大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖鸽的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞炖鸽的做法的解答，让我们一起看看吧。
煮鸽子的正宗做法？
1.鸽子洗净以后，把它剁成小块儿，不同于以往的肉类做法，剁成小块儿以后千万不要洗，直接开始炖。
2.在砂锅中加入清水，倒入鸽子块儿后开大火快速的把水煮开，然后加入料酒、姜片、小葱、白芷。
3.盖上锅盖，用小火炖一个半小时后打开锅盖儿开始调味。加入食盐、白玉菇后再用小火炖上半个小时
食材:乳鸽500克、鲜姜一块、枸杞20粒、料酒少许、盐少许。
做法:
2、接着把鲜姜切大片，枸杞洗净备用。
3、然后将乳鸽放入开水锅中，接着倒入少许的料酒，煮两分钟，去掉血水和腥气味。
先将买回来的鸽子把毛洗净放好，在准备葱姜蒜，花椒，大小茴香，在准备半斤五花肉，料酒，枸杞子，起锅烧油，油热加，将准备好的作料炒香，加水绕开，放鸽子，大火半个小时，出锅加点香油，
材料：乳鸽1只，瘦肉，当归适量，党参适量，黄芪适量，枸杞子适量，红枣适量，盐适量。
做法：
1、将鸽子清洗干净，切大块。
3、烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。
二，花胶当归炖鸽子
做法：
1、鸽子一只洗净后分四块，淖水。
山药枸杞鸽子汤的做法？
1.鸽子买来清洗干净，剁成大块，凉水入锅中煮开撇掉浮沫。
2.将鸽子和焯煮的清汤倒入炖锅中。放两片姜。
5.再放入枸杞，带上盖子继续炖20分钟左右。
6.不用放盐，炖制成熟原汁原味，即可出锅。
石斛炖鸽子？
一、材料：乳鸽一只、铁皮石斛10克、枸杞一把、红枣3颗、姜适量。
二、做法：
1.铁皮石斛泡水备用；
2.乳鸽洗净，加料酒和生姜焯水；
3.取砂锅，将乳鸽和铁皮石斛和生姜一起放入砂锅中，加入适量清水；
食材：石斛 花旗参 枸杞 鸽子肉
1、市场新鲜现买的鸽子肉，不用放血比较适合炖汤喝，是鲜红色的，回家清洗干净炖成大块；
2、把药材石斛、花旗参、枸杞洗干净；
3、炖盅里放入鸽子肉和洗好的药材，放入一碗左右的清水，隔水炖2小时左右；
4、晚上可以提前炖好，出锅无需再加任何调味料
天麻炖鸽子怎么做？
主料：鸽子2只、天麻1块。
辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。
天麻乳鸽汤的做法：
2、浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，天麻太硬可以延长蒸的时间。
3、将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。
4、蒸好的天麻切成片备用。
山药炖鸽怎么做？
步骤 1
煲汤滴鸽子最好买老鸽子，煲得时间越长汤越鲜美，老鸽子不像肉鸽子肉嫩，只适合煲滋补汤，适合孕妇和小宝宝。让摊主把鸽子直接处理好，回家用清水冲洗干净。
步骤 2
将洗干净滴鸽子放入清水中，同时放两片生姜和一勺料酒，水开后改中小火多煮五分钟，捞出冲洗干净待用。
步骤 3
可以的，秋季养生，汤补是一个很好的进补方法，山药配鸽子炖汤能起到补血益气，清虚热的功效。鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有“一鸽胜九鸡”的说法。山药营养丰富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃对身体非常有益。淮山炖鸽子汤做法：
1.准备好材料。
2.山药去皮切块浸泡在盐水中，以防止其变黑。
3.烧开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
4.炖锅里倒入适量清水，放入鸽肉、山药块、姜块，大火烧开后小火炖1个半小时。
5.关火前5分钟加入枸杞和盐调味即可。
到此，以上就是小编对于枸杞炖鸽的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞炖鸽的做法的5点解答对大家有用。
