大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞草什么功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞草什么功效的解答,让我们一起看看吧。
野生枸杞的嫩芽可以吃吗,有什么作用?
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可以吃的!
1、价值:
春天是万物复苏的季节,春回大地,初春枸杞长出嫩苗,嫩苗又称枸杞头或枸杞芽,略带苦味,但很爽口,能清火明目,民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。
2、认识枸杞叶:
枸杞叶片的形状有:披针形、长椭圆形、卵圆形等等;叶片叶端一般急尖,叶片比较薄,薄如纸,但是南方的中华枸杞的培育的品种比较厚,有一点肉质的感觉,单叶互生或2-4枚簇生。
3、枸杞分布:分布于中国东北、西南、华中、华南和华东各省区,具体来看:山坡、荒地、丘陵地、河沟、路旁等等。在我国除普遍野生外,各地也有作药用、蔬菜或绿化栽培。
4、枸杞菜:
主要是中华枸杞,宁夏枸杞的叶片比较少,稀疏,所以吃枸杞最先流行在两广地区。枸杞芽菜已经在市场见到。
5、美食图片
谢邀。野生枸杞芽可以吃的。我每年春天都***食。我用它来做汤,如鸡蛋汤,猪肝汤,瘦肉汤。还可以用水焯后凉拌吃,也可清炒着可。初吃枸杞芽可能觉得有点苦,但习惯后就会感到入口苦但嗓子回甜,很奇妙。枸杞芽的作用和枸杞子的作用一样,补肝肾,明目,是春天很好的野菜之一。
野生枸杞芽完全可以放心食用!
我从小就食用,我家门前有两丛野生枸杞,每次家里有人牙疼就会去摘取枸杞芽做菜吃,挺管用的!总结一下,野生枸杞芽,主要作用是清热解毒!
日常可以食用的方法有几个:第一,摘取新鲜嫩芽白水清煮食用,这样能有更大药效,但是味道会很苦,更多人接受不了!第二,先用清水焯一下,然后素炒,味道很好!第三,摘取新鲜嫩芽晒干,日常泡水来喝!
野生枸杞的嫩芽可以吃,而且吃法还不少。
记得小时候,邻居家有一从野生枸杞,每到开春,我们经常去掐新长的嫩芽儿,用水一洗,做个热腾腾的面线枸杞叶瘦肉汤、枸杞叶猪肝汤,或做炒一道枸杞芽鸡蛋,味苦微甘,清爽开胃,齿颊留香,满满都是春天的味道。
食枸杞叶,自古有之
枸杞叶,在一些地区是春季的美食野味,也被唤做枸杞头。
《神农本草经》记载:“枸杞处处有之,春生苗叶,如石榴叶而软嫩,可蔬食。”
明药物学家李时珍《本草纲目》记载:“春***枸杞叶,名天精草;夏***花,名长生草;秋***子,名枸杞子;冬***根,名地骨皮”。
文人墨客也爱吃
宋文学家苏东坡在《后杞菊赋》“以杞为粮,以菊为糗。春食苗,夏食叶,秋食花实而冬食根,庶几乎西河南阳之寿。”春天吃的苗,正是枸杞头。
《红楼梦》六十一回,借由柳家的口,道出“油盐炒枸杞芽儿”一菜是宝钗、探春所爱的美食。小小枸杞芽,也入了金陵十二钗的眼。
南宋诗人陆游在《玉笈斋书事》写道:“雪霁茆堂钟磬清,晨斋枸杞一杯羹”。用枸杞做粥羹,绿叶红果漂粥米,赏心悦目又爽口。
枸杞叶儿功效多
中医认为,枸杞芽味甘微苦,性凉,具有补虚益精、清热祛风、养肝明目、生津止渴的功效。民间就常用它来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕低热等。《食疗本草》还记载其有坚筋耐老、补益筋骨和去虚劳等作用。
构杞全年可以採集,春食构杞头,秋採构杞果,冬挖构杞根,春天可採摘构杞嫩芽叶,非常好吃,它少有点苦味,春食构杞头对人很多好处,特别对眼睛有很大的帮助,採回用开水焯一下用调料清伴是非常的可口,炒肉,炒鸡蛋,炒豆腐都行,春天採它的头,芽,不迎响它的生长和结果,这也是一种食疗与保健的一道菜,希不要错过季节採摘哦,秋天构杞子挂滿了枝条红红的一串非常的美丽好看也正是秋高气爽,上山採摘秋收的硕果,非常的有趣,同吋摘些酸枣真是美不胜收,冬天挖构杞根入药,中药名,叫地骨皮,生,熟,两种不同的药用功能。也可用枸杞根作成盆景桩也是非常好的精品。
枸杞怎样家养?
