大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶面汤的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞叶面汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
猪血枸杞叶汤的做法?
食材用料
猪红 300克,韭菜 250克,枸杞 适量,盐 适量,花生油 适量,姜 适量
韭菜洗净备用,猪红泡水十分钟洗净备用,枸杞泡水十分钟备用,韭菜切段 猪红切块 姜切丝,清水加入姜丝烧开加入猪红绰水备用,捞起控,另起一锅清水放猪红 姜丝大火煮三分钟再加入枸杞继续煮三分钟,最后加入韭菜煮两分钟即可,出锅前加入适量盐 几滴花生油调味
步骤1
步骤2
锅内加水,放入姜丝,待水烧开,放点油,再放入猪血,煮猪血的时候锅里会有漂浮的煮渍是正常的,用锅铲去掉就好,放盐,最后放枸杞叶,在煮一分钟,放鸡精即可
猪血枸杞叶汤是一道具有营养丰富的传统汤品,在中国的饮食文化中久负盛名。它不仅味道鲜美,而且对身体健康有诸多好处。
制作猪血枸杞叶汤的步骤相对简单,牢记以下几点,您也可以轻松地品尝到这道美味的汤品。首先,准备好新鲜的猪血和枸杞叶。猪血是我们的主要食材之一,富含丰富的铁元素和蛋白质,能有效地补充人体所需的营养物质。而枸杞叶则是一种具有保健作用的中草药,被广泛用于药膳中。
接下来的步骤是将猪血洗净,切成小块。然后在沸水中煮开,撇去表面的浮沫,以确保猪血的清洁和卫生。随后,将枸杞叶冲洗干净,备用。
取一个干净的锅子,加入足够的水,放入适量的盐和猪血。然后将火调至中小火,慢慢煮沸,保持汤的温度不变。这样可以帮助保留猪血的嫩滑口感和原汁原味。
当猪血开始变得酥软时,加入枸杞叶,并继续炖煮10分钟左右。枸杞叶会为汤品增添一份芳香和清爽的风味。
枸杞叶海带汤的做法?
备好所需材料
步骤2
排骨放入加点料酒的开水煮一下,去掉血水,那样煮起来的汤才清甜,海带也煮一下去掉秥液
步骤3
步骤4
煮呀煮的过了十五分钟,这时可以看到汤已成奶白色,倒入海带煮,海带最好去外面买干的来吃,买回来自己泡开
步骤5
放入海带煮开以后去掉浮沫,再煮个5分钟这样子放入少许枸杞提味,把海带的味去掉,再煮个十分钟这样子就可以关火了
步骤6
一、食材:
猪小肠2条,瘦肉1块,猪血1块,枸杞叶50克,海带50克,当归,姜,盐
二、枸杞叶海带汤的做法步骤:
步骤1、
步骤2、
水开后,倒入猪小肠,加姜片,当归,高压锅上气压15分钟。
步骤3
猪血冷水下锅,焯水去除杂质,捞出过冷水,切小块。
步骤4
主要食材:枸杞叶,海带,猪大骨,胡椒粉,葱花,盐,姜片,整个流程没有多余的一点调料品味精,熬出来的汤却是非常鲜美不油腻,妹子们要养颜排毒也十分适合,关键喝不胖。
【具体做法】
1、海带洗干净切条,黄豆隔夜泡发,如果时间不允许,最少也要泡发2小时以上,猪大骨加入姜片和料酒焯水一遍备用。
2、先把黄豆和猪大骨放一起大火煮开,转小火慢慢煲40分钟,随后加入海带再煮20分钟。
3、开吃前5分钟撒盐和胡椒粉,关火时放葱花,海带煲汤时候会出现粘稠状的东西,这个其实也还是可以吃的,想要海带味道更浓,可以和大骨黄豆一起煲,猪大骨焯水是冷水下锅,一边煮一边撇去浮沫。
到此,以上就是小编对于枸杞叶面汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶面汤的做法的2点解答对大家有用。