葡萄干(50克)、柿饼(2个)、莲藕(1节)
步骤:
1.柿饼去蒂,洗去白霜;
2.将柿饼撕成小块,与洗净的杏干、葡萄干一起放入碗中,倒入温水浸泡至浓稠。
3.所有材料同水倒入煲中,以慢火煲40分钟;
地胆头煲鸭汤怎么做?
2、2粒蜜枣、4粒无花果、一小撮北杏、4粒红枣、3个地胆头、适量莲藕洗净备用;
3、所有用料一起放入陶瓷烫煲,记得放一片姜,大火煮开,小火炖90分钟;
4、熄火后根据个人口味调味即可食用。
老鸭块 1000g 、 冬瓜 1250g 、 地胆头 10g 、 薏米 30g 、 白莲 1朵 、 荷叶 适量(多了会涩) 、 扁豆 30克 、 鲜莲子 30克 、 芡实 30克 、 蜜枣 2粒。
烹饪步骤
步骤1
冬瓜去瓜子,不用削皮,可以擦掉表皮那层白霜或者像我一样刮去薄薄那层表皮就行。
步骤2
主料】:老鸭半只、地胆头(干)100克。
【调料】:食用盐。
【准备工作】:
1、要选用老鸭来煲,这样的汤更鲜美。先把老鸭剁成大一点的块,然后用清水清洗干净备用。
2、地胆头要先用开水浸泡10分钟,把它泡软,这样才能把地胆头上的脏东西更好地清洗干净。泡好后用清水慢慢地一个一个地清洗干净,一直洗到洗出来的水清澈为止就捞出控水备用。
3、生姜、陈皮和蜜枣先清洗干净,生姜不用去皮,用刀拍散即可。
【烹饪方法】:
砂锅装2/3的水,把地胆头、陈皮和蜜枣,然后开大火把水烧开。
在用砂锅烧水的同时,另起锅加水,下鸭肉进行焯水处理,大火把水烧开,水在沸腾之前浮沫就会开始出现,要把浮沫撇干净,这样浮沫才不会粘连在鸭肉的上面,这样煲出来的汤才清澈不混浊,也不会有异味。
食材:老鸭 350克,地胆头 8棵,生姜 2片,食盐 适量
1、买地胆头的时候,小贩告诉我,这个野草只用根部来煲汤,叶子不要,叶子会有苦涩味。所以要先把根部剪下来。
2、新鲜地胆头的根茎有很多泥,先用清水浸泡5分钟,换一次水,然后仔细的把草根清洗干净,可以用小刀轻轻的刮一下根茎比较粗的部位,虽然比较麻烦,但还是洗干净点好。
3、我们煲鸭汤的时候,记得选择老鸭。把老鸭剁成块,冲洗几遍,洗掉表面的油脂和血水,如果鸭皮的皮下脂肪比较多比较厚,就把鸭皮撕掉,要不煲出来的汤会很油腻。将鸭肉放入锅中,放入姜片,大火煮2分钟,焯水能去掉鸭肉的血沫和油脂,使煲出的汤更鲜美,也不油腻。
4、将清洗好的地胆头根茎和焯好水的鸭肉放入砂锅里,加入适量清水。(我们平常煲汤,最好选择瓦锅、砂锅或者玻璃锅)
地胆头炖鸭汤;用料 ;地胆头(新鲜或者干的都可) 适量 ;瘦肉 适量 ;枸杞 适量 ;红枣 两粒 ;盐 适量 ;热水 汤锅量,煲热水趁没开的时候关火用来煲汤 ;鸭翅鸭脚 各三个 ;地胆头炖鸭汤的做法 ;洗净所有材料;放入炖盅;加热水加瘦肉,加瘦肉的原因是为了增加鲜甜,也可不加;炖了一个小时,看到汤色变黄就可以了,炖出来的汤特别香,真的很降火
到此,以上就是小编对于枸杞白霜的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞白霜的功效的2点解答对大家有用。