大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞酵素的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞酵素的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
牛蒡酵素做法？
原材料：牛蒡150克，香蕉苹果150克，萝卜150克，宁夏枸杞（无硫磺粉）100克，椴树蜜250克，纯寡糖桨90克 / 15包包（或15汤勺）。 作法：
1、将牛蒡和萝卜清洗凉干，削皮切成片。香蕉苹果削皮切成片预留。枸杞子不用清理。
2、把准备好的原材料分为3份。次序将枸杞子、牛蒡、香蕉苹果及萝卜，以层段的方法层叠放进玻璃瓶子内，淋上纯寡糖桨及蜜。其他二份原材料皆这般解决。
3、把3份的原材料都置放好，置放一层保鲜袋于瓶塞密封性，储放阴凉的地方2个礼拜后就可以食用。
1、准备好蜂蜜500克(一斤)、牛蒡1500克(三斤)、饮用水5000克(十斤)。
2、把牛蒡洗干净去皮、切片，与蜂蜜一起放入瓶中加水(需保证瓶中留有2成空间供其发酵)
3、如***用普通的密封瓶，前一个月每天要常搅拌和放气，注意千万不要将盖子拧太紧，防止爆瓶。搅拌可以让酵素发酵得更好还可以让顶层的没被液体浸到的原料不会变坏。
自制食用酵素的做法？
1、材料
可食用：各种瓜果、西红柿、黄瓜、红枣、枸杞、薄荷都可以。不同的瓜果颜色不同，柠檬、桔子橙子、菠萝属于黄色，红色的有西红柿、草莓、火龙果、樱桃、西瓜等。
不可食用：果皮、有一定程度***的瓜果、蔬菜、茶叶渣、豆渣等。用来养花的话就可以杂乱一些，讲究少，如果用来清洗就可以单用水果皮，比较清爽哦。
2、材料切小块
瓜果削皮切成小块或者条状，柠檬或者橙子可以带皮切片（提前洗干净晾干），果肉可以做成可食用酵素，剩下的果皮正好做成其他用途的酵素。
吃酵素能喝黑枸杞泡的茶吗？
有一款药食同源的食品酵素就是黑枸杞啊，亿柏年的，黑枸杞原料用的是柴达木的天然有机枸杞，是中国国家地理标志产品，里面的原花青素和枸杞多糖、叶黄酮等成分含量高于国标很多倍，营养价值很高。亿柏年黑果枸杞不用泡，打开直接喝就行，携带方便，饭后来一瓶，能美容养颜抗衰老。
如何做柠檬酵素比例？
做柠檬酵素比例：柠檬和冰糖按1:1比例,。
1:3:10的比例适用于普通果蔬，比如苹果、梨等。如果你用特殊材料，比如干枣或枸杞子，或者花草等，它们的含水量极低，这个比例需要适当调整。通常酵友做枸杞子酵素的比例是1:1:10，即枸杞子和糖的重量是一样的。如果是晒干或烘干的花草，完全没有水分，还可以再少放一些。当然多放一些也没关系。
把5个柠檬表皮用盐搓洗，再裹上盐放一个小时，然后倒清水泡盐水一个小时，晾干到表皮完全干燥无水。将柠檬切头去尾，取中间丰腴段切为厚薄适宜的片，拿出酵素瓶，再酵素罐里先铺一层柠檬，一层柠檬一层冰糖，没有冰糖也可以用白糖等糖类物质代替，糖与柠檬比例约为1:1。整齐码列在瓶内。将不含酒精的白醋倒入码好柠檬和冰糖的酵素瓶中，并将其完全淹没盖好瓶盖，贴上制作日期，自制柠檬酵素就完成了，约30天左右即可食用。
4、记得每天都要搅一搅，等待30天就可以食用了。
到此，以上就是小编对于枸杞酵素的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞酵素的家常做法的4点解答对大家有用。
