大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞大包子的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞大包子的做法的解答，让我们一起看看吧。
菊花包子捏法？
1、取一张包子皮放在左手掌心里托住，再取适量调好的馅料放在中间，收拢手掌，让包子皮四周呈圆形朝中心靠拢。
2、用右手的大拇指和食指，随便从哪里开始捏出第一个褶子，然后大拇指先不要移动，张开食指把临近的面皮也捏成褶子，就这样依次捏出更多的褶子，大拇指随着褶子的增多慢慢移动，直至全部捏完。
3、全部捏完后就可以收口了，收口时可以收成碗口形或奶嘴形，随你喜欢，最后还可以在收口处放些带色的东西作点缀，比如枸杞子或青豌豆粒等。
枸杞头的10种吃法？
枸杞头是一种常见的中草药，富含多种营养成分。以下是十种常见的枸杞头吃法：
1. 泡水：将适量的枸杞头放入温水中浸泡，让其释放出养分和香味，饮用时具有滋补效果。
2. 煮粥：在煮粥时加入枸杞头，可以增添颜色和口感，同时也能为粥增加营养价值。
3. 炖汤：将枸杞头与其他食材一同炖汤，如瘦肉、鸡肉或鱼肉，可以提供丰富的营养，并赋予汤品独特的香味。
4. 水果沙拉：将枸杞头加入水果沙拉中，可以为沙拉增添一种甜美的口感，同时添加了抗氧化物质。
糖包多汁做法？
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将上面的熟黑芝麻，捣碎的熟花生米，红糖，冰糖、白面放在小碗中，搅拌成馅料。
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馅料中加少量猪油、盐、温水、稍微搅拌一下，搅拌成有点潮潮的感觉即可包包子了。
食材清单：水适量，酵母2克，中筋粉200克，熟黑芝麻15克，红糖15克，冰糖 15克，熟去皮花生米15克。
烹饪步骤 ：
1.中筋粉过筛；酵母用温水化开；酵母水加入过筛面粉中，拌成絮状；揉成光滑面团，室温发酵90分钟。
2.将熟黑芝麻、冰糖、红糖和熟花生米分别打成粉；放小碗中拌匀，即成馅料；将醒发好的面团，放在撒了干面粉的面板上揉搓排气；
3.将面团均分成8个小剂子，揉圆；擀成8个面皮；包入馅料，包成包子；包成8个糖包；
配料】：小麦面粉a适量，玉米面粉少量，红糖粉少许，小麦面粉B一碗，枣片少许，酵母粉一勺，适量温水
【烹饪过程】：
1、准备好和面盆，在里面倒入小麦面粉，再倒入玉米面粉，玉米面粉要是小麦面粉的一半，将两者搅拌均匀，把混合好的酶母水倒在里面。
2、倒好面粉后，用勺子进行搅拌，搅拌时要顺着一个方向来，等到成为花絮后再用手揉面，直到变成表面光滑的面团为止。
3、接着放在一个温暖的地方，大概两个小时后，面团就会大一倍。然后在表面撒些面粉，再揉成表面光滑的面团，再放五分钟左右。
4、在发面的过程中，可以制作下糖馅，准备适量的面粉、红糖和红枣片。把面粉和红糖放在同一个小碗里搅拌均匀。
5、面团醒好后，揉成长条，粗细跟手腕差不多，并切成小块状。取出其中一个小面剂子，擀成五厘米厚的面皮。
6、用勺子舀一勺之前混合好的糖粉，在上面放三四个枣片，包成三角形。包时可先收一个角，再把另一面的皮拉上来，从中间捏一下，并把每个边都捏紧，防止糖馅流出来。
7、把所有的面团都按这个步骤来，包成糖包，然后放在蒸笼上，底下垫上蒸烤纸。蒸前先盖好盖子醒三分钟，然后调成中火开始蒸。
8、十几分钟后就可以关火，再焖五分钟就可以打开锅盖，
到此，以上就是小编对于枸杞大包子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞大包子的做法的3点解答对大家有用。
