大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞莱肉片汤做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞莱肉片汤做法的解答,让我们一起看看吧。
淮山肉片汤的做法?
准备好淮山片,瘦肉切片
步骤 2
步骤 3
步骤 4
淮山大概泡几分钟时间,水煮开,下淮山,瘦肉,煮5分钟至淮山片变透明,加枸杞煮一分钟,盐少许,出锅开吃
毛豆肉片汤的家常做法?
做法:
1、瘦肉清洗干净切成薄片,毛豆冲洗干净,生姜去皮切片,枸杞冲洗干净
2、砂锅放入适量水,加入姜片,大火把水煮开,加入瘦肉和毛豆,小火煲30分钟
3、加入适量盐、枸杞和少许鸡精,毛豆肉片汤就做好了。
毛豆肉片汤的做法:
1、猪瘦肉切块,葱切段,姜切片;
2、砂锅放在火上,倒入适量水,再放入葱、姜片、八角大火烧开,下入猪肉、鲜毛豆、盐、味精、生抽;
3、最后煲10分钟即可。
1.毛豆剥好放入清水中清洗
2.姜切丝 猪肉切片
3.肥肉片先榨油,榨出油后把油渣捞出,放入姜丝爆香
5.加入食盐调味
6.放小半碗清水煮至沸腾
7.汤开撒上葱花即可
做法:
1. 瘦肉适量,毛豆200克。
2. 锅里放清水烧开,下入瘦肉片。
3. 将肉片煮熟,捞出浮末。
4. 倒进毛豆,放适量的猪油。
5. 将毛豆煮熟。
6. 再调入鸡精,调味鲜。
7. 毛豆瘦肉汤即成。
第1步.腌肉:五花肉切薄片,切好后放入碗中,倒入料酒(适中)、酱油、盐、味精、切段的小葱、用筷子搅拌。
第2步.高汤:锅里倒油,炒毛豆,放盐,炒几分钟,然后放一碗清水下去,盖锅,等毛豆熟。

第3步.最后:毛豆熟了之后,把腌肉倒进汤里,放入切好的辣椒,三分钟之后起锅。撒点葱花装扮
鲫鱼猪肝肉片汤的做法?
所需材料
鲫鱼300克
猪肝150克
枸杞10克
盐少许
高汤适量
香菜少许
猪肝鱼肉汤的做法
2锅上火,下入高汤、鲫鱼、猪肝、枸杞子,调入盐用小火煲至熟,撒入香菜(依据个人口味添加)即可。
鸡丝肉汤的做法?
主料:鸡脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,鸡蛋一个(只用蛋清),淀粉20克,精盐3克,胡椒粉5克,清汤375克
做法:1、准备好所有食材,先将将鸡脯肉切成细丝,放入用蛋清、干淀粉调的蛋糊内搅拌一下。
2、起锅,倒入适量的水,水开下入处理好的鸡肉,到滚水内稍烫一下,取出放在汤碗内。
3、将火腿、冬菇分别切成细丝,连同清汤倒入锅内。
4、加入盐、胡椒粉,用旺火烧至汤沸后,冲入装肉丝的汤碗内即可。
1.先准备:鸡汤(没有鸡汤,清汤也行),煮好的鸡肉撕成细丝(手撕的比切的好吃入味),木耳和黄花菜用温水泡好,生姜切丝,粉丝,香菜末,水淀粉。调味料有:盐,醋,鸡精,胡椒粉,辣椒粉(磨的特别细的那种)。
2.先把汤烧开后,放入姜丝,稍微过半分钟后,放入泡好的木耳、黄花菜,黄花菜不好熟,稍煮一下后再放入鸡丝和粉丝,这些东西都很好熟,等快熟的时候放入盐、鸡精、醋、胡椒粉、辣椒粉,搅匀之后再倒入水淀粉,这样出来的汤比较浓。最后放入香菜末,熄火,停十秒钟左右,即可出锅。
一般的酸辣汤都不放辣椒粉,而是只用胡椒粉,不过这道酸辣汤讲究的就是酸辣,不放辣椒粉的话,不但颜色黄不拉及的不好看,而且味道也太淡,失去酸辣汤的意义。做这到汤一定要记得,味道要厚重。
到此,以上就是小编对于枸杞莱肉片汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞莱肉片汤做法的4点解答对大家有用。