大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞沙参粥的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞沙参粥的做法的解答，让我们一起看看吧。
海沙参汤的煮法？
（1）食材：海沙参15克、玉竹15克，枸杞10克，肉鸡一只，黄酒少许。
（2）肉鸡焯水后放入砂锅中，同时放入沙参、玉竹，加水，开火。
（3）锅开后改文火，炖至6、7成熟时将枸杞加进去。
（4）再加少许黄酒以去腥，待肉烂后加盐调味即可。
2、海沙参瘦肉汤
（1）食材瘦肉400克、百合50克、沙参10克、玉竹25克。
（2）瘦肉切大块，洗干净。
（4）沙参，百合，玉竹洗净。
食才，海沙参适量，玉竹适量，老鸽适量，杏仁10克，猪瘦肉200克，
步骤1，老鸽一只，约500克左右，宰杀后清洗干净，把鸽子内脏也要去除。
步骤2，清洗干净后斩成小块，放进沸水锅里稍煮片刻，煮去血水后捞出，沥干备用。
步骤3，取北沙参20克、玉竹20克，杏仁10克，清洗干净备用。
步骤4，猪瘦肉200克，清洗干净后切成小块备用
沙参和什么煲汤最好？
食材：排骨400克、百合50克、沙参10克、玉竹25克，盐适量。
具体做法：
1.排骨切大块，洗干净。
2.排骨放落滚水中，煮5分钟，取起洗净。
3.南沙参，百合，玉竹洗净。
主料：排骨6块、沙参4根、红枣5个、玉竹20片、石斛10克、百合10片、枸杞子5克。
辅料：姜2片、盐半勺。
1、排骨洗净后焯水再洗净待用。
2、除了枸杞以外其它材料洗净。
4、加入洗净的材料。
5、放锅里用蒸架隔水炖。
6、大火煮开后转小火1小时。
7、放入枸杞再炖20分钟，加盐即可。
清补汤里放哪些材料？
材料：茯苓15克、怀山药30克、麸炒白术15克、砂仁6克、粳米250克、百合10克。
做法：
1.将茯苓、怀山药、白术、砂仁、百合洗净，加适量水，浸泡30分钟。
2.武火煮沸后文火熬煮30分钟，去渣留汁。
3.与淘洗干净的粳米一起放入砂锅内，加适量清水，小火熬煮成粥。
沙参怎么煲汤喝？
沙参分为南沙参和北沙参。
北沙参具有养阴清肺，益胃生津的功效。
以下分享几种煲汤方法：
1、南沙参鸡汤
南沙参50g，嫩鸡一只去肠，将南沙参放在鸡腹内，砂锅大火烧沸，改用小火煨1-2个小时。
2、北沙参玉竹鸽子汤
老鸽 1只（约500克）、沙参20克、玉竹20克，砂锅大火烧沸，改用小火煨1-2小时。
3、北沙参莲子百合饮
北沙参、莲子、干百合放在一起做成一道甜品，做成的味道可能会有一点苦，那么就可以选择去加入一些冰糖适当的调味。
沙参是一种中药材，也可以作为药膳食材。那么沙参和哪些搭配、怎么煲才好吃呢？下面我来介绍几种煲法。
沙参玉竹排骨汤：材料主要有，排骨、沙参、玉竹、莲子、红枣、姜。排骨冷水下锅加姜片煮开捞出来沥干备用，红枣去掉核，和沙参、莲子、玉竹一起浸泡半小时。然后把所有材料倒入锅中，加适量水，先大火煮沸，再小火慢炖2小时。炖好后再加盐调味就可以了。
沙参枸杞鸡汤：主要材料有鸡肉、沙参、枸杞。沙参和枸杞先用水清洗浸泡半小时。鸡肉冷水下锅煮开捞出沥干备用。鸡肉和沙参倒入锅中先大火再小火煮一个小时后，再加入枸杞继续小火慢炖二十分钟。炖好后加适量盐调味就可以了。
沙参百合鸭汤：主要材料有沙参、百合、鸭肉、玉竹。沙参、百合、玉竹先用水清洗浸泡。鸭肉冷水下锅煮开捞出沥干备用。然后所有食材一起倒入锅中加适量水，先大火煮开。然后小火慢炖1小时直至鸭肉熟烂就可以了。炖好后再加盐调味即可。
除了以上三种做法，还可以搭配银耳、冬瓜、萝卜等，肉除了鸡肉、鸭肉、排骨还可以换成大骨、猪肺等。
到此，以上就是小编对于枸杞沙参粥的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞沙参粥的做法的4点解答对大家有用。
