大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶饺子的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶饺子的做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞叶馅饺子怎么调馅？
枸杞叶饺子馅做法非常简单，首先我们把枸杞叶洗净然后切成碎末，需要放在锅里加水焯一下；然后把香菜洗净再切成碎末，把瘦肉洗净剁成肉碎，打上两个鸡蛋之后撒些味精，盐，胡椒粉，花生油搅拌均匀，接着包在饺子皮里面做成饺子就可以了
枸杞叶包饺子的做法？
枸杞嫩叶洗净捞出控干水份待用 水烧开放叶焯水,挤出水份,切碎 肉馅加入花椒葱姜水,边加边搅拌,水分多次加入搅拌,再加入生抽搅拌,再加入老抽,耗油,油 加入焯水切碎的枸杞叶,加葱姜末,加盐香油拌匀即可
***牛肉蒸饺调馅配方？
主料
小麦面粉(300克) 牛肉(肥瘦)(400克)
辅料
荸荠(200克) 肥膘肉(50克) 大葱(20克)
盐(2克) 白砂糖(2克) 酱油(10克) 香油(5克) 胡椒粉(2克) 植物油(10克)
做法
1.把面粉、盐、热水半杯、冷水半杯混合在一起，揉搓成面团，再分成多个小面团，擀成饺子皮。
2.牛肉去筋后剁烂；马蹄、肥肉、葱都切成小粒。
3.牛肉中加入马蹄、葱粒、调味料（白糖、酱油、香油、胡椒粉）搅拌起胶，下再加入肥肉、油搅拌均匀，放在一边约30分钟，制成肉馅。
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先和面。蒸饺的皮一定得是烫面，先烧一壶开水，冷却到85度左右，饺子粉倒入和面用的盆中，倒入稍微冷却的开水，边倒边搅拌，待面粉都搅拌成絮状后，用手揉成较光华的面团。盆上盖上湿毛巾，饧面四十分钟左右。
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饧面的时间正好拿来和馅儿。牛肉最好是不带筋的腿肉，否则影响口感。牛肉和姜片一起加入绞肉机，缴成肉肉，也可以直接买绞好的牛肉回来。牛肉从绞肉机中取出，放入和馅儿的容器中，加一勺盐和1g十三香搅拌均匀，放一边腌制。
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西葫最好吃的十种做法？
葫芦炒肉片
西葫芦最基本的做法，肉片也可以换成火腿、午餐肉等。
1.西葫芦洗净后，切片，切半圆哦。可以是老点的西葫芦，但是记得老一点的西葫芦最好把瓤刮掉。
2.葱切葱花，蒜切末，备用。
3.肉切肉片备用。也可以用火腿、午餐肉、虾仁等。用虾仁的话，可以少放一点点姜也不错。
食材：
速冻虾仁200克、西兰花1/2棵、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜2瓣、料酒1/2汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、淀粉1/3茶匙、鸡精1/2茶匙、
步骤：
1.将冷冻虾仁提前放在冷水中自然化冻，虾仁化冻后，挤去水分，用新鲜大虾做味道更鲜，去掉虾头，虾壳，挑去虾线。
2.将虾仁脊背切一刀，不要切透，这样虾仁更容易入味，加入少许盐，白胡椒粉，料酒，淀粉，抓匀，腌制10分钟，这样可以去掉虾仁的腥味，上浆后的虾仁表面能形成一层保护膜，使虾仁不与热油直接接触，间接受热，能最大限度地保持虾仁的水分，使烹调后的虾仁饱满鲜嫩。
3.把西葫芦切成片。
4.锅加油烧热，下入蒜末小火炒香
到此，以上就是小编对于枸杞叶饺子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶饺子的做法的4点解答对大家有用。
