大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪舌炖汤做法枸杞的问题,于是小编就整理了2个相关介绍猪舌炖汤做法枸杞的解答,让我们一起看看吧。
猪舌头汤做法?
主料:
辅料:
做法:
1.把猪舌洗干净,用开水烫,然后用刀去掉表面衣和一起脏东西。
3.加入清水,放入大锅里隔水蒸。
4.蒸30分钟,蒸好后放在锅里闷多一会。
5.加入盐汤就可以喝啦!
1、萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡。
2、猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂。
3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
步骤 1
莲藕去皮,洗净;猪舌放入滚水中高火3分钟,取出刮去舌苔,洗净;八爪鱼干洗净;红枣去核洗净;陈皮浸软,刮起去瓤洗净。
步骤 2
把适量清水高火6分钟至滚,放入莲藕、猪舌、八爪鱼干、红枣、陈皮,中火熬煮30分钟,最后下盐调味即可。
1、猪舌西洋菜汤材料:猪舌1条(约600克)、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
做法:猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净,西洋菜摘好洗净,无花果切开,陈皮浸软刮瓢洗净,清水煲滚后放料煲滚20分钟,小火2小时。调味即可。
2、猪舌冬粉汤材料:大骨高汤,猪舌,冬粉,天津冬菜,青葱,蒜头酥,青菜,香油,胡椒粉,辣豆瓣酱,酱油。
做法:先将猪舌切薄片川烫捞起.冬粉用水泡软备用,大骨高汤煮滚后改开中火下冬菜,青葱,蒜头酥熬煮后加点盐调味.(别太多,冬菜会咸),汤头可就先下冬粉同煮,确认冬粉熟后再下青菜.起锅装碗铺上猪舌片,再淋上热汤。
3、猪舌汤材料:山芋粉,舌头,胡萝卜。
做法:用山芋粉洗净猪舌,烫过,刮掉舌头表层及切丁。胡萝卜丁一起炖烂加盐味精即可。
猪舌头汤,怎么煮?
猪舌头汤的做法如下:;准备材料:猪舌一个,干贝20g,枸杞10g,水两碗。;
1、猪舌头下滚水中煮一下,去血腥,刮去表面白色的皮质;
2、干贝洗干净,高压锅中加2碗清水;
3、汆水后的猪舌头洗干净放进高压锅,加一点枸杞;
4、高压锅压25分钟;
材料:猪舌头、当归
做法:
1.舌头清洗干净,用开水泡下,刮去白膜。
2.切成片,再用温水漂洗干净。
3.放入砂锅,放适量清水,放入当归。
4.放入姜,开大火煮开,再开小火炖一小时左右。
5.起锅时加适量盐调味即可。
猪舌头,胡萝卜、甜玉米粒各100克, 红枣4粒,党参少量,枸杞子、老姜少量。
做法:1.洗净猪舌,烫过,刮掉舌头表层及切丁。
2.胡萝卜切丁。
3.将所有材料一起放入,加适量的水炖烂,加盐、味精即可。
猪舌头汤的做法
1.
准备好猪舌头,姜和葱。
2.
准备一锅水,倒入姜片,大火烧开;水烧开后,倒入猪舌头,煮10分钟左右。
3.
煮熟汤时,加入盐、味精、胡椒粉和葱段,搅拌均匀后,关火即可。
猪舌头汤成品图
到此,以上就是小编对于猪舌炖汤做法枸杞的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪舌炖汤做法枸杞的2点解答对大家有用。