大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞红枣酥家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞红枣酥家常做法的解答，让我们一起看看吧。
玉米酥怎么做？
玉米酥的用料
玉米片 250克油 适量黑芝麻 10克水 10克细砂糖 100克麦芽糖 150克盐 2克
步骤一
玉米片倒入油锅炸至金黄
步骤二
炸好的玉米片金黄酥脆
步骤三
水、白砂糖、麦芽糖到入锅锅中，小火融化，熬煮过程中会出现大泡泡
步骤四
锅铲不停搅拌，泡泡慢慢消失，煮至粘稠状即可关火
材料
A.水麦芽125g，盐1g，细砂糖60g，水45g，B.奶油20g，C.玉米粒200g。
做法
1.先将材料A依次放入锅中煮沸，然后加入B材料，煮至125度。
2.将材料C放入热盆中
3.把步骤1倒入其中
4.用木铲快速搅拌均匀
5.放入方形磨具中压平整
6.胶膜后切成块即可
您好，感谢您的邀请。下面乡村李由给您分享玉米酥的制作方法，很简单的。
二、做法:
1.备好食材。
2.把玉米片放入油锅里，用小火炸到金黄浮起。停火！
3.锅里留点油放入白糖用小火炒到化，再加入麦牙糖一起化了！停火！
4.放入炸好的玉米片拌成块，放凉！
5.再切成小块，装盘就可以了！
您有空可以试试。
王米酥做法:
用料:王米片 | 两
食用油 2 两、
白糖 6 勺、
麦牙糖 半两、
1.备好食材，
2.把玉米片放入油锅里，用小火炸到金黄浮起，停火。
3.锅里留点油放入白糖，用小火炒到糖化，再加入麦芽糖一起炒化，停火（熬糖的时候一定要小火，喜欢吃芝麻的可以加上）。
4.放入炸好的玉米片拌成块，
5.放凉切成小块，装盘就可以了。
01 准备好生的玉米片。
02
炒锅放油，油温七成热的时候，将玉米片下油锅炸一下。
03
将玉米片炸至变色，同时看到玉米片已经飘起来了，迅速将玉米片捞出来。
04
另外起锅，锅中中加入半碗水，半碗糖慢慢熬制成浅黄色，也就是类似于香油的颜色。
05
倒入玉米片，使玉米片都染上糖色，之后加入熟的花生碎
由北宋起源的名菜圣旨骨酥鱼，发展至今是怎样的做法？
【主料】：刁子鱼（适量）。
【调味料】：姜末（适量），蒜末（适量），小米椒（适量），花椒（适量），黄豆酱（适量），生抽（适量），香醋（适量），糖（适量），食盐（适量），料酒（适量），菜籽油（适量）。
做法步骤：
1，刁子鱼去内脏洗净沥干水分后装盘，然后倒入姜末，生抽，料酒，食盐腌制10分钟。
2，炒锅置旺火上倒入菜籽油，油温热置七成，放入小青鱼炸，转中火，炸至鱼身呈金***并鱼肉炸酥捞起，控干油。
3，锅留底油，放入姜末，蒜末，小米椒，花椒，黄豆酱，糖，香醋，生抽。炒料爆香后放入炸好的小青鱼，加入少许冷水翻炒2-3分钟即可。
我们看这道圣旨骨酥鱼的名字，就知道它的来源肯定是不同寻常的。我发现其实它的产生还和一个宰相有关系。在很久以前，一位宰相又娶了小妾，但是这位小妾年龄是特别小的。她很埋怨自己的母亲把自己嫁给老丞相。于是他偷偷和厨子私会，会有一天，宰相正好撞见两个人的私会，于是两个人都承认了错误，但是宰相宽恕了他们，并且放他们走，宰相告诉曾经的小妾说，希望她不要忘了圣旨骨酥鱼。就这样，这道菜就传承到了现在。
我们在制作圣旨骨酥鱼的时候，首先需要准备一些鲫鱼，然后再准备葱，料酒，辣椒。在辅料方面，我们需要准备些盐，醋，糖等等。接下来我们就需要把已经买回来的鱼给清理一下，大家买鱼的时候要买鲫鱼。我们可以拿剪刀把鲫鱼的内脏给去除，然后大家在去除内脏的时候，一定要小心不要碰到鲫鱼的鱼胆。接下来我们需要用水把鲫鱼的鱼腹给清理一下，清洗过后，我们的鲫鱼就彻底干净了。
