大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞蔬菜汤做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞蔬菜汤做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞菜皮蛋汤做法?
2. 皮蛋切丁;
3. 蒜头切碎,姜切丝;
4. 少油下锅爆蒜姜,微焦时放入切好的皮蛋及虾皮爆炒,待皮蛋有点变色时放入高汤(没高汤清水也行);
5. 锅烧开,放入摘好的枸杞叶,烧开,放入调味品(枸杞叶烧的程度随自己的口味,生点,烂点按照自己口味掌握)。
清炒枸杞菜怎么做好吃?
1、主料:枸杞叶400克。配料:春笋50克。调料:盐、白糖、熟猪油、香油。
2、将枸杞叶春笋分别洗净切成3厘米长、1厘米宽的薄片,放盘中。炒锅放熟猪油烧至六成熟,将枸杞叶和春笋倒入煸炒,加入盐、白糖急火速炒,加香油后起锅装盘即成。
原料:枸杞叶250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺。
1、枸杞叶洗净留取嫩尖部。
2、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟(沸水中放入1勺盐与1勺油)。
3、捞起放入凉开水中泡15分钟,再次捞出,用手轻轻挤去其苦汁。
4、将枸杞叶装入盆中,红椒切丝入盆,倒入盐、香辣油、糖、味精,拌匀枸杞叶,静置入味即可。
素青萝卜汤做法?
所需食材:半个青萝卜、2个鸡蛋、葱花少许、姜丝少许、一小把枸杞。
所需配料:油盐适量、胡椒粉少许。
详细步骤:
1、准备半个青萝卜,用清水清洗干净,先用刀把头切掉,然后切成大小均匀的片状,再改刀切成大小均匀的条状,切好装入盘中备用。(也可以用白萝卜,家里正好有绿萝卜就用绿萝卜了)
2、切一点葱花和姜丝,切好后放入盘中备用。
3、热锅倒入适量的食用油,然后打入两个鸡蛋,两面煎熟后就可以关火起锅。
4、热锅中再倒入适量的食用油,然后倒入切好的葱花、姜丝,翻炒一下,炒出香味来。
5、葱花姜丝炒香后倒入切好的萝卜丝,将萝卜丝翻炒均匀,翻炒均匀可以去除萝卜里面的辛辣味,这样吃起来的口感会更好。
6、萝卜丝炒至变成微微半透明状就可以关火起锅了。
7、起锅后将萝卜丝都倒入砂锅中,再放入提前煎好的两个荷包蛋。
1.准备食材:1斤青萝卜、1块豆腐、香菜、葱、姜块、盐、酱油、料酒、鸡精等。
2.将青萝卜洗净切片,豆腐洗净切小块,葱姜切碎。
3.锅中放入适量油,把豆腐炒出香味,然后加入青萝卜煸炒至变软。
4.将青萝卜煸炒均匀后,倒入清水,加入葱姜、料酒、盐、酱油、鸡精等调料,大火烧开后改小火焖煮30分钟。
5.煮至汤汁浓稠,最后加入少许香菜,搅拌均匀即可。
原料:青萝卜一个、蛤蜊适量、豆腐、葱白、食用油、盐、白胡椒粉、黄酒各适量。
做法步骤:
第1步、食材,新鲜蛤蜊,豆腐,青萝卜,香葱。
第2步、先把萝卜去皮切丝。
第3步、起锅放油下入葱煸香,再把葱捡出留葱油。
第4步、再下入青萝卜丝和蛤蜊,翻炒,烹些黄酒。
主料:青萝卜500克,梨650克,枣(鲜)40克调料:盐5克,白砂糖15克
青萝卜汤的做法
1. 青萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下
2. 甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用
3. 汤锅置旺火上,放入清水3000克
4. 同时,加入青萝卜,甜梨,红枣,烧开
5. 再用文火煮2小时,最后加入细盐与白糖,起锅即成
到此,以上就是小编对于枸杞蔬菜汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞蔬菜汤做法的3点解答对大家有用。