要说枸杞可真是用处繁多,种植在贫瘠的野外能够保水留沙、美绿化,放置在家中能够养眼、美观、改善空气,它的根系造型奇特,枝干曲折古朴,叶片娇小翠绿,果实还能泡茶养生、也是大自然对人类的馈赠,让我们家中也可以制作这么一盆多功能的盆景。
盆景是盆与培育植物的构成,它们虽然不能活动,但是同样蕴含着生命的气息,需要成长,离不开养护,作为它的拥有者,我们更想让它能够旺盛,这就涉及到了怎么养才比较适合,首先肯定是不能忽略它的习性,比如说拿羊喜欢吃的草,喂给喜欢吃肉的狼总是不符合,也不能满足它的要求,那就不能怪它长势不好,下面我们一起走进枸杞。
1、先说放置它的场所,枸杞在喜光,阳光充足的地方能够很好的生长,如生长的环境过于阴暗,则开花结果会受到影响,所以我们应该将它放置在室外,或者说阳光充足的阳台进行养护,然而,进入盆中的枸杞夏季却经受不住暴晒的伤害,主要也是因为盆小,土少养分缺,造成了它的抵抗力下降,因此,建议在夏季高温的时候,适当的对它进行遮阴,或者搬置到阴凉的地方养护,在冬天温度较低的时候,也是需要做好一些保温措施,虽说能够耐寒,但是低于零下十度却会对他造成一些伤害。
2、放置的场所问题解决以后,就该聊一聊我们日常进行的一项工作,那就是浇水,枸杞耐旱,不能积水肯定是必然,但是,也不能让他长期处在这种干旱的环境当中,水分得不到有效的补充肯定会对他的生长造成影响,所以,对它的浇水养护,建议是要见干见湿,也就是待盆土干透以后进行浇水,***用浇则即透原则,让水分从盆体的底孔流出为止,在夏季高温的时候可早晚对它的页面进行喷雾或者洒水,帮助维持周围空气的一定湿度和降温,不是说一定要这样做,但是这样做肯定能够更好。
3、枸杞是结果类盆景,不仅能够场赏景、观型、品意境,还能拥有泡茶、煲汤所用的果实,也是因为这样他对养分的需求就会增大了一些,所以,对其施肥也是个不可避免的工作,在夏秋初的生长旺盛时间,可稍浓的施加一次肥料,使用氮磷钾配合的液态肥即可,能够有效提高叶绿素,增加根系的活力,促进果实的形成,但是也不要浓度过高,可配合浇水稀释,其余时间根据生长情况施肥,一般一个月所有一次就好,实际上,也要根据盆土的情况来区别对待,盆小就要多施,正常薄肥勤施为好,待果实透亮以后要减少浇水,并且停止施肥,让植株的本来的代谢活动减弱,能够有效的延长观果的时间。
对于枸杞的家中养护比较重要的就是以上3点,因为它对土壤并不挑剔,只要保持通风良好,排水效果佳就可以,所以没有细聊。
我是大曹一个深陷于盆景的小伙,如果你也同样的喜欢盆景,请关注我,每天分享我对盆景的一些了解。
你好,我是小雅,很高兴回答你的问题。
枸杞泡水喝可以降火明目,作用多多,其实家里阳台就可以养一盆枸杞,想吃就摘,特别方便,枸杞在家里怎么养呢?有几种方法,都不难。
1、播种,用枸杞种子,在开春温度达到十五度以上,就可以播种到沙土里。[_a***_]情况不错,不过长成盆栽比较慢。
2、用枝子扦插,这个比较容易成活。随便去哪里找几节枸杞枝子,回来插盆土里,保湿不晒太阳。一个多月生根发芽。
3、最简单的就是用枸杞苗种,挖回来的枸杞苗种盆里,什么土都可以种,偶尔浇一下水。它的生命力顽强。很耐寒耐旱。
几年前种花盆的一棵,现在春天又发芽了,还可以开花结果的。
枸杞是不需要怎么去维护的,生命力很强。枝叶可以在嫩的时候摘下,炒着吃,还是江南的一道名菜呢!开小黄花,结枸杞子,不神秘的。实际在江南,以前大多数人家都有种,80年代后才陆续没人管的。稍微留意下路边,还是蛮多的!
枸杞的价值很高,有补肝益脾、养血明目、助肾健腰等功效。所以深受每一个人的喜爱,不管是泡水喝还是炖肉都可以。那么到底怎么养呢?
枸杞适合扦插种植极易成活,每年的8月份是非常适合种植多施肥。多修剪枝叶保持良好的树形,该植物喜欢阳光,耐干旱忌湿。生长温度在15-20度最适宜。
到此,以上就是小编对于枸杞草什么功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞草什么功效的2点解答对大家有用。