接下来我们就可以把鲫鱼放在碗中。然后在碗中放入一些料酒和盐搅拌，搅拌均匀之后，我们就可以放在一旁，腌制大约30分钟。30分钟之后我们就需要在锅中放入适量的油，油热之后就可以把鲫鱼放在锅中炸到鱼变色的时候，我们就可以把鱼肉给捞起来了，然后放在一旁。接下来我们需要在锅中再放一些油，然后把我们刚刚准备的小葱和辣椒放在锅中炒一下，等到这些东西炒出香味之后，我们就可以将鲫鱼放在锅中继续炒，在炒的过程中需要加入一些醋，酱油，料酒，等等。等到我们问到配料的香味的时候，就可以用小火大约需要烧一个小时，一个小时之后，我们需要把鱼再翻一下。接下来开大火收一下汁。这时我们的圣旨骨酥鱼就做好了。
大家在制作圣旨骨酥鱼的时候需要注意，首先必须把买的鲫鱼清洗干净，在腌制的时候，要把鲫鱼表面的水分给擦掉。第二，大家在炸鱼的时候，油稍微热就可以把鱼放在锅中炸，这样炸出来的鱼才不会变糊。第三，我们后面在煮鱼的时候，不仅需要翻动鱼，而且煮鱼的时间是特别长的，大家一定要用小火，小火制作出来的圣旨骨酥鱼才更加的好吃。
其实如果我告诉别人，我会制作圣旨骨酥鱼，他会觉得是一件特别厉害的事情。因为有的人都没有听说过圣旨骨酥鱼这道菜。如果自己能够制作出来，肯定会让别人特别吃惊的，而且这道菜食用起来也特别好吃。对于我这种爱吃鱼肉但是不爱吃鱼刺的人来说，是特别合适的。
这个北宋的这个骨酥鱼，咱们吃过的人真的是不多，基本上没有什么人吃过，即便你吃的，也不知道是不是真的流传下来的这种手艺，而我自己独创的一个骨酥鱼做得非常好吃，我可以分享给大家，首先，买大鱼或者小鱼都可以，如果大鱼的话会比较费时，买小鱼的话，相对来说就会省一点儿时间，我买的是大鱼！大鱼呢，买三斤左右的，杀完洗干净以后，锅底放油，整条鱼放到锅里炸，炸完以后捞出，买一些干净的粽子叶，然后把鱼裹住，为什么要放这个粽子叶呢？是因为这个粽子叶，嗯，它会让这个鱼变得更加清香，味道更好，然后呢，把裹好的鱼放入电饭煲里，放葱，姜蒜，花椒，大料，枸杞，大枣，冰糖柠檬汁，盐，豆瓣酱闷一晚上，如果不是特别软，还可以再闷一天，闷了一天一晚的鱼，基本上骨肉都特别酥了，三岁多的小宝宝都可以吃！七八十岁的老人也没有问题，即便您戴的是***牙，也能咬得动，哈哈😜，如果您喜欢，就赶紧动手给家人做一做吧，肯定很受欢迎😄
帝王骨酥鱼，也称酥鱼，起源于河北省邯郸市赵家，魏晋时期，由民间传入宫中，北宋被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称圣旨骨酥鱼。
酥鱼是传统名菜，特点骨酥刺烂，鱼肉香鲜。现如今发展演变出香酥鱼或者炸酥鱼的做法，这道菜可以将鱼肉的鲜嫩转变为香酥，食用此菜能够补钙。在我国某些地方以"鱼绝、味绝、营养绝"传诵。
下面给大家介绍一下现今的一种做法。
【主料】：刁子鱼（适量）。
【调味料】：姜末（适量），蒜末（适量），小米椒（适量），花椒（适量），黄豆酱（适量），生抽（适量），香醋（适量），糖（适量），食盐（适量），料酒（适量），菜籽油（适量）。
做法步骤：
1，刁子鱼去内脏洗净沥干水分后装盘，然后倒入姜末，生抽，料酒，食盐腌制10分钟。
2，炒锅置旺火上倒入菜籽油，油温热置七成，放入小青鱼炸，转中火，炸至鱼身呈金***并鱼肉炸酥捞起，控干油。
3，锅留底油，放入姜末，蒜末，小米椒，花椒，黄豆酱，糖，香醋，生抽。炒料爆香后放入炸好的小青鱼，加入少许冷水翻炒2-3分钟即可。
北宋名菜圣旨骨酥鱼，只耳闻过的一道菜，没见过，也没吃过，更不会做。
我也不敢谈我的个人看法，我不管说什么都是抄袭或是搬运其他的资料！由于完全不懂，抄都不敢抄！
个人看法，传承了千年的名菜，
1.这道菜能够得到宋太祖认可，味道好，是必须的。
2.这道菜的原材料是常见且不名贵的，太祖皇帝一身勤俭，从不奢靡，衣食住行都很朴素。
3.这道菜从民间传入宫中，工艺肯定有所改进，有可能再从昔日皇宫御膳流入民间，在做法上，外加千年传承与改善，特色得以保留！
在未来也会一直传承下去！
山药炖鸡汤的做法王刚？
做法步骤：
第2步、鸡块过凉水清洗干净浮沫，准备好一根山药
第3步、山药去皮，切成滚刀块
第4步、鸡块放入电高压锅内
材料
