大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于姜糖枸杞块的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍姜糖枸杞块的做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞红枣姜糖膏怎么做如何做好?
枸杞大枣姜糖膏的做法步骤1. 挑选个头较小的怀姜,洗干净,去皮~
2. 用料理机打碎,因为怀姜筋比较多所以要多打一小会,本人适当加了点水~
4. 等到红糖融化后加入大枣和枸杞,大家可以把大枣也用料理机打碎,这样比较好煮一些,如果切小块放的话要熬的久一点。枸杞就不用打碎了,如果是干枸杞最好提前泡一下!
5. 小火熬制,要随时翻动,以防糊锅底~
6. 熬到搅的时候有点费力时或者是挂锅铲很厚时就关火,等5分钟,再打开火熬2-3分钟就差不多可以了。
怀姜糖膏的做法?
正宗怀姜糖膏
用料
怀姜 500g 红枣 50g 蜂蜜 20g 红糖 500g 枸杞 20g
正宗怀姜糖膏的做法
1、首先要准备好怀姜一斤,怀姜不管是大个头还是小个子都是一个味道,辣,很辣,超级辣,过多的赞誉也不用我说,知道的说好。
2、把怀姜洗干净,要仔仔细细的每一个都掰成小块洗,里面泥巴会很多,而且洗的时候不要去皮,因为去皮后吃姜很容易上火。
将怀姜清洗干净,把怀姜切成片状;然后用破壁机打碎,不用加水,用一次性纱布过滤掉渣,取出姜汁;把红枣清洗干净,切成颗粒状;红枣最好选大粒的,看起来好吃的。
把姜汁倒入砂锅,放入备用的红糖,煮沸后用小火慢熬,一定要有耐心;砂锅的话大家家里应该都有,煲汤什么的都需要的小火慢熬(需要不停地搅拌)熬制大约2个小时左右,成膏状;在临出锅前,在撒入红枣颗粒;这个红枣粒的多少也是有点讲究的,个人口感不同,所以放的红枣粒多少也不同。
再熬制30分钟左右后,就可以冷却倒出砂锅了;基本上就大功告成了
长汀月子姜糖做法?
长汀月子姜糖是福建***汀县的传统特产,其做法如下:
所需材料:
- 姜:约500克
- 白糖:约500克
制作步骤:
2. 在一个干净的容器里,将白糖与适量的水混合均匀,加热至糖完全溶解。
3. 将切好的姜块放入糖水中,用小火慢慢煮至姜块透明,颜色呈现淡黄色。
4. 将煮好的姜块捞起,放入一个大容器中,将糖水再次加热使其浓稠,倒入姜块中搅拌均匀。
5. 把做好的姜糖倒入一个平板型容器里,压平,晾凉。
花椒红糖生姜的做法?
材料
"鹌鹑蛋 8个","红糖 60g","姜 40g","红枣 2颗",
做法
step1
1: 姜切成丝,枣去核成块,熟鹌鹑蛋去壳备用。
step2
2: 将姜丝放入茶篮
材料:取大葱、生姜各15克,花椒3克,红糖20克。
做法:将大葱、生姜、花椒捣烂,放入保温杯中,加入适量的红糖,再加入热水进行冲泡,焖30分钟即可饮用,一天一次即可。
准备材料:红枣半斤,红糖1斤,生姜半斤,花椒50g。
1、将枣去核,生姜去皮,和花椒分别打成粉。
2、把所有材料混合放入清水中,加入适量清水后用中火熬制,并不断搅拌。
3、等到水渐渐变少后改小火继续熬制,熬煮成非常浓稠的糊状即可关火,自然晾凉装瓶保存。
4、想喝的时候用茶匙舀一勺,然后热水冲泡开即可饮用。
到此,以上就是小编对于姜糖枸杞块的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于姜糖枸杞块的做法的4点解答对大家有用。