大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞做成糕的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞做成糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
红枣核桃枸杞糕怎么做?
红枣核桃枸杞糕用料 红枣(去核) 125克 核桃仁 75克 枸杞 20克 麦芽糖 80克 玉米油 30毫升 红枣核桃枸杞糕的做法 大枣去核大枣加水用搅拌器打成糊枣糊放入不粘锅,加入麦芽糖小火翻炒炒的越干越好把核桃仁和枸杞揉面一样揉进枣里按进模具,压实,冰箱冷冻1小时拿出来切片
红枣核桃枸杞糕
用料
红枣(去核) 125克
核桃仁 75克
枸杞 20克
麦芽糖 80克
玉米油 30毫升
红枣核桃枸杞糕的做法
大枣去核
枸杞玫瑰阿胶糕的做法?
制作步骤:
配料:东阿阿胶250g,炒熟的黑芝麻250g黑芝麻、炒熟的核桃仁250g、桂圆肉50g冰糖120g(或者单晶冰糖),干红枣200g,黄酒250ml(清香型),枸杞40克,瑰花瓣(泡茶用的玫瑰自己掰花)
核桃芝麻枸杞糕怎么做?
步骤 1
把花生烤好去皮,核桃烤熟,黑芝麻烤熟,巴旦木烤熟剪2半加上枸杞放在一个容器里!准备好定型用的模具,我用阿胶模具!木有模具的可以用深盘垫油纸或者油布!这个方子可以出3斤多量
步骤 2
掺匀之后放在烤箱里面70度保温
步骤 3
我买的去核红枣!用剪刀剪碎备用
步骤 4
把麦芽糖,砂糖,水一起放进不沾锅里面中火煮开之后转小火熬糖浆,开锅冒泡之后黄油扔进去不断搅拌
步骤 5
糖浆熬至118度关火,如果温度十几度建议熬120度以上才会脆
不用阿胶可以做成红枣枸杞糕吗?
用料 红枣(去核) 125克 核桃仁 75克 枸杞 20克 麦芽糖 80克 玉米油 30毫升 红枣核桃枸杞糕的做法 大枣去核大枣加水用搅拌器打成糊枣糊放入不粘锅,加入油和麦芽糖小火翻炒炒的越干越好把核桃仁和枸杞揉面一样揉进枣里按进模具,压实,冰箱冷冻1小时拿出来切片好像阿胶糕哦一共做出310克成品
山药红枣枸杞糕的做法?
材料:
- 山药200克
- 红枣50克
- 枸杞适量
- 糯米粉200克
- 白糖适量
步骤:
1.将山药去皮切成小块,用搅拌机搅打成细腻的泥状。
2.将红枣切成小块,放入热水中焯水后捞出,让其凉透后切成小块备用。
3.将枸杞洗净备用。
关于山药红枣枸杞糕的做法如下:
洗净红枣和枸杞,分别用清水先浸泡一晚;山药去皮切成薄片,浸泡在清水中备用。
烧开半锅水,放入山药片,洒上1汤匙白糖拌匀,以大火隔水清蒸25分钟,取出摊凉。
红枣切成细丝,放进锅内洒上3汤匙白糖拌匀,大火隔水清蒸15分钟,取出摊凉。
将摊凉的山药压制成泥,加入3汤匙糯米粉,用手不断揉搓压制成山药面团,静置15分钟。
蒸好的红枣用勺子捣烂,搅打成枣泥备用。
取鸡蛋大小的山药面团,压成饼状,夹入适量枣泥作馅,用手将其搓成丸状,模具压花。
烧开锅内的水,放入做好的枣泥山药糕,大火隔水清蒸10分钟,取出放入枸杞作点缀,即可食用。
1.将山药洗净后去皮,切成小段,红枣洗干净后去核,切成小片
2.将枸杞清洗干净后用清水浸泡十分钟
3.将处理好的食材全部放入破壁机里面,并打入三个新鲜的鸡蛋开始搅拌
4.搅拌成糊状后倒入模具里面,最好在模具的表面微微刷上一点薄油
5.用保鲜膜将模具封好,大火蒸五十分钟左右
6.出锅后晾凉再进行脱模,可以保证卖相完好
到此,以上就是小编对于枸杞做成糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞做成糕的做法的5点解答对大家有用。