大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于文蛤炖枸杞功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍文蛤炖枸杞功效的解答，让我们一起看看吧。
花蛤炖鸡怎么做？
步骤 1
提前一晚浸泡腐竹 花蛤买回用盐水吐沙，用手用劲搅水，让花蛤晕乎乎的多吐些。 鸡块用水浸泡血水 中间花蛤与鸡块要换几次水浸泡
步骤 2
准备其他配料 姜拍块 葱切大段 大蒜瓣 腐竹切断
步骤 3
1、鸡半只，洗净剁小块；沙姜洗净，拍碎；花甲洗净；葱洗净，切段。
3、鸡块变色后淋一圈果酒，盖盖焖5分钟，再淋一圈果酒，继续焖5分钟，放入花甲，焖至开壳，最后洒葱段。
花蛤炖仔鸡原料：花蛤300克，童子鸡500克，枸杞子20克，姜3克，盐5克，味精2克做法：
1.花蛤用淡盐水浸养2小时～3小时，使其吐尽泥沙，再用水洗净；
3.枸杞子用水洗净；
4.锅内放水烧沸，花蛤、仔鸡块分别焯一下水；
5.焯好后的仔鸡块、花蛤及枸杞子和姜片放入炖盅内，倒入水烧沸后，撇去表面浮沫，加盖；
6.改用小火炖30分钟左右，至鸡块熟烂时，放精盐、味精，调好口味即可。
蛤蜊香菇汤怎么做好吃？
1/7 草鱼洗净，葱姜切丝用温水浸泡，即成为葱姜水待用
2/7 将鱼肉片下，去除鱼皮
3/7 用料理机将鱼肉搅打成鱼肉末（或者用刀刮鱼肉即成为鱼肉茸，也可以用刀剁碎成鱼肉末）
4/7 葱姜水、盐、蛋清、淀粉先后加入鱼肉末中，用筷子顺一个方向搅拌至鱼肉上劲
5/7 蛤蜊事先用盐水浸泡数小时后，洗净放入开水中煮至开口捞出待用
可以，比如可以做香菇花蛤汤，也可以一起煮。
香菇花蛤汤做法：
1. 先泡水里加些盐让花蛤把泥沙吐干净
2. 水下锅放入姜片烧开，花蛤焯水冲水去泥。（也可不焯水），
3. 香菇入锅开水煮3分钟加枸杞.葱，花蛤入锅放盐开水煮一分钟即可装盘。
花甲蒸蛋的做法？
材料 用量
花甲 20克
葱 适量
食用油 适量
盐 适量
生抽 适量
香油 适量
胡椒粉 适量
买来的花甲将盐浸泡两小时清洗干净，小锅水烧开放入花甲，煮出微微开口差不多两分钟就可以了。然后把里面清洗一遍，这样掰开的花甲等会直接蒸蛋就不会影响造型了。
碗中打入两个蛋加一勺盐，加入两倍的清水，把蛋打散打成蛋液，打好的蛋液会有很多气泡。用一个小条跟把面上的气泡飘去即可，比起要清洗滤网这样的方法省事多了，表面基本没有气泡就可以了。盖上保鲜膜，水开上锅蒸12分钟，这样蒸好的蛋液表面刚刚凝固又没有蒸熟。
接着准备其他的配料，小碗里倒入10克蒸鱼豉油，再加等量的冷开水，红椒切丝再切成小粒，然后把花甲摆放上去，再继续放回锅里蒸5分钟，美味即成。
1、花甲先放点油或者食用盐浸泡一会儿，让花甲吐沙。锅里放水烧开，放两片姜，倒入几滴料酒，把花甲煮开口捞出即可。

2、平铺在碗底（我这个是第一次做，花甲太多了，后面的朋友花甲可以少放一点）

3、然后打蛋放入适量的食用盐搅拌均匀，再放入差不多1：1（或者0.8）的凉开水搅拌均匀

4、过筛直接倒入装花甲的碗里即可。
花蛤胡萝卜汤怎么做？
食材明细：新鲜蛤蜊适量、萝卜半根适量、火腿或咸肉1小块、姜丝适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香油少许。 1、蛤蜊买回来放入盆中，倒几滴香油以使其吐尽泥沙； 2、萝卜去皮切成丝，姜切丝，葱花葱花； 3、火腿切薄片；煮锅中放水加入火腿一起煮开； 4、火腿汤大火烧开后转小火煮5分钟至汤略变白，加入姜丝和萝卜丝一起再煮5分钟至萝卜成熟，最后1-2分钟放入洗干净的蛤蜊煮至开口，调入盐，鸡精，白胡椒粉，少许香油和葱花即可。
到此，以上就是小编对于文蛤炖枸杞功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于文蛤炖枸杞功效的4点解答对大家有用。
