大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑枸杞每日食用量的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黑枸杞每日食用量的解答,让我们一起看看吧。
一克黑枸杞大概是多少粒啊?
大概就是5—8粒,黑枸杞,花青素和营养物质含量丰富,滋补效果明显,一般人每天吃10-20粒左右即可,如果想要达到治疗效果,可以适量增加到20-30粒。孕妇和处于经期的女性一天5粒左右,5-12岁的儿童一天是3-8粒为佳,5岁以下的孩子不建议食用。具体食用多少可以根据自身的实际情况来看。
黑枸杞营养成分:
中国科学院西北高原生物研究所、中国科学院研究生院对优宜堂柴达木野生黑枸杞果实中的主要营养成分进行了分析,结果表明,黑枸杞鲜果含水质量分数 85.03%,其干果蛋白质量分数10.61%,脂肪6.66%,多糖4.28%,总黄酮质量分数4.29%,原花青素3.42%。
果实含有γ-VE及 δ-VE,每百克分别为0.0075和0.016 mg,从黑枸杞籽中提取的枸杞籽油维生素E含量较果实要高的多,籽油富含α-VE、γ-VE及δ-VE,每百克分别为0.1906 mg、1.8939 mg和0.045 mg。黑枸杞中氨基酸种类相对较丰富,亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸等含量相对较高。
黑枸杞中矿质元素丰富,其中钾的含量最高,且远高于钠的含 量,属于高钾低钠的食品。同时果实所含的微量元素也很丰富,除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外,还含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成,机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用。
拓展资料:
主要作用
增强免疫力、延缓衰老:野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。
黑枸杞的功效与作用及食用方法是什么?
黑枸杞的功效与作用及食用方法是什么?
黑枸杞是枸杞的一种,具有滋补肝肾、益精明目的功效;现代研究发现,黑枸杞含有丰富的维生素和微量元素等,具有增强免疫力、抗氧化等作用,具体如下。
1.滋补肝肾、益精明目:黑枸杞对精血不足导致的头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑精、视力减退、耳聋、牙齿松动、须发早白、失眠多梦、视力减退有治疗作用;还可用于治疗肝肾阴虚或精血不足导致的眼睛干涩。
2.增强免疫力:黑枸杞含有枸杞多糖,能促进体内巨噬细胞的吞噬功能,从而增强机体免疫力。
3.抗氧化:黑枸杞富含花青素,花青素具有很强的抗氧化活性,可以延缓衰老。
一般黑枸杞的食用方法为泡水代茶饮,每日用量不宜超过5克。因花青素不耐高温,所以水温不得超过60℃,以免破坏花青素,影响药效。
本内容由天津中医药大学第一附属医院 肝胆科 副主任医师 刘向津审核
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黑枸杞的功效及药用价值是什么?
黑枸杞具有补肾益精、清肝明目、延缓衰老的作用,可用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等。民间作为滋补强壮、名目及降压用药,保健价值很高。虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣者适合食用。
糖尿病人适合吃黑枸杞吗?为什么?
可以吃的。黑枸杞果实中含有多糖的含量为52.62%,黑枸杞果实多糖能显著降低糖尿病患者的血糖含量,并促进糖尿病患者的葡萄糖转变为肝糖元,黑枸杞能滋补肝肾,益精明目,增强免疫功能,常吃可以减轻糖尿病患者的病情。糖尿病病友们可以放心使用。
到此,以上就是小编对于黑枸杞每日食用量的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑枸杞每日食用量的4点解答对大家有用。