大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡酒用洗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞泡酒用洗的解答，让我们一起看看吧。
杨梅泡酒需要用盐水清洗吗？
本人专业多年泡制销售杨梅酒，杨梅泡酒不能用盐水清洗。我们一般这样泡杨梅酒:
1.杨梅最好选睛天早上刚采摘下山的杨梅，雨天的杨梅水分太多，泡出来的酒口感不佳。
2.泡酒前准备容器玻璃瓶，用水清洗后晾干。杨梅挑选个体饱满完整的，用白酒稍微脱一下水，主要是清洗杨梅表面。然后装入玻璃瓶。
3.一般用五十二度酒泡，四斤杨梅泡六斤酒。喜欢泡浓一点的也可以多加杨梅。加入三两冰糖口感更加！
我们这边泡杨梅酒都不用洗的，但如果你洗了一定要凉干水份。
杨梅泡酒最少也要3个月才能喝，最好是一年，那样才顺口，还有杨梅酒后劲后足，刚开始喝，没觉得有什么，很顺口，味道独特，但是过后就容易醉
还有杨梅和酒的比例是1：1，一斤杨梅一斤酒，酒的话要40度左右的米酒，或高梁酒，可以加红枣，枸杞一起泡，女士喝的话可以加点冰糖或蜂蜜。
杨梅酒冰过再喝的话更加好喝，没试过的朋友可以试下。
下图是我自已泡的，声明一下，绝对不是网上下的图哟
枸杞泡水前用清洗吗？
这个问题因人而异吧，当然，枸杞在***收晾晒处理过程中肯定会沾上灰尘之类的，不可能保证百分百干净无尘，不放心的淘洗一下挺好的，自己无所谓的就直接泡水喝，就我个人而言是不清洗的，可能是因为最近懒，然后觉得以前熬中药喝时候也没洗过就那样了，还是懒吧
食用枸杞子时用洗吗？
这个问题怎么说呢？我是回答呢？还是不回答呢？枸杞子要洗吗，上面灰尘比较多就洗洗，如果很干净就不用洗，看你买的枸杞子的品质。
有的枸杞子是直接从地里***回来的，没经过处理，运输的过程中也没有包装好，这种的要洗一下。
枸杞干不干净？要不要清洗过后再吃？
如果是全部人工去晾晒的方式，还是需要洗一下吃的，因为在晾晒的过程中，枸杞是处于太阳光之下的，也就是在外面晾晒的，灰尘肯定有再枸杞表面的。
如果是机器烘干的方式，流程应该是，鲜枸杞经过清洗，然后加入食用碱，破坏枸杞的蜡质层，之后进行烘干等工序，如果题主在意食用碱，那就洗一下再食用。
当然是食用碱，不用担心！
看枸杞是否需要清洗，主要是要了解枸杞从***摘加工到进入放上餐桌的这个过程。因枸杞的产地及规模等都有不同且许多环节是无法控制的，因此有必要实际的去了解。
对于规模较小或未成产业链的地区，枸杞***摘后多就当地选择空地晒干，这一过程枸杞完全暴露于外界环境（如路边），可能会受到多种污染源的污染，而有时候为方可天气原因使得晾晒时间变长而导致枸杞变质，且为了让枸杞卖相更好，有的会加入亚硝酸钠和亚硫酸钠，染色和保质。
晒干后的分拣过程也多是靠人工实现的，在这一过程中，因枸杞表面积的缩小，产生褶皱，可能存有大量的污染物。储存期间为防止生虫，在包装箱内往往会放置磷化铝。
几个化学物质放在这，看着也让人担心。
枸杞洗的时候会掉色吗枸杞洗出的水是红色的正常吗？
不会掉色，掉色属于不正常现象。真的枸杞并不会掉色，如果是染色枸杞，洗了之后会掉色。
熏蒸过的枸杞颜色特别鲜红，光光亮亮，果实偏湿润，且表面的色彩也比较均匀。买枸杞的时候一定不要贪“色”。经硫磺熏蒸过的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或***性，正常枸杞则没有。
真枸杞一般具有的特征是：果实呈纺锤形或椭圆形，两端较小，略压扁表面色泽暗红而不鲜艳，有不规则皱折，略具光泽；顶端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕；果皮柔韧，果肉柔软，内含多数浅黄棕色扁肾形种子，味甜而没有酸味。
扩展资料：
1、看颜色
枸杞呈现的是暗红而不是鲜红色，如果枸杞看起来鲜亮诱人，而且枸杞蒂并非自然的黄白色那就更可以了，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。
由于用色素染过的枸杞容易掉色，建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过色素。
2、看形状
有些商家会用白矾水浸泡枸杞让果粒变大，把这种枸杞对光照射的话，药材表面会有闪亮的晶点；另外“毒枸杞”摸起来黏糊点，天然枸杞则较干燥。
不会掉色
1、枸杞清洗的时候是不会掉色的，如果洗出红色的水，那么要当心是不是买到了染色的枸杞。
2、枸杞之所以是红色的，因为里面含有胡萝卜素，但胡萝卜素是不溶于水的，所以正常情况下洗枸杞的水不会变红
3、正常的枸杞是深红色的，而枸杞被染色、硫熏后则更加鲜艳，更鲜红。这种鲜红色在清洁过程中会变暗，但清洁水不会变色，只会变酸。
到此，以上就是小编对于枸杞泡酒用洗的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡酒用洗的5点解答对大家有用。
