大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞煮猪脑的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞煮猪脑的做法的解答,让我们一起看看吧。
清炖猪脑汤的做法?
1.猪脑2对
2.用细细的流水,仔细清洗猪脑上红色的血丝(或者接一盆水,猪脑浸泡在水中,用牙签慢慢挑出血丝)
3.清洗干净的猪脑
4.猪脑加适量的水,加枸杞、川芎、党参,入锅隔水炖40分钟即可。
5.炖好后加少许盐调味即可。
主料猪脑2个 姜2片 红枣3颗 枸杞5-6粒辅料 料酒2勺 盐1勺 清水2勺
3.加入料酒去腥。
4.加入一点点清水,入锅蒸煮15分钟5.蒸煮好出锅即食。
制作材料
主料:猪脑200克
辅料:火腿20克,冬笋10克
调料:料酒10克,酱油5克,盐3克,味精1克
清汤猪脑的特色:
汤鲜脑嫩,富于营养。
制作过程
1. 猪脑先放在清水里泡一下,把表皮的筋去掉,放至水里浸泡,取出切成片;
2. 冬笋洗净,切成片;
3. 火腿切片;
猪脑怎么炖汤效果最好?
枸杞子25克,山药50克,猪脑30克,生姜、大葱、食盐适量,
1、山药、枸杞子都洗净,同时猪脑是要洗掉血浆的。而且生姜切片、大葱切段。
2、我们要把山药、枸杞子、姜、葱全部都放入到砂锅中,
3、再加入其中清水500毫升,然后我们就可以用小火再继续煲上30分钟,在其中放入猪脑,
4、继续再煲上30分钟,加入食盐调味之后就可以吃了
1准备药材:枸杞、川芎、党参
2猪脑2对
3 用细细的流水,仔细清洗猪脑上红色的血丝(或者接一盆水,猪脑浸泡在水中,用牙签慢慢挑出血丝)
4清洗干净的猪脑
5猪脑加适量的水,加枸杞、川芎、党参,入锅隔水炖40分钟即可。
材料:
川芎、天麻各30克、猪脑2副(约500克)、大枣6颗、生姜2片、盐少许。
川芎白芷天麻炖猪脑煲法:
1.川芎、天麻、白芷、大枣分别洗净;
2.将猪脑浸于清水中,撕去表面薄膜。用牙签挑去红筋.洗净.氽烫:
3.将全部材料放人炖盅内,注人冷开水,加盖隔水以文火约炖4小时,加盐调味即可。
主料:猪脑2个 姜2片 红枣3颗 枸杞5-6粒辅料 料酒2勺 盐1勺 清水2勺
步骤1.买回来的猪脑用清水冲洗干净放入碗里。
2.加入姜丝,加入一勺盐
3.加入料酒去腥。
4.加入一点点清水,入锅蒸煮15分钟5.蒸煮好出锅即食。
天麻猪脑煲怎么做?
食材
天麻15克、猪脑髓一副、枸杞几颗葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量
烹调步骤
1、天麻洗净,放入碗内,加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟,取出切片;
2、猪脑放入砂锅内,加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水,大火炖熟;
3、拣去葱段、姜片,加入天麻片、味精,煮沸后淋入香油即可
银耳猪脑汤做法?
材料:
猪脑2个,银耳50克,枸杞20克,姜5克,葱10克,盐3克,料酒10克,胡椒2克。
做法:
1、枸杞去蒂和杂质,银耳泡发洗净;猪脑挑去红丝洗净。
2、猪脑、枸杞放入沙锅内,银耳,加入料酒、姜、葱、盐、水适量。
到此,以上就是小编对于枸杞煮猪脑的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞煮猪脑的做法的4点解答对大家有用。