大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞猪肝粥简单做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞猪肝粥简单做法的解答,让我们一起看看吧。
我想知道枸杞猪肝菠菜粥怎么做?
枸杞猪肝菠菜粥是一道营养丰富又美味的粥品,以下是制作的步骤:
材料:
- 100克猪肝
- 100克菠菜
- 50克糯米
- 20克枸杞
- 适量姜丝
步骤:
1. 将猪肝切成薄片,加入适量盐和胡椒粉腌制10分钟,再切成小块备用。
枸杞猪肝汤的做法是什么?
食材用料
猪肝200克,鸡蛋1个,油盐适量,姜2片,枸杞适量,料酒适量,花椒粒适量
做法步骤:
1/10 猪肝用水洗净、切成片;
2/10 取一个大碗,放入猪肝加入花椒粒,料酒,泡水30分钟后,洗净备用;
清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。
先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。
猪肝切大小均匀薄片,用流水冲洗干净,放入清水中,泡十分钟,猪腰对半切开,除去白色筋膜,切花刀,再切成小块。
2.放入清水中,加少许料酒和花椒,泡十分钟,捞出猪腰控干水,加少许生粉抓均,猪肝捞出,控干水,加少许料酒,生抽,生粉抓均。
3.把所有材料洗净,青红椒去蒂去籽,切小块,蒜头切片,姜切丝,蒜苗切段,锅中放入适量油烧热,下猪肝翻炒至变色。盛出备用。
4.加油烧热,下猪腰翻炒至变色,盛起放在放猪肝的盘子,炒锅洗净,加适量油烧热,放入姜丝,蒜头,蒜苗爆香。
5.再放入青红椒,翻炒一下,最后放入猪肝和猪腰翻炒一下,加少许盐和枸杞调味即可。
5款美味养肝汤的做法?
材料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。
做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。
功效:有健脾、利水、消肿功效,多用于慢性肝炎或肝硬化保健。
材料:豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。
做法:豆腐漂洗净,切小块;泥鳅用盐或温水洗去黏液,再洗净,去脏杂,慢火煎至微黄,并溅入少许清水。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后,下泥鳅,滚至熟,再下豆腐,滚后调入适量食盐便可。
功效:养肝的食物有很多种,富含蛋白质的食材是首选。豆腐富含植物蛋白质、钙质,泥鳅健脾益气,泥鳅豆腐汤可治小儿盗汗。
材料:雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。
猪肝瘦肉枸杞汤最正宗的做法?
食材:猪肝50克,瘦肉50克,枸杞叶1把,油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量,鱼露适量,香油适量,姜适量,鸡粉适量;
1枸杞叶一把。
2猪肝和瘦肉一小块洗净。
3猪肝和瘦肉切薄片。姜切丝。
4加入生粉,盐,鸡粉,生抽,鱼露,香油抓匀腌制5分钟。
5枸杞摘叶,洗净,滤水。
6锅中加入三碗水,加盐,鸡粉调下味,煮滚。
7下入猪肝和瘦肉,大火煮滚。
8下入枸杞叶。
9煮至断生即关火。
猪肝枸杞叶汤地做法?
这道菜清肝明目、补铁,对视力非常好
原料:枸杞叶、猪肝、枸杞子、盐、料酒、黑胡椒粉。
做法步骤:
第1步、菜巿场里买了新鲜的枸杞叶,剥叶洗净备用。
第2步、猪肝先用料酒、蚝油、黑胡椒粉腌制好,这样才能去掉肝的腥味,汤水才能清甜。
第3步、锅中放适量的水,姜片,油,盐,水开后放入枸杞叶。
第4步、水再次沸腾后放入猪肝,煮至猪肝熟透后加入枸杞子、鸡精即可出锅。
第5步、满满的叶绿素,汤也清甜可口!每次去饭店吃饭都喜欢点这道汤,在家用这种方法做也是这个味道了,赶紧动手吧。
到此,以上就是小编对于枸杞猪肝粥简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞猪肝粥简单做法的5点解答对大家有用。