大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜猪肚枸杞叶做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冬瓜猪肚枸杞叶做法的解答，让我们一起看看吧。
冬瓜紫菜瘦肉汤做法？
用料：
紫菜15克，冬瓜150克，猪瘦肉l20克，姜丝、葱末、精盐、味精、米醋、胡椒粉、香油、香菜各适量。
做法
(1)将紫菜撕成小片，洗净：冬瓜去皮洗净，切成小块；猪瘦肉切丝，备用。
(2)锅内加水适量，放入紫菜、冬瓜块、猪肉丝、姜丝、葱末、米醋，大火烧沸，撇去浮沫，改用文火煮15分钟，调入精盐、味精、胡椒粉、香油，撒上香菜末即成。
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紫菜冲洗净，撕成小块； 冬瓜去皮洗净切粒； 瘦肉洗净切成小粒以调味料拌匀； 鸡蛋拌匀，备用。
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烧开一锅水，下姜片、冬瓜粒略滚后，姜片弃去，加入瘦肉料及紫菜，再滚至瘦肉熟时，加蛋液及适量盐调味，便可上桌。
冬瓜紫菜瘦肉汤是一道清爽可口的汤品。下面是制作冬瓜紫菜瘦肉汤的做法：
所需材料：
- 500克冬瓜
- 100克紫菜
- 200克瘦肉
- 适量盐和胡椒粉调味
- 适量香菜（可选）
步骤：
1. 首先，将冬瓜削皮、切块备用。
2. 紫菜用清水洗净，泡软后切成小片备用。
3. 瘦肉洗净，切成薄片备用。
4. 锅中倒入适量清水，加入瘦肉片煮沸去腥。然后捞出备用。
5. 在同一锅中，倒入适量清水，将冬瓜块加入并煮沸。
6. 将瘦肉片放入煮沸的冬瓜汤中，继续煮3-5分钟，直到瘦肉熟透。
7. 加入紫菜片，煮沸1-2分钟即可。
8. 最后，根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味。撒上香菜叶即可食用。
冬瓜紫菜瘦肉汤制作简单，口感清爽，且富含营养。希望你喜欢这道汤品！
原料 ：
西红柿150克，枸杞叶50克，猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用，番茄洗净去皮，切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热，下葱末和姜丝炝锅，随即放入清汤和肉丝，旺火烧开，放入番茄块，烧开后，淋入香油，加味精调味，起锅即成。
正宗猪杂汤的做法？
原料：
猪小肠、猪肝、猪血、五花肉、雪菜、生姜片、葱白段、料酒、鸡精、盐适量。
准备工作：
新鲜的猪小肠和猪肝按上述方法处理好，五花肉切小块，猪血切片，雪菜切段。
做法步骤：
1，准备食材，将香干2块、洋葱10g、猪杂200g、生姜4块分别洗净，切好，待用
2，热锅中倒油，将猪肉和生姜一起入锅，快速翻炒，大火哦
4，大约20分钟后掀开锅盖，放入香干和洋葱不停翻炒，大火煮沸转至小火慢炖
5，盖上锅盖焖一会儿大约焖了15分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀大火收汁，即可出锅啦
食材：猪喉、猪心、猪肝、大肠、、脆肠、葱、姜
先将买来的猪杂清洗干净。大肠另外洗，盆里可以加入面粉，可以很好地清洗大肠，再内外翻转清洗一遍，大肠就洗干净了；猪心、猪肝、猪喉都仔细揉搓洗净；洗干净以后，首先把大肠、猪喉都切成小段；然后把生肠剁花刀，接着把它切成小段；用斜刀的切法，将猪心切成薄片，也不要切太薄了，容易破掉，然后把猪肝切成片，不要切太厚。
现在开始腌制猪心和猪肝。先将猪心、猪肝给装到一个干净的碗里，然后往碗里加入一点料酒，再加入一点生抽，再加入一点胡椒粉、生粉，然后用手将它们搅拌均匀，最后往里面加些花生油，再用手抓拌均匀。然后加清水，锅里的清水要能淹过猪杂，把生肠、猪喉趁冷水下锅，焯水。姜切成小片，然后小葱打结，将处理好的姜片和葱结放入锅中，再往锅中倒入一些料酒。在锅中的生肠、猪喉焯熟后，就把大肠放进去，大概等10秒钟，差不多了，将锅里的猪杂一起捞出来清洗干净。
到此，以上就是小编对于冬瓜猪肚枸杞叶做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜猪肚枸杞叶做法的2点解答对大家有用。