乌鸡半只约450g，山药块150g，整个鲜香菇50g，葱姜蒜60g，红枣30g，枸杞1g，鲜汤料包
做法
1、枸杞提前泡软待用，将乌鸡过沸水，血水沸尽，捞出冲洗干净；
2、锅中放入2000***，将葱姜、50g黄酒（约三汤匙）、红枣和乌鸡倒入水中，大火煮开后改小火煮90分钟；
1. 准备材料：鸡肉、红萝卜、山药、姜片、料酒、盐、[_a***_]。
2. 鸡肉切块，红萝卜和山药去皮后切成块状。
3. 锅中倒入水，加入姜片和料酒，把鸡肉放进去煮至水开后撇去浮沫。
4. 把红萝卜和山药放入锅中，继续煮约30分钟。
5. 最后加入适量盐调味，煮5分钟左右即可。
主料： 老母鸡 辅料： 山药 枸杞 姜 葱 党参 鸡精 盐
制作方法：
1：首先把老母鸡砍成块状，锅里的倒入开水烧开后，把老母鸡块放入水中，加入 姜 葱 汆水后倒出来用清水洗干净备用
2：煲汤锅准备好加入开水，把鸡块、姜片、大葱 、党参 盐 鸡精 同时放进去水里。
3：开后转入小货慢炖， 煮60分钟后，加入山药 枸杞 大枣 。在煮30分钟就可以起锅啦
材料
鸡子半只，胡萝卜，山药，红枣，香菇，枸杞，姜，葱，盐
做法
1.鸡子折块，焯一下水，用温水洗净备用
2.胡萝卜切块，山药去皮切块(泡入水中防止变黑)，红枣洗净用清水泡一下，香菇切块，枸杞用清水泡一下，姜切片，葱切断儿
养心汤的做法简单？
[材料]豆腐2块、紫菜15克、太子参12克、鲫鱼1条（约500克）、生姜3片。
[烹制]
1.紫菜、太子参洗净，稍用清水浸泡20分钟；
2.鲫鱼洗净，宰开去内脏、去鱼鳞，用生油文火稍煎至微黄；
3.先用太子参加入清水煲至20分钟，然后加入豆腐、紫菜、鲫鱼、生姜，武火滚至约12分钟，调入少许生油和食盐便可。
养心汤做法一：
材料：牛肉200克，鲜百合100克，莲子50克、枸杞、葱花、姜片少许。
制作方法：
1、将牛肉洗净切成小块，百合洗净，莲子、枸杞洗净备用。
2、净锅上火，倒入适量清水，放入姜片、牛肉、百合、莲子、枸杞，大火煮沸，转小火煲至熟，调入盐、味精、酱油，撒上葱花即可。
养心汤做法二：
材料：猪心300克，生地5克，枸杞少许，高汤适量，盐4克，葱花少许。
制作方法：
1、将猪心洗净、切片、汆水。
2、生地洗净备用，枸杞洗净备用。
3、净锅上火倒入高汤，下入猪心、生地、枸杞煲至熟，调入盐，撒入葱花即可。
养心汤做法三：
材料：木耳、银耳各12克、猪心400克、柏子仁20克、枣干80克、盐少许。
制作方法：
1、猪心剖开，切去筋膜，用水洗净。
2、放入已经用水漂洗净的柏子仁在猪心。再将猪心合起，用线捆扎好。
3、黑木耳、白木耳分别用水浸透发开，洗净，红枣用清水洗净，去核。
4、将材料全部放入炖盅内，加入开水，盖上盖，放锅内，隔水炖4小时。最后加入细盐调味，即可饮用。
养心汤的做法
主料：肉皮200克、猪心1个、萝卜400克
辅料：盐、姜、料酒、花椒粒5个
做法：
1、把猪心一切两半，除去里面的淤血块，清水反复冲洗干净后切小块
2、煮开以后捞起来洗洗，切小块
3、白萝卜洗净切块
4、把猪心和猪肉皮、白萝卜、姜，加臻米进臻米UFO饭煲压力锅里
5、加入清水，花椒粒
6、盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“煮粥”模式；系统默认时间是1小时
7、煮好后，出锅前加入盐拌匀，即可
食材明细
干莲子300克 白糖200克
养心汤的简单做法
1、将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼
2、另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即成
3、养心汤饮用时，兑入适量的冰水即可
到此，以上就是小编对于枸杞红枣酥家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞红枣酥家常做法的4点解答对大家有用。
